После того, как был назван один из лучших гастрономических городов Америки , Хьюстон, наконец, получает заслуженное признание за одни из лучших ресторанов Америки. Будучи четвертым по величине городом и одним из самых разнообразных мегаполисов США, Хьюстон является домом для восхитительного сочетания кухонь, составляющих его гастрономическую сцену (здесь неудивительно).
Независимо от того, представляете ли вы Космический город с рождения или новичок в Винтстоне (см. Другие прозвища Хьюстона здесь ), вот 50 основных съедобных продуктов Хьюстона, которые вы должны иметь перед тем, как покинуть Землю. Да здравствует H-Town.
1. Курица и вафли в Клуб для завтраков
Фото любезно предоставлено @sherry_fortune в Instagram
Слишком длинная очередь людей выстраивается рано утром, чтобы попасть в это заведение в Хьюстоне. Каждый из них скажет вам, что это сочетание курицы и вафли более чем того стоит.
2. Пад Тай и Тони Тай
Фото любезно предоставлено femme_foodie в Instagram
В Байу-Сити есть много хороших мест, где можно попробовать вкусную тайскую кухню, но никто не любит падтай так, как Тони Тай. Они усвоили идеальный баланс вкусов в этом культовом блюде и дают вам достаточно, чтобы вы могли с нетерпением ждать остатков.
3. Beignets в Из пончиков
Фото любезно предоставлено @notfaithda в Instagram
Сразу после ужина в Tony Thai бегите по соседству с Chez Beignets за самыми пушистыми подушками из жареного теста, которые вы можете найти за пределами Нового Орлеана. Вы можете увидеть пожилых вьетнамцев, болтающих и жующих эти блаженные бенье до поздней ночи, так что не стесняйтесь приглашать себя и свою команду, чтобы перекусить в полночь.
4. Хлеб в Les Givral's
Фото Джейми Медины
что вышибалы делают с поддельными идентификаторами
Если вы раньше не владели одной из этих вьетнамских подводных лодок, настало время для серьезных изменений в жизни. Вы можете начать прямо здесь, в Les Givral’s, где курица и свинина, идеально приготовленные на гриле, зажарены между багетами, чтобы дать вам сладкий треск, когда вы их откусите. Эти банми стоят по 2,50 доллара за штуку, что может стать как благословением, так и проклятием для вашего кошелька.
5. Блинчики в Сладкий Париж
Фото любезно предоставлено @gabbyphi в Instagram
Раскройте свою внутреннюю парижанку с любым деликатно вкусным крепом от Sweet Paris. Что-то в позднем завтраке в этом милом блинчике спасет вас от влажной хьюстонской жары и заставит почувствовать себя, как будто вы во французском уличном кафе, хотя бы на несколько часов.
6. Фритюрницы для курицы и вафель в Вафельный автобус
Фото любезно предоставлено Адамом Д. на Yelp
В тот момент, когда вы подумали, что курица и вафли лучше не придумают, гении из фудтрака The Waffle Bus выдавили маленькие кусочки курицы между золотыми вафлями-фри, а затем посыпали их своим особенным острым майонезом. Эти фритюрницы с курицей и вафлями заставят вас оценить кулинарные вершины, которых достигаются все жареные блюда. Какое время быть живым.
7. Хот-доги из диких животных Лунная Башня Инн
Фото любезно предоставлено @jamiekatemedina в Instagram
Если хот-доги из кабана и утиной фуа-гра заставили вас поверить, что это какой-то модный, модный хот-дог, вы сильно ошибетесь. В отеле Moon Tower Inn, расположенном во втором приходе Хьюстона, подают хот-доги из дичи, которые являются творческими, но отнюдь не претенциозными. Сидеть в большом дворе, потягивать одну из 66 разливных бутылок пива и закусывать яблочно-бренди, утиных сосисок, = идеальный вечер пятницы.
8. Переверните тарелку для шампуров для барбекю на Flip’n Patties
Фото любезно предоставлено @jamiekatemedina в Instagram
В то время как восхитительные бургеры с булочками на пару - это то, чем славится Flip’n Patties, их шашлычки Flip BBQ - неопровержимое доказательство того, что филиппинцы сделали свою игру со свининой БЛОКИРОВКОЙ. Патриотические чувства, которые я испытываю, когда ем эти сочные шашлычки из свинины, положенные на парную подушку из синагага (филиппинского чесночного риса), сопоставимы только с эмоциями, которые я испытал, когда Пиа Алонзо Вуртцбач была коронована в мисс Вселенная.
9. Куин Аманн в Обыкновенная облигация
Фото Джейми Медины
Буквально любая выпечка, которую вы купите в Common Bond, вызовет у вас # благословение. Kouign Amann похож на плотно упакованный круассан, состоящий из слоеных маслянистых слоев и завершенный хрустящей карамелизованной сахарной глазурью. Если вы хотите этого маленького вкуса рая, приезжайте пораньше - эти младенцы не задерживаются в футляре надолго.
10. Шоколадное печенье в Крошечные самшиты
Фото любезно предоставлено @ j.ackie в Instagram
Tiny Boxwoods - одно из лучших мест для позднего завтрака в Хьюстоне, и их шеф-кондитер случайно оказался на Top Chef: Just Desserts. Это печенье с шоколадной крошкой может стоить вам немного дороже, чем ваше обычное печенье, но никто не покинет Tiny Boxwoods, не взяв себе один из этих тающих во рту кусочков.
11. Вьетнамские раки в Лос-Анджелес Раки
Фото любезно предоставлено @bayoucitybites в Instagram
В этом киоске на 99 Ranch Market в Мемориале можно найти одних из лучших раков, которые можно попробовать в сезон ловли раков. Положите пакет их каджунского вкуса в одну руку, пакет их раков с чесночным маслом в другую и почувствуйте себя хорошо от двойного фистинга.
12. Кексы в Жажда кексов
Фото Джейми Медины
Разгар американского помешательства на кексах привел к появлению около тонны специализированных магазинов по продаже кексов. Единственное, что стоит посетить - это Crave. Вы всегда можете рассчитывать на то, что эти детские торты будут идеально влажными, насыщенными и, несомненно, восхитительными.
13. Баос в Толстый Бао
Фото любезно предоставлено @fabihurtado в Instagram
Bao на китайском языке переводится как пакет или сумка, а Fat Bao известен своими маленькими кошельками, приготовленными на пару, которые богаты начинками. Сочетайте бао из свиной грудинки с гарниром из картошки фри, чтобы получить полноценный гастрономический опыт.
14. Triple Heart Clogger в Hubcap Grill
Фото любезно предоставлено @bestfoodhouston в Instagram
В этой простой хижине для гамбургеров подают большие гамбургеры любимым поварам Хьюстона. Обжоры могут насладиться клоггером Triple Heart Clogger, который состоит из говяжьей котлеты, бекона и жареной колбасы. Все еще не удовлетворен? Дополнительная начинка для жарки с чили-сыром в Quadruple Heart Clogger обязательно заставит вас увеличить размер брюк.
15. Macarons в МИЛАЯ
Фото Габби Фи
Любая девушка из Хьюстона знает, что коробка, полная сладких макарон, намного лучше, чем коробка конфет для любого особого случая. Если вы одинокая женщина, будьте самим собой и побалуйте себя разнообразием вкусных блюд, доступных на прилавке с макаронами.
16. Мороженое в тайском стиле в Класс 502
Фото любезно предоставлено @ kathleen.jl в Instagram
Мороженое в тайском стиле прибыло в Хьюстон в этот чайный магазин, оформленный в классной тематике. Выпейте немного чая с молоком, наблюдая, как ваше любимое мороженое и смеси превращаются в букет красивых булочек с мороженым.
17-я грудинка лошади Барбекю Киллена
Фото любезно предоставлено Дженис Л. на Yelp.
Барбекю царит везде в Техасе, и Хьюстон не исключение. Ресторан Killen’s, расположенный в пригороде Хьюстона, Пирленд, считается вторым лучшим местом для барбекю в Америке. Он не хуже (если не лучше), чем его конкуренты из Texas Hill Country. Встаньте в очередь, чтобы попробовать аппетитную грудинку, и остановитесь на пудинге с круассаном.
18. Банановый сплит в Cloud 10 маслосырзавод
Фото любезно предоставлено @ cloud10creamery в Instagram
смузи, которые можно купить в продуктовом магазине
Когда уроженка Хьюстона Хилари Дафф спела «Это то, из чего сделаны мечты» в получившем признание критиков фильме «Лиззи МакГуайр», мне хотелось думать, что она пела об этом банановом расколе. В исполнении Cloud 10 классического мороженого с фруктами три ложки их инновационного вкуса мороженого окружены обожженными бананами и покрыты фруктовым джемом, шоколадной волшебной оболочкой и порошком Nutella, приготовленными на собственном производстве.
19. Два танго тапиока в Чайхана Медоносной пчелы
Фото любезно предоставлено пользователем Delirium T. на Yelp
Хьюстон изобилует различными чайными, где подают вкусные напитки, но чайный дом Honey Bee - единственный, где подают напитки того же размера, что и кварты кесо. Смузи Two to Tango с медовой тапиокой - идеальное сочетание манго и клубники, чтобы охладить вас в жаркий день (в основном каждый день в Хьюстоне).
20. Хрустящий сэндвич с курицей в Местная еда
Фото любезно предоставлено @justclairefying в Instagram
Вы действительно не ошибетесь, выбрав любой из бутербродов в Local Foods, каждый из которых готовится из свежих местных продуктов. Сэндвич с хрустящей курицей в сочетании с гигантскими домашними картофельными чипсами - отличный вариант обеда.
21. Фахитас в Нинфа о навигации
Фото любезно предоставлено @jordanarothman в Instagram
Если вы хотите получить исправление фахиты, Ninfa’s - это то место OG в Хьюстоне, где можно купить техасско-мексиканский. У Ninfa’s есть несколько заведений в районе Хьюстона, но ни одно из них не сравнится с местом, где все началось. Посетите эту историческую жемчужину, чтобы попробовать нежные и обугленные фахитас из говядины.
22. Печенье и мармелад в Кузнец
Фото любезно предоставлено @ bl4cksmith в Instagram.
Печенье - серьезный бизнес на Юге, и Blacksmith позаботится о его доставке. В этом кафе есть довольно привлекательное меню, которое может заставить вас пропустить печенье, чтобы заказать что-нибудь еще с начинкой, НО НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТО. Это маслянистое печенье квадратной формы идеально дополняется прохладным и острым крем-фрешом и мармеладом, поэтому вы точно не захотите пропустить его.
23. Тако в Тако на ходу
Фото любезно предоставлено @tanybrown в Instagram
Закажите Tacos A Go-Go, чтобы попробовать вкусные тако без излишеств в Мидтауне или Хайтс. Тако барбакоа и карне-гисада настолько сочные и дешевые, что вы можете легко здесь отведать их за очень небольшую плату.
24. Снежные конусы в Фриохана
Фото любезно предоставлено @friohana в Instagram
Фраза «В Техасе все больше» прекрасно продемонстрирована в Friohana. Эти красочные маленькие ледяные горы, которые они называют снежными конусами, определенно приходят в сцепление летом, когда вам нужно освежиться.
25. Загруженный Gogi Fries из О мой Гоги!
Фото любезно предоставлено @trey_flow в Instagram
В то время как Oh My Gogi! не является создателемкимчи фри, они, безусловно, овладели искусством их изготовления. Возможно, это не совсем #cleaneats #paleo #anythingremotelyhealthy, но иногда нужно оказать своему желудку услугу и съесть немного картофеля фри, покрытого бульгоги и кимчи.
26. Азиатский хлеб в Пекарня Six Ping
Фото любезно предоставлено @amyiferz в Instagram
какая безглютеновая мука лучше всего подходит для выпечки
Шагните в Six Ping и приготовьтесь к тому, что вас поразит разнообразие выпечки, которую вы можете купить. Все также очень дешево, а это значит, что вы можете купить столько булочек с таро и хлеба с заварным кремом, сколько пожелает ваше маленькое сердце.
27. Жареный цыпленок в Frenchy’s
Фото Федры Кук
Острая куриная кожица настолько хрустящая и наполнена ароматом, что это посрамляет KFC. В соответствии с Бейонсе , это лучшее, что можно поесть во всем H-Town. Королева заговорила. Нужно ли говорить больше?
28. Снег бритый лед в Сейчас Кафе
Фото любезно предоставлено @hi_imnina в Instagram
Эти высокие стопки тонко натертого льда, сбрызнутые начинками, такими как фруктовый микс, сгущенное молоко и жемчуг тапиоки, сделают любой предыдущий опыт с бритой ледяной коркой очень и очень грустным.
29. Гироскопы в Греческое и американское кафе Niko Niko’s
Фото любезно предоставлено @goinskate в Instagram
Ни один список желаний Хьюстона не будет полным без упоминания Niko Niko’s, греческого семейного заведения в самом сердце Монтроуза. Закажите бутерброд с гироскопом, и вас встретит тарелка, переполненная мясом гироскопа и картофелем фри, о котором вы даже не мечтали.
30. Хлебный пудинг с белым шоколадом в Ruggles Green
Фото любезно предоставлено @paperdawns в Instagram
Предупреждение: употребление этого хлебного пудинга может испортить вам все остальные хлебные пудинги. Но с отмеченным наградами хлебным пудингом, украшенным теплым малиновым соусом, решеткой из темного шоколада и органическим ванильным мороженым, как бы вы могли иначе?
31. Пицца Gateway of India. Бомбейская пицца
Фото любезно предоставлено Дэвидом Д. на Yelp
Когда вы мечтаете об идеальном кусочке пиццы, скорее всего, вам не приходит в голову аромат индийской кухни. Однако соус для пиццы чатни с кинзой и мятой, курица тандури и свежее крабовое мясо на тонкой вафельной корочке «Ворот Индии» так хорошо сочетаются друг с другом, что это принесло этой пицце место в рейтинге Food Network. Лучшее, что я когда-либо ел . '
32. Горячее 'все, что ты можешь съесть' в Маленькое монгольское жаркое из овцы
Фото любезно предоставлено @gabbyphi в Instagram
Если вы никогда не пробовали горячий горшок, попробуйте Little Sheep Mongolian Hot Pot. За 22 доллара вы получаете бесконечное количество мяса и овощей, которые можно приготовить в дымящейся кастрюле с их оригинальным или острым бульоном.
33. Традиционный завтрак в Кафе Крафтсменов
Фото любезно предоставлено @gabbyphi в Instagram
Закажите традиционный завтрак в кафе Kraftsmen, чтобы получить простой и хорошо приготовленный завтрак. Посидеть в этом кафе, превратившемся в текстильную фабрику, и позавтракать их идеально хрустящим беконом и картофелем - отличный способ начать воскресенье в Syrup City.
34. Пельмени в Кафе Фу Фу
Фото любезно предоставлено Алленом А. на Foursquare.
Хотя каждое блюдо в Fu Fu Cafe обязательно понравится, вы не сможете уйти отсюда, не купив ни одной их пельменей. От жареных на сковороде пельменей со свининой до суповых клецок, которые лопаются во рту, домашние пельмени Fu Fu настолько аутентичны, насколько это возможно.
35. Ростбиф Суп с лапшой в San Dong Noodle House
Фото любезно предоставлено @ cade.mueller в Instagram
Обильное и мощное лекарство от всех ваших будущих похмелей. Если сегодня пропустить зря означает поездку в San Dong Noodle House завтра, у вас есть повод с нетерпением ждать следующего утра.
36. Куриные колачи в сливочном масле в Пондичери
Фото любезно предоставлено @cheapeatsinhouston в Instagram
Хьюстон считается одним из самых разнообразных городов Америки, и его сочетание кухонь разных культур является прямым отражением этого. Где еще на Земле вы можете найти счастливый союз индийской и чешско-словацкой культур, который представляет собой колаче с курицей в масле? Только Хьюстон.
37. Вьетнамский стейк и яйца в Прямо сейчас
Фото Николь Медина
Ресторан-сестра вышеупомянутого SWEET, Tout Suite - отличное место, куда можно пойти, если вы хотите произвести впечатление на посетителей красивым бранчем или просто хотите посмотреть на людей в этом хипстерском месте. Их сочный вьетнамский стейк и яйца с багетом и печеночным паштетом так же достойны Instagram, как и атмосфера этого отремонтированного склада.
38. Пончики в Пончики Кристи
Фото любезно предоставлено @hannahhmillerr в Instagram
Шипли, несомненно, является одним из основных продуктов питания Хьюстона, но пончики Кристи дают им возможность потратить свои деньги. За семь баксов вы не только получите дюжину легких и воздушных пончиков, но и вы получите пару их дырок от пончиков, потому что люди в Christy’s - святые.
39. Омар с черным перцем в Ресторан морепродуктов Конфуций
Фото любезно предоставлено пользователем Anj G. на Yelp
Совершенно уверен, что когда дело доходит до китайской еды, не бывает плохих на вкус соль, перец и черный перец. Тем не менее, омар с черным перцем выводит вещи на совершенно новый уровень. Хрустящего, мясистого лобстера с аппетитными губами можно приобрести в Confucius по такой низкой цене, что вы определенно удивитесь, как, черт возьми, вам так повезло.
40. Тибс в Эфиопский ресторан Blue Nile
Фото любезно предоставлено Марией Самантой А. на Yelp.
Пойдите без посуды в Голубой Нил и насладитесь традиционной эфиопской едой руками, данными вам Богом. Awaze Tibs, рагу из нежных кусков говядины, обжаренных с овощами, - это огненное, пряное блюдо, которое оставит в вашем сердце ощущение тепла и покалывания.
41. Знаменитая жареная цветная капуста в Roost
Фото любезно предоставлено @ rani.eats в Instagram.
Танцующие овощи существуют не только в Veggie Tales. Слегка обжаренные соцветия цветной капусты покрыты хлопьями скумбрии, которые покачиваются и танцуют из-за тепла, исходящего от цветной капусты под ними. Хрустящая, но сливочная цветная капуста умами - это зрелище не только для ваших глаз, но и для ваших вкусовых рецепторов.
42. Сифонный кофе в Сифонный кофе
Фото любезно предоставлено @jarrodmathis в Instagram
Ценители кофе обязательно оценят уникальный метод сифона, в котором используются галогенные горелки, чтобы выявить аромат кофейных зерен, приготовленных вручную. Даже если вы не эксперт по кофе, что вам не нравится в вкусном кофе, который кажется модной версией ваших научных экспериментов в средней школе?
43. Пахлава в Фирменные деликатесы Финикии
Фото любезно предоставлено Шоном С. на Yelp
Phoenicia - это этнический продуктовый магазин, который специализируется на средиземноморской кухне (но не ограничивается ими). В их пекарне подают такие пирожные, как миндальные круассаны и шоколадные торты, сравнимые с французской кондитерской, но настоящая звезда их пекарни - это огромный ассортимент пахлавы. Вы можете заказать фирменную пахлаву с шоколадной или кремовой начинкой, но ничто не сравнится с липко-сладкой начинкой из фисташек.
44. Чай с кокосовым мороженым Chai Tea в Fat Cat Сыроварня
Фото любезно предоставлено Синди Х. на Yelp
Люди с непереносимостью лактозы, радуйтесь! Чай с кокосом Fat Cat’s Chai Tea Coconut - декадентский, не слишком сладкий и не содержащий молока. У Fat Cat есть множество уникальных вариантов мороженого с молоком, но этот удобный вариант не заставит вас платить за него позже.
#SpoonTip: Положите мороженое в вафельный рожок с коричневым маслом, иначе вы делаете это неправильно.
45. Дэн Дэн Лапша в Бистро Бад Сычуань
Фото любезно предоставлено бистро Mala Sichuan.
Из всех восхитительных китайских закусочных на бульваре Беллер, никто не готовит острую пищу так, как бистро Mala Sichuan. Жевательная лапша, пропитанная восхитительным соусом, ждет вас в этом ресторане в сычуаньском стиле.
Грешно ли есть мясо в пепельную среду?
46. В Ресторан Mai’s
Фото любезно предоставлено @ jiggah12 в Instagram
Mai’s в Мидтауне - гораздо более приятная альтернатива для позднего ужина, чем покупка Mickey D’s. Bò lúc lắc, фирменное блюдо Май, состоит из говядины, такой чесночной и нежной, что вы, возможно, не захотите делиться ею.
47. Острый суп из морепродуктов в Korean Noodle House
Фото любезно предоставлено @gregdropsoup в Instagram
Иногда все, что вам нужно, - это немного острого и острого супа, от которого текут из носа. Пряный суп из морепродуктов в этом доме, где готовят домашнюю лапшу, отвечает всем требованиям, и после того, как вы съедите все их знаменитые бесплатные кимчи, он наверняка воспламенит ваш рот наилучшим образом.
48. Дим-сам в Fung’s Kitchen
Фото любезно предоставлено @lifestyleblog в Instagram
Димсам выходного дня здесь - это опыт Хьюстона: смешение громких клиентов и звук тележек, перевозящих их разные димсамы от стола к столу, создают оживленную, почти беспокойную атмосферу. Воскресный обед в Fung’s может быть далеко не мирным, но причина, по которой все и их мама приходят сюда, в том, что димсам Fung - настоящий (и восхитительный) AF.
49. Bayou Goo at Дом пирогов
Фото любезно предоставлено @softtboiled в Instagram
House of Pies - ресторан и пекарня, где разворачиваются волшебные, запоминающиеся вечера. Все пироги в этой классической закусочной простые и приготовлены с любовью, и фирменный Bayou Goo, прослоенный с заварным кремом, шоколадом и взбитыми сливками на корочке ореха пекан, не является исключением. Если вы когда-нибудь окажетесь внутри The Loop поздно ночью, остановитесь в этом светящемся маяке дружбы, ностальгии и мастерства изготовления пирогов.
50. Барбекю в Bookity Bookity Boudain Man
Один из самых хранимых секретов Хьюстона - крошечный белый трейлер, спрятанный на стоянке Walmart. Молва привела хьюстонцев к легендарному человеку Будэну, который привлекает клиентов своим гостеприимством и восхитительной олениной и сосисками буден. На самом деле мужчина из Будена предоставляет информацию о местонахождении трейлера и часах его работы только через свой личный Facebook. страница . Человека Bookity Bookity Boudain, возможно, нелегко выследить, но местные жители могут заверить вас, что этот скрытый драгоценный камень барбекю стоит поискать.
