После долгого рабочего дня я не хочу тратить еще час или больше на приготовление ужина. В такие моменты мне жаль, что у меня не было домашний эльф (прости, Гермиона) готовить для меня. К сожалению, такого волшебного существа не существует.
Вместо этого я обычно готовлю запеченного лосося, потому что это так просто, но так вкусно. Все, что для этого нужно, - это несколько ингредиентов, духовка, фольга и лосось.
Давайте начнем.
Запеченный лимон и лосось с травами
- Время подготовки:5 минут
- Время приготовления:25 минут
- Общее время:30 минут
- Количество порций:1-2 порции
- Легко
- 1 филе лосося
- 1/2 лимон
- 1/4 столовой ложки несоленое масло
- 1 зубчик чеснока
- сушеные травы
- черный перец
- соль
Ингредиенты
Фото Джоселин Сюй
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 400 ° F.
-
Шаг 2
Филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем.
Фото Джоселин Сюй
-
Шаг 3
Оторвите кусок фольги, достаточно большой, чтобы обернуть его вокруг филе, и выложите на противень. Поместите семгу в центр фольги.
как разогреть жареную курицу, не высушивая ее
-
Шаг 4
Измельчите чеснок и распределите по филе.
Фото Джоселин Сюй
-
Шаг 5
Равномерно посыпьте филе солью, перцем и сушеными травами (я использовала сушеную петрушку и базилик).
Фото Джоселин Сюй
-
ШАГ 6
Выдавить половину лимона.
Фото Джоселин Сюй
-
Шаг 7.
Холодное масло нарезать тонкими ломтиками и выложить на филе.
Фото Джоселин Сюй
-
Шаг 8
Оберните филе фольгой и поставьте в духовку на 25 минут, пока лосось не начнет легко рассыпаться вилкой.
Фото Джоселин Сюй
-
Шаг 9
Наслаждаться!
#SpoonTip: Ешьте лосось в фольге, чтобы меньше беспорядка, также как и меньше, чтобы убирать.
Фото Джоселин Сюй