Весенний праздник Пасхисоблюдается тысячи лет, так что это чертовски старая традиция. В первые две ночи Пасхи семьи собираются вместе на обед Седера, на котором рассказывается история Пасхи и выпивается много вина. На каждом столе седера должна быть тарелка для седера, полная продуктов, предназначенных для обозначения различных частей истории пасхи. Думаю, настало время, чтобы эти традиционные блюда приобрели особый колорит 21 века.
Традиционное блюдо для седера: Карпас «Свежие овощи».
Фото любезно предоставлено selectedpeople.com
Свежие овощи символизируют начало весны и расцвет израильтян в первые годы пребывания в Египте. Традиционно это петрушка.
Тарелка для седера 21 века Предмет: капуста
Фото Парисы Сорайи
Если вы еще не прыгнули намодный шлейф из капустык настоящему времени я могу только предположить, что вы жили под скалой.
Традиционное блюдо для седера: Марор «Горькая трава»
Фото любезно предоставлено yummly.com
Марор, обычно представленный хреном, олицетворяет горечь рабства. Его едят дважды: во-первых, в одиночестве, чтобы мы могли должным образом оценить страдания нашего народа во второй раз со сладким харосетом, символизирующим смесь добра и зла, которая есть ~ жизнь ~.
Тарелка Седера 21 века Предмет: Шрирача
Фото любезно предоставлено serenagrace.com
Несомненно, шрирача - это современный эквивалент хрена. Хотя он может быть не таким горьким, как предполагается, он столь же острый, что вы можете получить представление о нем. Сделать свой собственныйсамодельная версия как это.
Традиционная тарелка для седера: чаросы
Фото Мэдисон Маунти
Традиционно чарос представляет собой смесь фруктов (обычно яблок,) вина и орехов и представляет собой раствор, который израильские рабы использовали для строительства зданий для фараона.
какой алкоголь я должен пить
Тарелка седера 21 века: чаша асаи
Фото Макайи Пратт
Большинство евреев могут согласиться с тем, чточаросы - лучшая часть тарелки для седера.. Он сладкий и хрустящий, и, на мой взгляд, наименее болезненно есть, потому что на самом деле он похож на то, что вы едите в любое другое время года. Но если мы привнесем современный взгляд в традиционную еду, я бы сказал, что чаша асаи довольно близка.
Традиционное блюдо для седера: жареная голень
Фото любезно предоставлено myjewishlearning.com
Агнец, которого евреи приносили в жертву в качестве особого пасхального приношения, когда Храм стоял в Иерусалиме. Это также символ жертвы, которую израильтяне принесли перед тем, как покинуть Египет.
Тарелка для седера 21 века Предмет: Osso buco
Фото любезно предоставлено foodnetwork.com
Оссо букко - это традиционное итальянское блюдо, приготовленное из телячьих голеней, тушенных в белом вине (а значит, на Песах кошерное!). Хотя я лично не стал бы есть это, популярность Osso buco определенно растет.
Традиционное блюдо для седера: сваренное вкрутую яйцо
Фото любезно предоставлено melskitchencafe.com
Это еще один символ жертвы. Но округлость яйца также представляет собой цикл жизни, и даже в самые тяжелые времена есть надежда на новое начало.
нужно ли охлаждать натуральное арахисовое масло smuckers?
Тарелка седера 21 века: жареное яйцо
Фото любезно предоставлено Cooking.stackexchange.com
Все лучше, когда ты#putaneggonit.
Еда на тарелке для седера - не единственная еда, связанная с Пасхой. Вот несколько других, для которых можно использовать современное обновление:
Традиционная пасхальная еда: маца
Фото любезно предоставлено behrmanhouse.com
Традиционная история гласит, что, когда евреи были освобождены из Египта, им пришлось уехать в такой спешке, что у них не было времени, чтобы их хлеб поднялся. В результате мы вынуждены есть эту мусорную пищу 8 дней.
как сделать шоколадные батончики с нуля
Еда 21 века: безглютеновый хлеб
Фото любезно предоставлено alternet.org
У них обоих вкус картона, так что разница невелика, правда?
Традиционная пасхальная еда: рыба гефилте
Фото любезно предоставлено archive.azcentral.com
Рыба Gefilte быласоздан, чтобы подчиняться законам субботыкоторые говорят, что никакие кости нельзя сломать или удалить. Когда я был моложе, я самодовольно ел рыбу гефилте, но когда я вырос, я понял, насколько отвратительны эти «рыбные фрикадельки».
Еда 21 века: суши
Фото Сары Спиро
К счастью для тех, кто желает соблюдать законы субботы, мне еще не приходилось встречать суши, в состав которых входили кости. Если вы новичок в суши, проверьтеэта статья вышла.
Традиционный пасхальный напиток: виноградное вино Manischewitz Concord
Фото любезно предоставлено drink.seriouseats.com
Типичный стол для седера состоит из четырех чашек вина. Эти чаши представляют четыре термина, которые Б-г использовал для описания искупления. Эти условия таковы: «Я выведу тебя [из Египта]…» «Я спасу тебя…» «Я искуплю тебя…» и «Я приведу тебя…»
К вашему сведению, четыре чашки вина - единственное, что делает мацу терпимой.
Напиток 21-го века: розовое белое розовое вино от The Fat Jew
Фото любезно предоставлено freshdirect.com
Кто бы не захотел пить вино от самого Толстого еврея? Хаим!
