Для меня тоска по дому — это потребность утешиться едой, которая занимает особое место в моем сердце. Справедливо предположить, что многие продукты, которые мне нравятся, родом из моей родной страны, Перу. Однако, подружившись с людьми из разных культур, я создал разнообразную внутреннюю библиотеку продуктов питания, которых жаждет моя душа, когда хочет чувствовать себя как дома. веган Отдать это является одним из тех семейных любимых продуктов.
Отдать это Парагвайский безглютеновый хлеб, хрустящий снаружи и тающий внутри. Из-за своего небольшого размера он регулярно сопровождается приятель или кофе, на завтрак и чай. Привлекательная универсальность этого хлеба позволяет добавлять другие забавные ингредиенты, такие как зеленый лук, болгарский перец и оливки.
Обычно готовится из молока, сыра и муки из тапиоки. это подарок подчеркивает ингредиенты, которых много в этом южноамериканском регионе. Следовательно, в других странах есть аналогичные версии этого безглютенового хлеба. Например, в Бразилии есть свои сырный хлеб , а в Колумбии есть свои пандебоно.
Независимо от того, в какой части мира вы решите попробовать эту закуску, вы влюбитесь в ее легкую и приятную текстуру. Поскольку я считаю, что этот пикантный хлеб просто необходим, я хотел воссоздать этот рецепт для людей из разных слоев общества и убеждений, чтобы они могли им насладиться.
Веганская чипса
- Время подготовки: 10 минут
- Время приготовления: 15 минут
- Общее время: 25 минут
- Порции: 12
- Легкий
- 1 1/2 стакана муки тапиоки
- 1 чайная ложка соли
- 1 чашка веганского сыра
- 1/4 стакана растительного масла
- 1/2 стакана овсяного молока
- 1 1/2 столовой ложки воды
- 1 1/2 столовой ложки масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Ингредиенты
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 375°F и застелите противень пергаментной бумагой.
В небольшой миске смешайте 1 1/2 столовой ложки масла, 1 1/2 столовой ложки воды и 1 чайную ложку разрыхлителя. Отложите.
#SpoonTip: Хорошо перемешайте, пока смесь не начнет пузыриться.Тао Нхи Нгуен -
Шаг 2
В большой миске смешайте муку из тапиоки, соль, веганский сыр, остаток растительного масла и овсяное молоко. Добавьте также смесь из маленькой миски. Хорошо перемешайте, пока тесто не станет однородным. Тесто должно быть влажным, но не липким.
Совет #ложки: если тесто липнет к рукам, добавьте больше муки из тапиоки. Если тесто слишком сухое, добавьте еще овсяного молока.Тао Нхи Нгуен -
Шаг 3
Скатайте тесто в шарики одинакового размера и положите на подготовленный противень.
Тао Нхи Нгуен -
Шаг 4
Выпекать около 15 минут до слегка золотистого цвета.
#SpoonTip: Иногда, просто заглянув в духовку, трудно определить, достигли ли ваши чипсы желаемого золотистого цвета. Лучший способ проверить, готов ли он, — это проверить нижнюю часть чипсы, которая должна быть слегка коричневой.Тао Нхи Нгуен
Поздравляем с изготовлением первой партии веганского это подарок !
веган это подарок это сытная закуска, которую можно легко сочетать с другими закусками или даже колбасной доской. Его можно использовать во время просмотра фильма, чтения книги или беседы с друзьями.
Этот быстрый рецепт сопровождал меня в суматохе жизни в любое время года. Я надеюсь, что эта веганская версия парагвайского хлеба утешит вас так же, как утешила меня.
