Некоторые из моих лучших воспоминаний о колледже произошли в Buffalo Wild Wings, и я потратил много времени (и денег), посещая различные места этой цепи крыльев, особенно по четвергам в Boneless Wing. Но как бы я ни любил B-Dubs, я должен признать, что большая часть меню не совсем «здоровая». Большая часть еды высококалорийна, жирная и не очень питательная, что неудивительно, поскольку она является спорт-бар. Но если вы ищете более здоровую пищу в этой любимой сети магазинов, еще не все потеряно. У BWW есть несколько вариантов, которые относятся к более здоровой части спектра.
BWW не настолько полезен, чтобы его можно было увеличивать еженедельно, но есть ряд вариантов / заменителей, которые содержат меньше калорий, насыщенных жиров и натрия. Эти полезные для здоровья блюда из меню Buffalo Wild Wings готовятся на гриле, а не на жареных, и / или содержат более богатые витаминами ингредиенты, такие как свежие овощи.
#SpoonTip: Вся информация о питании взята из Руководство по питанию Buffalo Wild Wing .
Руки
В то время как большинство основных блюд в B-Dubs жареные, залитые соусом и невероятно жирные, есть несколько более легких вариантов, которые вы можете попробовать.
Голые тендеры
Я никогда даже не слышал о голых тендерах, пока не обнаружил их в Buffalo Wild Wings. Голые тендеры - это куриные тендеры, приготовленные на гриле, без панировки или жарки. В них также значительно меньше калорий, жиров, холестерина и углеводов, чем в хрустящих нежных блюдах.
#SpoonTip: Голые тендеры обычно подаются с картофелем фри, поэтому не забудьте заменить их овощами, если вы ищете хорошо сбалансированную еду.
Куриный рулет на гриле
что смешать с бурбоном кроме соды
Большая мучная лепешка, наполненная жареным цыпленком, сыром, салатом и помидорами, не только восхитительна, но и более полезна для здоровья по сравнению с оберткой из курицы буйвола на ранчо и большинством других сэндвичей BWW.
Куриный баффалитос на гриле
Не одну, а две мучные лепешки с начинкой из курицы-гриль, салата, домашнего пико де галло, сыра и сметаны. Это один из самых вкусных вариантов здорового меню. Хотя курица-гриль Buffalitos немного богата натрием, она в целом довольно питательна.
#SpoonTip: это основное блюдо подается с чипсами и сальсой, поэтому заменять его здесь не нужно.
Крылья
Крылышки - один из наиболее нездоровых вариантов в BWW, потому что они жареные и часто задушенные жирными соусами, но есть способы обойти это. Вы можете любить эти фирменные соусы, но вместо этого попробуйте выбрать сухие приправы. В них практически нет жира и холестерина, и в них значительно меньше калорий и натрия.
#SpoonTip: бескостные крылышки панировочные и жареные, что делает традиционные крылышки намного полезнее для здоровья.
Совместное использование, сторонние материалы и дополнительные услуги
Большинство закусок и гарниров в меню Buffalo Wild Wings жареные, что значительно снижает их пищевую ценность. Когда пища обжаривается, она поглощает жиры из масла, увеличивая потребление калорий и жиров. Вместо этого попробуйте следующие варианты, чтобы избежать этих ненужных жиров в своем рационе.
Салат из помидоров и огурцов
Эта сторона состоит из помидоров, ломтиков огурца и красного лука, смешанных с лимонным винегретом и крошками из голубого сыра. Это гораздо более полезная замена картофельным долькам или картофелю фри.
Чипсы и сальса
Начо может показаться заманчивым с их многочисленными начинками и этим липким кесо, но с колоссальными 1000+ калорий вы можете захотеть немного облегчить закуски, учитывая, что основные блюда, как правило, также высококалорийны. Чтобы не усложнять жизнь, используйте теплые чипсы из тортильи и домашнюю сальсу, чтобы поделиться ими с друзьями.
Вегетарианская лодка
Лодочка из овощей - отличный заменитель картофеля фри. Это считается `` дополнительным '', а не второстепенным в меню, но все, что вам нужно сделать, это попросить своего официанта заменить овощную лодку картофелем фри. Также легко заказать в онлайн-меню . Вы также можете попросить сальсу или лимонный винегрет, а не ранчо или сыр с плесенью.
Зелень
У Buffalo Wild Wings есть небольшой выбор салатов, которые изначально полезны, но важно отметить, что салаты также могут быть калорийными, жирными и натриевыми. Например, фаворитом поклонников B-Dubs является салат с курицей Buffalo, который состоит из хрустящей курицы буйвола, листовой зелени, помидоров, красного лука, крошек сыра с голубой плесенью и части заправки из сыра с голубой плесенью. Это может показаться нездоровым, но с 1130 калориями (половина из которых приходится на жиры) и высоким содержанием натрия, это не так «полезно», как вы ожидали бы от салата.
#SpoonTip: Заправки для салатов, такие как 'Цезарь' и 'Ранчо' содержат насыщенные жиры, натрий и сахар.
Садовый салат
Этот салат состоит из листовой зелени, помидоров, огурцов, красного перца, маринованного в домашних условиях красного лука, стружки пармезана и гренок и подается с лимонным винегретом и чесночным тостом. Поскольку садовый салат состоит из овощей и винегрета, вы можете расслабиться, зная, что эти калории обеспечивают вас. питательные вещества, которые действительно нужны вашему организму . Он также имеет самое низкое содержание натрия, но его больше, чем идеальный предел 1500 мг в день для большинства взрослых , так что имейте это в виду.
#SpoonTip: если вы хотите добавить белок в этот салат, лучше всего подойдет жареная куриная грудка.
Боковой салат
Могу ли я принести воду дежурным?
Гарнир - это, по сути, салат из мини-сада, состоящий из тех же ингредиентов, но в меньшей порции. Это также было бы неплохим дополнением к заказу вместо картофеля фри.
Напитки
Хотя очевидно, что вам следует избегать сладких газированных напитков, если вы пытаетесь быть здоровым, в B-Dubs есть множество лимонадов и лаймадов, которые содержат столько же сахара и даже больше калорий.
Некоторые из напитков в Buffalo Wild Wings, которые вы можете заказать, чтобы сохранить здоровье, включают несладкий чай со льдом, кофе, фруктовые соки и, конечно же, воду. Все эти варианты напитков содержат гораздо меньше сахара и калорий, и вам не нужно беспокоиться о консервантах.
В целом, можно придерживаться более здоровой диеты и время от времени обедать в местных ресторанах B-Dubs. Все дело в самообладании и умеренности. Совершенно нормально время от времени наслаждаться тарелкой крылышек и жареным картофелем, но приятно знать, что ваше любимое крылышко поддерживает ваши диетические потребности. Надеюсь, вы попробуете эти более полезные для здоровья варианты BWW и найдете новые фавориты.
