В Нью-Йорке, несомненно, одни из лучших блюд в мире, но, имея длинный список итальянских ресторанов, как вам найти лучшую пасту? Избегайте туристических ловушек, которые появляются на Yelp и TripAdvisor и просмотрите этот список.
1. Лилия
Пожалуй, лучшая паста в Нью-Йорке, Лилия известен своими макаронами ручной работы и ожиданием в течение месяца ( даже Дженнифер Лоуренс пришлось ждать ). Это определенно тот ресторан, в который вы водите своих родителей в надежде, что они оплатят счет. Обязательно попробуйте Mafaldini (паста с лентой) с соусом из розового перца.
два. Карман для ног
Мой личный фаворит, Карман для ног заставили меня решить, что я никогда не смогу придерживаться безглютеновой диеты. Scarpetta, известная своими непростыми спагетти с помидорами и базиликом, никогда не разочаровывает. Если вам нужны были какие-либо другие заверения в том, что этот ресторан потрясающий, Ким Кардашьян провела репетиционный ужин в Scarpetta в Лос-Анжелес.
3. Бородатый
Бородатый курица могла сделать их известный , но их блюда из пасты могут сравниться практически с любым рестораном. С большими порциями пасты, такой как карбонара и букатини all’Amatriciana, вы не ошибетесь. Если не считать пасты, салат Барбуто из капусты - единственный салат, который мне когда-либо нравился, так что если вы едите здесь, это просто необходимо. У Барбуто отличный район и уютная атмосфера, которую может быть сложно найти в Нью-Йорке.
Четыре. Момофуку Ниси
Хотя франшиза Momofuku известна своими азиатскими блюдами, их пасту нельзя упускать из виду. Момофуку Ниси известен своими уникальными блюдами из пасты, такими как Ceci e Pepe - дерзкая версия cacio e pepe - поэтому вы не найдете здесь спагетти и фрикаделек. Если после ужина вы все еще голодны, загляните в пекарню сестры Момофуку Ниси, Молочный бар .
5. Углерод
Хотя цены в этом ресторане могут быть немного завышены, нельзя отрицать, что в нем одни из лучших макаронных изделий в Нью-Йорке. Их Spicy Rigatoni Vodka сделала их одним из самых популярных итальянских ресторанов в городе. Углерод имеет такое долгое ожидание бронирования, что есть веб-сайт, посвященный «Куда идти, если нельзя попасть в карбон».
6. Питти Бар
Самопровозглашенный «дом для многих знаменитостей», Питти Бар это захватывающая итальянская кухня без излишеств, которую вы так долго искали. Посетители в восторге от водочного соуса и превосходное место для наблюдения за людьми . В баре Pitti принимаются только наличные, поэтому не забудьте заранее сходить в банкомат!
7. Gnocceria от Luzzo's
Ньоккерия Луццо мечта каждого любителя клецок. В меню Gnoccheria от Luzzo’s, где есть бесконечное количество комбинаций ньокки и соусов, каждый найдет что-то для себя. Фирменное блюдо Трис для двоих обязательно, если вы идете в ресторан. Если вам нужна еще одна причина, чтобы заглянуть в этот ресторан, для тех, кто живет в этом районе, они доставят!
8. Сан Марцано Фреш Паста
Известный своей пастой за 9 долларов, Сан Марцано Фреш Паста обеспечивает Нью-Йорк одним из лучших недорогих ресторанов. С классическими тарелками пасты, такими как спагетти с фрикадельками и фарфалле с песто, вы не ошибетесь. Все макаронные изделия готовятся ежедневно.
9. Дон Анги
Иногда еда, которую можно запечатлеть в Instagram, выглядит лучше, чем кажется на вкус, но это не относится к Дон Анги . Их лазанья для двоих распространилась по аккаунтам в Instagram как лесной пожар, и не зря - у нее потрясающий вкус. Для людей, которые не любят лазанью или не могут найти кого-нибудь, кто готов разделить блюдо, Don Angi предлагает исключительные клецки и разбитую рагу с фрикадельками.
10. Розмари
Розмари - это итальянский ресторан, в котором подают блюда с фермы на стол. Они известны своей домашней пастой, пиццей и фокаччей. Уникальная карбонара Розмари с луком и гуанчиале - моя любимая карбонара в Нью-Йорке. Еще один плюс этого ресторана в том, что здесь не бронируют столики, поэтому, если вы хотите поесть в ресторане по прихоти, это ваше место!
После прочтения этого обширного списка, какую пасту вы едите в первую очередь?
