Корень таро уже много лет является популярным ингредиентом в блюдах и диетах во всем мире. Корень - это толстый стебель растения таро, которое можно найти где угодно от Японии, Испании и США. Итак, вот некоторые преимущества корня таро и базовые знания.
Культуры всего мира добавляют корень таро в свои блюда такими разными и уникальными способами. Тем не менее, очень важно, чтобы корень таро был приготовлен перед употреблением, поскольку он токсичен в сыром виде. В токсичность связана с высоким уровнем оксалатов в корнях , которые обычно связаны с камнями в почках. Но когда это правильно приготовленные, преимущества корня таро, добавленные к вашим любимым блюдам, слишком хороши, чтобы отказываться от них.
Выгоды
1. Здоровье пищеварительной системы
Корень таро содержит 27% дневной потребности в клетчатке, которая помогает пищеварению.
2. Предотвращает проблемы с желудком.
Высокий уровень клетчатки также помогает предотвратить такие распространенные проблемы, как вздутие живота, спазмы и запоры.
3. Устраняет свободные радикалы.
Корень таро богат антиоксидантами, которые, как известно, удаляют свободные радикалы, присутствующие в вашем теле.
Четыре. Повышает иммунную систему
В состав антиоксидантов входят витамины, а витамины в корне таро улучшают вашу иммунную систему.
5. Снижает вероятность диабета.
В низкий гликемический индекс корня таро помогает организму поддерживать низкий уровень сахара в крови. Способность корня таро регулировать содержание в организме инсулина и глюкозы помогает снизить вероятность развития диабета.
6. Снижает кровяное давление.
Корень таро не только снижает уровень сахара в крови, но и снижает кровяное давление. В калий содержится в корне таро поддерживает регулярный ток телесных жидкостей и низкое давление.
7. Здоровая кожа
Корень таро особенно богат витамином Е и витамином А, которые улучшают здоровье клеток вашей кожи. Эти витамины способствуют сиянию кожи и уменьшению морщин.
8. Здоровье костей.
Уровень магния в корне таро способствует здоровью костей и работе мышц и нервов. Магний помогает сохранить тело сильным и правильно функционировать.
9. Улучшает зрение
Антиоксиданты, содержащиеся в корне таро, помогают не только улучшить зрение, но и предотвращают такие проблемы, как катаракта.
10. Медицинское использование
При использовании в качестве упакованный компресс , корень таро обладает способностью лечить кисты, отеки, воспаления и деформации. Корень таро способен выводить токсины из организма и уменьшать боль.
11. Вкус
Корень таро часто используется в качестве альтернативы картофелю и известен своим сладким, но ореховым вкусом.
В целом, корень таро, безусловно, является секретным суперпродуктом, который богат питательными веществами, антиоксидантами и витаминами, которые способствуют здоровью тела.