Если вы похожи на меня, вы, вероятно, тратите слишком много денег на суши с друзьями (… или еду на вынос в спальне в одиночестве). От классического ролла California и Dragon Roll до эксцентричного полосатого Dragon Roll и Wet Dream Roll (да, на самом деле это название), ты перепробовал их все .
Хотя ничто из того, что вы приготовили дома, никогда не превзойдет творения опытных суши-поваров, этот простой рецепт определенно вас не разочарует. Его легко сделать, и он наверняка произведет впечатление на всех, кого вы знаете, после того, как разместите его на своем История Snapchat . Так что в следующий раз, когда вы обнаружите, что ваша слабость к суши проявится, сэкономьте немного денег и сделайте это дома. Эй, еще денег на выпивку, верно?
Ролл Калифорния своими руками
- Время подготовки:30 минут
- Время приготовления:15 минут
- Общее время:45 минут
- Количество порций:1
- Середина
- 1/2 стакана суши рис
- 3/4 стакана воды
- 1 столовая ложка рисовый винный уксус
- 1 листовой нори (водоросли)
- 1/2 стакана тертый краб
- 1 чайная ложка майонез
- семена кунжута
- Авокадо
- Огурец
Ингредиенты
Фото Бриттани Катлер
как готовить макароны в микроволновке
-
Шаг 1
Промойте сырой рис в ситечке, пока вода не станет прозрачной.
-
Шаг 2
Смешайте рис с водой в средней кастрюле.
-
Шаг 3
Доведите воду до кипения, убавьте огонь и накройте крышкой на 15 минут или до готовности.
-
Шаг 4
Переложите рис в неметаллическую миску и добавьте уксус.
Фото Бриттани Катлер
-
Шаг 5
Поместите рис в холодильник, чтобы он немного остыл.
лучшие рестораны в панама-сити центральная америка
-
ШАГ 6
Тем временем приготовьте овощи, нарезав их тонкими ломтиками.
-
Шаг 7.
В отдельной миске смешать тертый краб с майонезом.
#SpoonTip: Вы также можете использовать имитацию краба.
-
Шаг 8
Положите полиэтиленовую пленку на бамбуковый коврик.
#SpoonTip: вы можете использовать кухонное полотенце, если у вас нет коврика.
-
Шаг 9
Положите лист нори поверх полиэтиленовой пленки.
как узнать, плохое ли мясо
-
Шаг 10.
Добавьте остывший рис.
Фото Бриттани Катлер
-
Шаг 11
Равномерно распределите рис по листу нори пальцами.
#SpoonTip: Смочите пальцы, чтобы не прилипать.
как замочить мармеладных мишек в водке
Фото Бриттани Катлер
-
Шаг 12.
Посыпать кунжутом и перевернуть так, чтобы рис оказался на дне.
-
Шаг 13.
Добавьте ряд крабовой смеси, авокадо и огурца.
Фото Бриттани Катлер
-
Шаг 14.
Сверните нори и рис пальцами, пока все ингредиенты не покроются.
Фото Бриттани Катлер
-
Шаг 15.
Переверните бамбуковый коврик, плотно прижимая его, чтобы сформировать рулет.
Фото Бриттани Катлер
как легко перевести градусы Цельсия в градусы Фаренгейта
-
Шаг 16.
Острым ножом нарезать рулет на 8 частей.
#SpoonTip: опускайте нож в стакан с водой перед каждым ломтиком, чтобы предотвратить прилипание.
Фото Бриттани Катлер
-
Шаг 17.
Тада! Вы только что приготовили суши-ролл. Подавать с соевым соусом, острым майонезом или васаби.
Фото Бриттани Катлер