Решили ли вы отказаться от мяса из-за этого маленького ребенка или участвуете впостные понедельникиВ тренде растительная диета имеет стереотип, что она скучна и непривлекательна для вкусовых рецепторов, особенно во время еды вне дома. Тем не менее, веганство и вегетарианство включают в себя множество блюд, которые вы можете заказать во время еды вне дома, помимо салата. Вот список продуктов, которые можно заказать в ресторане вне дома, и даже у ваших друзей-мясоедов текут слюни.
Японские рестораны и суши-бары
Фото Армина Наяка
Вам не нужно отказываться от суши только потому, что вы не едите рыбу.В меню множество веганских и вегетарианских блюд, от закусок до суши-роллов. Только не забудьте перепроверить с официантом, чтотакие вещи, как суп мисов них нет рыбного соуса.
Если вы веган, пытаться: чесночный эдамаме, морские водоросли, мисо-суп, темпура или овощные роллы и овощные роллы для рук.
Если вы вегетарианец, пытаться: все вышеперечисленное, плюс суши с яйцом на пару сверху (тамаго).
Китайские рестораны
Фото Шер Ип
Найти веганские блюда в китайской кухне не так уж сложно, поскольку в большинстве китайских блюд нет молочных продуктов.Тофу также является обычным белком.в азиатской культуре, поэтому не стесняйтесь спросить шеф-повара, может ли он заменить тофу мясом в различных блюдах. Обязательно проверьте, приготовлены ли блюда с рыбным или устричным соусом.
Если вы веган, попробуйте: жареный рис, чау-мейн, тофу из баклажанов, тофу мапо, жареные овощи, свежее соевое молоко, тофу, овощи и овощные пельмени.
Если вы вегетарианец, попробуйте: все вышеперечисленное, но не стесняйтесь добавлять яйцо втвой жареный рисили чау-мейн.
Мексиканские рестораны
Фото Джули Мирлисс
Вы можете подумать, что веганство в мексиканском заведении было бы невозможно с таким количеством сыра, но это не так сложно, как может показаться. Заказывайте продукты без сыра и мяса и вместо этого попросите дополнительные овощи. Также убедитесь, что при приготовлении риса не используется куриный бульон.
Если вы веган, попробуйте: овощные буррито, овощные тако, фасоль и рис, чипсы с сальсой и гуакамоле или начо без сыра и сметаны.
Если вы вегетарианец, попробуйте: все вышеперечисленное, но при желании добавьте сыр или соус чипотле, сыр энчиладас, фасоль и сырно-вегетарианские буррито.
Корейские рестораны
Фото Юджина Энга
девчачьи напитки на заказ в баре
Хотя корейские рестораны больше всего известны корейским барбекю, это не единственное, что можно там съесть. Если вы застряли на корейском барбекю и хотите использовать гриль, спросите, можете ли вы приготовить на гриле тофу или любые другие овощи, которые есть под рукой. Если у вас есть возможность заказать вещи, которые не из меню KBBQ, вот несколько вариантов.
Если вы веган, попробуйте: веганские гарниры (спросите, какие из них подходят для веганов, поскольку в некоторых есть скрытая рыба), острый суп с тофу,вегетарианский пибимпап, овощной кимбап, стеклянная лапша с овощами
Если вы вегетарианец, попробуйте: все вышеперечисленное, с яйцом на пару сверху.
Рестораны American and Burger
Фото Карен Тран
Вы можете попробовать американскую еду, не употребляя только гамбургеры или хот-доги. К счастью, в большинстве американских заведений, где сегодня подают гамбургеры, также есть вегетарианские бургеры. Если их нет, вот еще несколько вариантов.
Если вы веган, попробуйте: гамбургеры из черной фасоли, гамбургеры из свеклы, роллы, картофель фри, картофель фри из сладкого картофеля, пицца без сыра или овощные бутерброды.
Если вы вегетарианец, попробуйте: все вышеперечисленное, макароны с сыром, пицца или бутерброды с яичным салатом.
Вьетнамские рестораны
Фото Скотта Харрингтона
Хотя вьетнамских мест больше всегоизвестен фо, есть и другие варианты на растительной основе. Проверьте закуски и основные блюда на наличие множества вариантов без мяса.
Если вы веган, попробуйте: вегетарианские блинчики с начинкой, овощное жаркое, тофу бан ми или овощи с вермишелью.
Если вы вегетарианец, попробуйте: все вышеперечисленное и яичные рулеты.
Рестораны для бранчей и завтраков
Фото Эшли Ду
К счастью, вегетарианцам довольно легко перекусить в местах для позднего завтрака. Для вегана это немного сложнее, но все же может быть столь же вкусным. Вам не нужна ветчина с беконом по утрам, чтобы оставаться довольным в течение дня.
Если вы веган, попробуйте: овощные буррито на завтрак, овсяные хлопья с разными начинками, фруктовые тарелки, тарелки асаи, смузи или кофе с соевым молоком.
Если вы вегетарианец, попробуйте: все вышеперечисленное, овощные омлеты, блины, вафли или яйца Бенедикт.
Итальянские рестораны
Фото Даниэля Шулемана
Вегетарианство в итальянском ресторане может показаться трудным из-за того, что в ресторане есть все молочные продукты, но это выполнимо и вкусно, если вы знаете, на что обращать внимание. Только не забудьте спросить, есть ли в заказываемом вами блюде спрятанное яйцо или сыр. Также обязательно заказывайте блюда без пармезана сверху.
Если вы веган, попробуйте: брускетта, вегетарианская пицца без сыра, паста маринара, хлеб с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Если вы вегетарианец, попробуйте: все вышеперечисленное плюспаста песто, жареные кабачки или баклажаны, паста альфредо, чесночный хлеб и вегетарианская пицца.
