McDonalds недавно добавила в свое меню новые фирменные гамбургеры: дижонский бургер с кленовым беконом, сладкий бургер с беконом BBQ и бургер с пико гуакамоле. Хотя эти гамбургеры лучше, чем обычные котлеты McDonalds, они стоят немного дороже. Хотя бургер с пико-гуакамоле стоит 6,69 долларов, я нашел быстрый и простой способ приготовить этот ароматный бургер дома всего за 5 долларов за бургер.
Для этого рецепта я использовал множество разных рецептов, например это рецепт пико, рецепт гуакамоле и рецепт бургера.
Домашний бургер с пико гуакамоле
- Время подготовки:30 минут
- Время приготовления:20 минут
- Общее время:50 минут
- Количество порций:4
- Середина
- 1 фунт говяжьего фарша
- 2 помидора
- 2 авокадо
- 1/2 желтого лука
- 1/4 стакана сушеной кинзы
- 1 блок желтого сыра чеддер
- 1 кочан салата айсберг
- Пахта ранчо
- 4 булочки с кунжутом
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1 контейнер сока лайма
- Соль и перец по вкусу
Ингредиенты
Алайна Теппер
-
Шаг 1
Сначала мы начнем с пико де галло. Нарежьте помидоры и лук ровными кусочками. Отложите примерно 1/4 помидора на потом, а остальное положите в миску среднего размера. Добавьте 2 столовые ложки сока лайма и примерно 3/4 чайной ложки сушеной кинзы. Тщательно перемешайте и отложите.
#SpoonTip: сушеная кинза немного сильнее свежей кинзы, так что здесь лучше не торопиться, если вы не поклонник кинзы.
Алайна Теппер
-
Шаг 2
Далее мы перейдем к гуакамоле. Оба авокадо разрежьте пополам и удалите косточку ложкой. Выложите каждую половину авокадо в миску и хорошенько разомните их, в результате получится такой странный зеленый беспорядок.
Алайна Теппер
-
Шаг 3
Возьмите помидор, который мы отложили ранее, и добавьте его к зеленой каше из авокадо, а также добавьте 1 чайную ложку сока лайма. Хорошо перемешать.
#SpoonTip: добавьте в гуакамоле немного аромата, добавив щепотку или две кинзы.
Алайна Теппер
-
Шаг 4
Теперь самое интересное: бургер. Смешайте в большой миске говяжий фарш, оливковое масло, чесночный порошок, соль и перец и перемешайте. Сформируйте 4 котлеты.
Алайна Теппер
-
Шаг 5
Смазать дно большой сковороды оливковым маслом и выложить в него котлеты. Готовьте на среднем огне около 5 минут с каждой стороны, чтобы получить средний котлет со светло-розовой серединкой.
Алайна Теппер
-
ШАГ 6
Снимите котлеты со сковороды и отложите в сторону. Возьмите булочку с кунжутом и намажьте дно примерно чайной ложкой ранчо пахты, в зависимости от ваших вкусов, вы можете добавить сюда больше или меньше. Поместите бургер на вершину ранчо и добавьте ломтик белого сыра чеддер поверх гамбургера. Дальше кусочек салата айсберг, а потом хитрые части.
Возьмите ложку пико де галло и аккуратно положите поверх салата. Затем возьмите ложку гуакамоле и выложите сверху пико. Наконец, положите верхнюю булочку, и все готово!что смешать с водкой, чтобы не пробовать
Алайна Теппер
Облажались в первый раз?
Алайна Теппер
Не беспокойтесь, к тому времени, как я закончил этот рецепт, у меня остался только один пирожок. #RIP для остальных трех. Удачи!
