Комфортная, не содержащая глютена, универсальная и богатая питательными веществами овсянка - это настоящий завтрак чемпионов. Овес содержит больше клетчатки и белка, чем большинство злаков. , что означает, что они наполняют вас и сдерживают тягу. Что еще лучше, так это то, что вы можете приправить овсянку любым способом, будь то сладкий овсяный торт на день рождения или несладкий бекон, яйцо и сыр. К сожалению, приготовить его до нужной консистенции бывает сложно. Сначала все могло идти хорошо, но это могло превратиться в бетон или кашу, прежде чем вы это заметите! К счастью, вам больше не о чем беспокоиться, потому что у меня есть рецепт, который научит вас готовить овсянку на плите, как профессионал.
Овсянка на плите
- Время подготовки:2 мин.
- Время приготовления:5 минут
- Общее время:7 минут
- Количество порций:1
- Легко
- 1/2 стакана овсяных хлопьев
- 1 стакан воды
- 1 щепотка соли
- Любые начинки по вашему желанию
Ингредиенты
Виктория Спруэлл
одна порция клубники примерно равна
-
Шаг 1
Поставьте плиту на сильный огонь и доведите воду до кипения.
#SpoonTip: Добавьте немного воды, если вы хотите более жидкую и сливочную овсянку, или используйте немного меньше воды, если вы хотите получить более густую овсянку. Если вы используете меньше воды, внимательно следите за ней, чтобы она не пригорела и не пересохла слишком сильно. Независимо от того, сколько воды вы используете, помните, что часть ее испарится при кипении.
Виктория Спруэлл
-
Шаг 2
Когда вода закипит, убавьте огонь до минимума и добавьте соль и овсяные хлопья.
#SpoonTip: Держите щепотку соли на порцию. Вы хотите, чтобы он привнес в овсянку легкий привкус, но не хотите слишком соленого вкуса. Увеличивайте количество соли, только если вы готовите несколько порций.
Виктория Спруэлл
-
Шаг 3
Постоянно помешивайте, пока овсянка не впитает большую часть воды, около 5 минут. На большинстве этикеток с инструкциями на контейнерах с овсом написано: «Время от времени помешивайте». Однако вам нужно будет постоянно помешивать, чтобы овсянка не прилипала к дну кастрюли. Используйте часы как ориентир, но не слишком полагайтесь на них. Независимо от времени снимите кастрюлю с огня, как только увидите, что овсянка впитала большую часть воды.
#SpoonTip: Медленно и медленно - лучше всего, когда вы узнаете, как приготовить овсянку на плите, это гарантирует, что она не пригорит и не превратится в бетон. Виктория Спруэлл
-
Шаг 4
На этом этапе ваша овсянка должна выглядеть так, как на фото ниже. Снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и оставьте примерно на минуту, чтобы завершить процесс приготовления. Это создаст пар в кастрюле, и овсянка впитает остаток воды, не высыхая.
Виктория Спруэлл
лучшие места, где можно поесть в College Station TX
-
Шаг 5
Добавьте свои любимые начинки и наслаждайтесь! Лично я люблю добавлять ложку арахисового масла и несколько кусочков банана. Сегодня я решил немного пофантазировать и посыпать сверху шоколадной стружкой. Вы также можете добавить орехи, корицу, какао-порошок, молоко, йогурт, мед, коричневый сахар, кленовый сироп или даже яйцо.
Совет #Spoon: разомните банан, нагрейте его в микроволновой печи или на плите, пока он не станет карамелизированным, и смешайте с овсянкой. Вы попадете в рай! Виктория Спруэлл
Если вы внимательно посмотрите, не так уж сложно научиться варить овсянку на плите. С этими рекомендациями вы быстро станете экспертом! Получайте удовольствие от любой начинки, которую вы решите добавить, и наслаждайтесь.
