Трудно прожить целый день без молока в какой-либо форме, будь то молочный коктейль, кофе, овсянка, хлопья или просто обычное блюдо. Но хотя молоко является основным продуктом во многих наших диетах, бывает сложно определить, свежая ли упаковка в вашем холодильнике. Чтобы избавить вас от проблемы дегустации потенциально испорченного молока (фу!), Я изложил, как определить, является ли молоко плохим. Но если у вас закончилось молоко, его не обязательно выбрасывать. В конце этой статьи я поделился некоторыми из моих любимых занятий с испорченным молоком, чтобы вы не тратили впустую еду.
Как узнать, испортилось ли молоко
Сэм Джеснер
Есть несколько других способов обнаружить испорченное молоко, помимо его вкуса. Вы всегда можете s расслабь это чтобы проверить наличие неприятного кислого запаха. Свежее молоко никогда не будет иметь неприятного запаха. В текстура молока достаточно, чтобы определить, свежее ли молоко или испортилось. Если у вашего молока густая консистенция, комков или простокваша, пора его выбросить.
#SpoonTip: Свежее молоко всегда будет ярко-белого цвета, пока испорченное молоко будет иметь более темный, желтый оттенок к нему.
Как долго молоко остается свежим
Каран Капур
Сухое молоко на самом деле является одним из несколько продуктов, которые никогда не портятся . А вот свежего молока не так много. Желательно употреблять молоко в течение трех дней после его покупки. Тем не мение, молоко остается свежим в течение недели до истечения срока годности при условии, что он хранится в холодильнике. Срок годности молока зависит от таких факторов, как воздействие солнечного света и тепла, дата на картонной упаковке и способ хранения.
Молоко обычно продается «по дате», что помогает определить период времени, в течение которого его можно безопасно употреблять. Также важно отметить, что молоко следует хранить либо в картонной коробке, либо в контейнере с плотно закрытой крышкой, вдали от света, желательно в холодильнике.
Что будет, если выпить испорченное молоко? Вы рискуете развить пищевое отравление или диарея из-за бактерии проросшие в молоке испортились. Если молоко прокисло, лучше всего выплюнуть его, потому что не стоит подвергать риску свое здоровье.
Что делать с испорченным молоком
Каран Капур
В Индии есть старая поговорка, которая примерно переводится как «только те, кто не умеет делать панир (творог), плачут над испорченным молоком». Не говоря уже о философском смысле, вы, наверное, догадались, что первое, что приходит мне в голову, когда говорят о испорченном молоке.
1. Приготовить творог (панир)
Сделать творог из испорченного молока действительно несложно, и это один из лучших способов его использовать. Он сохраняет все свойства и питательные вещества молочного продукта, а свежий творог оставляет стойкий вкус, который невозможно забыть. Вот простой способ сделать творог из испорченного молока.
2. Наденьте это на лицо
Простокваша - чудо для сухой кожи. Молочная кислота делает кожу более гладкой и упругой. Для меня это беспроигрышная ситуация в те дни, когда вы хотите себя побаловать.
3. Выпекать с ним
Алекс Франк
Простокваша - прекрасный ингредиент для блинов, вафель, тортов. запекание на простокваше делает блюдо более пышным и сливочным . Кроме того, вы не тратите впустую молоко, а только используете его для создания более вкусных продуктов. Используйте этот рецепт, чтобы приготовить кисломолочные блины .
С этими быстрыми советами и приемами, как определить, плохое ли молоко, у вас теперь есть козырь в рукаве. Важно отметить, что даже если еда испортилась, с этим можно что-то сделать, кроме как выбросить ее в мусорное ведро. Сокращение пищевых отходов - важный аспект ответственного повара (и человека).