Сколько раз вы слышали фразу «У меня просто медленный / быстрый метаболизм?» Наверное, слишком много, чтобы сосчитать. Метаболические пути могут быть сложными, но вам не нужно быть специалистом по биохимии, чтобы знать основы.
Итак, что такое метаболизм и как он работает?
Метаболизм - это термин, который описывает все химические процессы, происходящие в вашем теле, чтобы расщепить пищу и превратить ее в топливо. Три основных компонента, определяющих скорость метаболизма, - это скорость основного обмена (BMR), физическая активность и термический эффект пищи.
Фото любезно предоставлено marilyn.ca
Наибольший вклад в скорость метаболизма вносит ваш BMR или количество калорий, необходимое для того, чтобы остаться в живых . Но прежде чем винить (или благодарить) маму и папу за свой метаболизм, знайте, что генетика - это только часть уравнения. BMR также сильно зависит от мышечной массы, поскольку мышцы более энергоемкие, чем жир. Чем больше у вас мышц, тем выше будет ваш BMR. Вот почему у мужчин часто метаболизм быстрее, чем у женщин, а также почему ваш метаболизм замедляется с возрастом.
Фото любезно предоставлено return2health.net
Скорость метаболизма также зависит от физической активности и термического эффекта пищи. Термический эффект пищи - это количество энергии, которое организм использует для переваривания и поглощения питательных веществ. В среднем, термический эффект пищи расходует 10% ваших общих калорий. Это означает, что вы действительно можете замедлить свой метаболизм, если не получаете достаточно калорий.
Фото Джеки Фу
Все знают кого-то, а может быть, того, кто может есть весь день и, похоже, никогда не набирает вес. Распространенное заблуждение, что у худых людей метаболизм быстрее. Фактически, у худых людей метаболизм на самом деле медленнее, чем у более тяжелых поскольку чем больше у вас масса тела, тем быстрее ваше тело должно работать, чтобы вы были живы и здоровы.
Gif любезно предоставлено giphy.com
Правда в том, что ученые все еще активно изучают, почему у разных людей резко различается метаболизм. Самое важное, что нужно помнить, это то, что мышцы вносят наибольший вклад в скорость метаболизма. Итак, если вы ищете научно доказанный способ ускорить метаболизм, зашнуруйте кроссовки и ударьте тренажерный зал .
