Возможно, вы слышали идею, что косточки авокадо ядовиты, распространяясь по Интернету. Но так ли это на самом деле? Лагеря делятся на то, действительно ли они суперпродукты или лучший способ попасть в больницу.Ответ и да и нет , но в основном нет.
В косточках авокадо, а также в коже, коре и листьях авокадо содержится небольшое количество персина, фунгицидного токсина, похожего на жирную кислоту. Но их очень мало, а это означает, что семена авокадо не являются действительно ядовитыми для человека, если их не есть в больших количествах.
Однако персин и, следовательно, косточки авокадо могут быть токсичными для животных. Некоторые сайты говорят, что косточки авокадо токсичны даже для кошек и собак. но это очень обсуждаемая тема, и большинство людей говорят, что это не достаточно токсично чтобы навредить этим домашним животным.
Тем не менее, персин на самом деле вредны для некоторых животных, таких как птицы и крупные животные, такие как лошади и крупный рогатый скот.
Но если вы человек, не беспокойтесь об этом.
Фактически, большинство людей используют косточки авокадо для приготовления порошок которые затем можно добавлять в смузи и другие напитки. Однако важно помнить, что они очень горькие, поэтому лучше смешивать их с сильными ароматами.
Косточки авокадо тоже наполнены антиоксиданты и клетчатка, что делает их отличными для вашего тела и кожи. Только не ешьте слишком много, и все будет в порядке.