Что, черт возьми, такое «Боба»?

Быстрорастущая тенденция к употреблению напитков под названием «боба» зародилась в небольших чайных магазинах. из Тайваня в 1980-х пересек Тихий океан в Америку и быстро набирает популярность.



Но что такое боба? Боба (или крошечные жевательные черные шарики на дне напитка) изготавливается из тапиока , который представляет собой крахмал без глютена, извлеченный из корня маниоки. Настоящий напиток готовится из чайной основы, смешанной с молоком и ароматизатором.



Боба

Фото Келли Логан



Одна из лучших черт Бобы? Вы можете добавлять его в тонны различных напитков (включая чай, чай с молоком, кофе со льдом или даже слаши и смузи). Есть также множество вкусов, от фруктовых, таких как арбуз или виноград, до тех, которые удовлетворят любителей десертов, таких как шоколад или мед. Желаете приключений? Попробуйте такие ароматы, как таро или личи, родом из азиатских стран. Это как отпуск для твоих вкусовых рецепторов.

Важно отметить, что некоторые люди по-прежнему скептически относятся к напитку из-за проблем со здоровьем: в 2012 г. Изучение немецкого языка предположили, что боба может содержать следы канцерогенных химических веществ, известных как полихлорированные бифенилы или ПХД, но пока ничего не подтверждено. Люди ставят под сомнение результаты исследования, потому что оно не объясняет, как проводился тест или сколько ПХД было обнаружено. Так невиновен, пока его вина не будет доказана, верно? Независимо от потенциальных канцерогенов, пузырьковый чай богат калориями и углеводами. Так что, как и любое другое сладкое лакомство, вам следует наслаждаться в умеренных количествах.



Боба

Фото Келли Логан

Если вы еще не пробовали бобу, ближайшее место, где вы можете найти напитки боба здесь, в Гейнсвилле, находится в Lollicup , который расположен у SW 34th St.. Вы также можете найти бобу на большинстве восточных рынков или заказать в Интернете, если осмелитесь попробовать и сделать это самостоятельно.

Ознакомьтесь с другими статьями по теме:



  • 5 уникальных начинок, которые стоит попробовать с вашей бобой
  • Тайна чая с пузырьками
  • Что такое безумие 'пузырьковый чай'?

Популярные посты

Почему я бросил работу на полную ставку, чтобы работать в Trader Joe’s

Уйти с постоянной работы ради работы в Trader Joe's было лучшим решением, которое я когда-либо принимал.

10 лучших ресторанов техасско-мексиканской кухни в Хьюстоне, штат Техас

Если вы впервые посещаете Хьюстон, вы можете быть ошеломлены количеством вариантов техасско-мексиканских обедов. Итак, я составил список лучших мест, где можно найти текс-мекс в Хьюстоне.

Выловленная в дикой природе рыба не всегда может быть лучше выращенной на ферме

В битве с рыбами, похоже, победила рыба, пойманная в дикой природе, но выращенная на ферме рыба имеет ряд преимуществ, которые могут сделать ее лучшим вариантом.

Как отличить апельсин-цитрусовые в следующий раз, когда вы будете в супермаркете

Все любят клементин ... мандарин. Мандарин? Эти цитрусовые - не просто заменители. Вот краткое руководство, которое поможет вам позвонить.

Что есть, чтобы очистить нёбо

Независимо от того, меняете ли вы свои привычки в еде или просто хотите избавиться от привкуса последнего приема пищи, эти 5 очищающих вкус продуктов могут вам помочь.

Как на самом деле отмерить одну порцию фруктов и овощей

Используйте это руководство, чтобы узнать, как на самом деле выглядит 1 порция ваших любимых фруктов и овощей.

13 песен, без которых ваша предварительная игра не будет завершена

Эти 13 песен звучат на каждой предигровой стадии классического колледжа. Ваш любимый сделал это?

16 возмутительных моментов, связанных с «худшими поварами Америки»

Эти моменты почти такие же безумные, как волосы Анны.

6 полезных файлов cookie, которые стоит добавить в список покупок

Это печенье без всех вредных консервантов идеально подходит для приготовления десертов. Более того, они потрясающие на вкус.

11 ресторанов, доказывающих, что государственный колледж - это по сути Epcot

В Государственном колледже есть во всем мире проще, чем вы думаете. Расширьте свой кругозор и посетите эти 11 разнообразных ресторанов в округе Центр, штат Пенсильвания.