Колумб может быть известен Баккей, но это также большой гастрономический город . Благодаря множеству растительных блюд и появлению все большего количества веганских ресторанов в Колумбусе, в городе становится еще проще поесть веганов. Будь то веганский ресторан или ресторан, предлагающий разнообразные варианты, если вы ищете растительную пищу, в Колумбусе есть все.
В этих веганских ресторанах в Колумбусе вы обязательно найдете несколько фаворитов - от закусок до привоза даже плотоядных животных, мисок и тарелок с растениями и даже веганской нездоровой пищи / выпечки.
Злой пекарь
Хорошо, мне просто нужно было начать с моего любимого места в этом списке: Злой пекарь . В маленьком модном кафе подают завтрак, поздний завтрак и обед, и они только что открыли новое место, открытое для ужина также. У них есть огромный выбор веганских блюд, от блинов до скрамблов из тофу, рулетов, тарелок и карри, и, конечно же, тонны домашней выпечки. Мои любимые блюда - это тофу на салате, их нынешние веганские блинчики или джекфрут. Завершите трапезу печеньем, маффином или лепешкой.
Кафе Northstar
Вам когда-нибудь было любопытно, где лучший вегетарианский бургер? Это прямо здесь, в Кафе Northstar в Колумбусе, штат Огайо. Состоит в основном из черной фасоли, свеклы и коричневого риса, и не только заметил в Колумбусе , но это известно по всей стране, подчеркивается даже Китчн . Кафе предлагает обед и ужин, а также завтрак и поздний завтрак в некоторых из них.
Помимо своего выдающегося бургера, Northstar также славится своими чашами Будды: коричневым рисом, тушеными или тушеными овощами, черной фасолью и жареным тофу или курицей. Их жареный тофу самый лучший и хрустящий! Он поставляется с арахисовым соусом, который содержит мед, так что вы можете попросить другой соус или поступить так, как я, и обойтись без него. У них также есть салаты, обертывания и лепешки, которые можно сделать веганскими, в дополнение к блюдам дня и свежевыжатым сокам.
#SpoonTip: попробуйте «Падающую звезду»: она состоит из апельсинов, моркови и имбиря.
как почистить плиту с электрическим змеевиком
Кафе Порции
Кафе Порции - один из немногих 100% веганских ресторанов в Колумбусе, и все, что они делают, также на 100% без глютена. Они стремятся использовать местные, органические и не содержащие ГМО ингредиенты и предлагают много сырых блюд. Фавориты включают: их хумус, соус Notuna, сырой фалафель, все их супы, пиццадильи, кесадильи и широкий выбор десертов (от сырого чизкейка до печенья и мусса). Каждый день у них есть смузи, а по выходным - даже вафли на поздний завтрак.
Крепкая вода и спиртные напитки
Strongwater это элитный ресторан, расположенный в части старого склада в центре города Колумбус. В их меню представлены веганские, вегетарианские и безглютеновые блюда, которые включены в обычное меню. Они дико известны своими тако с джекфрутом, но также имеют бургер из черной фасоли и пирожные с киноа, которые пользуются успехом. Их меню меняется в зависимости от сезона, поэтому всегда ищите веганские блюда.
Ресторан эфиопской кухни Lalibela
Лалибела является один из немногих эфиопских ресторанов в Колумбусе , но это лучшее, что я когда-либо пробовал. Это немного далеко на восточной стороне Колумбуса, но оно того стоит, когда мы с отцом ездим каждый раз, когда возвращаемся домой на каникулы. В Эфиопской Православной Церкви есть много периодов поста. , поэтому многие блюда, в том числе вегетарианские, естественно веганские.
Они предлагают четыре веганских блюда: зеленую капусту, капусту, желтую чечевицу и красную чечевицу, но мое любимое блюдо - это комбинированное блюдо «Беяйнету». Эти четыре блюда подаются на закваске, приготовленной из ферментированной муки теффа, с добавлением инжеры. Он пушистый, пористый, кислый и острый и отлично сочетается с пряным профилем основных блюд. Вы уедете счастливыми и довольными остатками еды на следующий день.
Алхимия Сок Бар + Кафе
Алхимия Сок Бар + Кафе открылся всего несколько лет назад в Колумбусе, но быстро стал самым популярным в мире. Благодаря удобному расположению под The Fitness Loft на Парсонс, вы можете получить тренировку и идеально поесть за один раз! Их меню сейчас огромно, предлагая длинный и постоянно растущий список соков, коктейлей, тарелок, тостов, бутербродов и многого другого.
Мои фавориты: черничное масло с миндальным маслом и банановое масло какао с авокадо, черничный коктейль для детоксикации и завтрака II, машинные соки Mean Green & Green Machine, джекфрут BBQ, бутерброды с салатом из нута, Ultimate Veg Sandwich, а также их супы и ежедневные пончики и протеиновые укусы. .
какой торт красный бархат
Я их очень люблю, и каждый найдет что-то для себя с их огромным выбором. Посмотрите на их удивительные Insta для аппетитных фото и Facebook кормить для их ежедневных и сезонных деликатесов.
Гокуль Кафе
Колумбус полон индийских ресторанов. Гокуль Кафе довольно новый, но снял сразу. Этот вегетарианский ресторан южно-индийской кухни стремится сохранить культуру и традиции и предлагает свежие, качественные блюда на ваш вкус. 60% их еды естественно веганская. и до 85% его можно сделать веганским.
Чтобы полностью настроить еду, отправляйтесь на ужин, чтобы сделать заказ вне меню. Однако, как и во всех индийских ресторанах, я бы высоко рекомендую отправиться на их обеденный шведский стол, который достаточно обширен, чтобы вы остались более чем довольны веганской едой. Все чисто маркировано, и владельцы могут ответить на любой вопрос.
Пекарня и кафе Whole World
«Раньше» Whole World был единственным местом, где предлагали веганский завтрак / бранч, но, как мы теперь видим, он везде! Whole World находится немного далеко, на окраине Колумба, но стоит того.
Изначально это была пиццерия и пекарня, а теперь они хорошо известны своей пиццей и фрикадельками из баклажанов (одна из моих любимых). Хотя у них нет веб-сайта и их Facebook устарел, вы можете положиться на их Поклонники Facebook , Yelp и т. д. для получения актуальных обзоров. Они также хорошо известны своей выпечкой, особенно печеньем и батончиками Buckeye. Если вы сделаете это на завтрак, не упустите возможность попробовать французские тосты и омлет с тофу.
Пельмени горные
Расположен внутри Cafe Bourbon Street, клуба панк-рок музыки. Пельмени горные начался как небольшое всплывающее окно около года назад, а теперь широко популярен для доставки обеда и в магазин среди ночной публики. Они стали хитом веганов из-за множества вариантов. Они предлагают несколько веганских вареников, веганский суп, веганские сосиски и иногда даже веганские макароны!
Tacos County
Округа уникальны тем, что служат Только тако. Но эй, это неплохо. У них есть сальса-бар и огромный выбор текилы и напитков. У них есть небольшое комплексное меню из фаворитов, и вы не ошибетесь с их веганским хешером, который представляет собой грибы на гриле, гуак, кукурузную сальсу, пряные маринованные халапеньо и пико.
Вы также можете приготовить свой собственный тако (к вашему сведению, они большие!) С джекфрутом барбекю или тайским чили тофу, а затем добавить любую из их начинок, соусов или гарниров, и у вас есть бесконечные варианты. Добавьте одну сторону черных бобов (будьте осторожны, это маленькая сторона) и немного сальсы с призрачным перцем (если осмелитесь), и все готово.
Oddfellows
Ликер-бар Оддфеллоу центр города - это совершенно новая вещь. Хотя это бар, у них тоже есть семейная еда. Бригада Вудхауса начала Вечер понедельника всплывающее окно для веганов , с такими основными продуктами, как загруженный перец чили, сыр на гриле, кусочки кренделя (MY FAVE) и начо, а также фирменные блюда каждую неделю, от карри из нута до пикантных макарон с сыром. ДА, ПОЖАЛУЙСТА?
питьевая игра для 2 человек без карточек
У них также есть 'Все, что ты можешь съесть'. Шикарный бранч «Шведский стол» с веганскими блюдами, такими как жареный картофель, блины (вкус меняется еженедельно), суп, омлет с тофу, салат и многое другое. С напитками, да. Но все же для семьи. Получайте еженедельные обновления на Facebook .
Бэзил
Бэзил один из моих любимых ресторанов в Колумбусе. Этот тайский ресторан, расположенный в районе Шорт-Норт и пивоваренного завода, поразит вас своими вкусами и вариантами. В ресторане знают о диетических ограничениях, и почти все можно сделать веганским. У них обширное меню, но мои любимые - это салат из жареных овощей, свежие булочки (но у них есть «яичные» роллы!), Салат из огурцов или папайи, а также смешанное блюдо из овощей или баклажанов.
Destination Donuts
Destination Donuts - это уникальная концепция пончиков, в которой главный повар Хизер Моррис использует высококачественные ингредиенты, по возможности местные. Их пончики доступны в основном на Северном рынке, но также и на кофейни по городу . Хотя их вкусы постоянно меняются, я помню, как мне нравилось что-то ягодное, что-то кардамон и мне нравились фисташки. Их варианты не все веганские, поэтому обязательно дважды проверьте, какой день вы там.
Пекарня Pattycake
Пекарня Pattycake была основана в 2003 году и с первого дня на 100% веганская. У них есть печенье, кексы, кексы, и они известны своими липкими булочками и батончиками Buckeye. У них даже есть мюсли и сырые «живые» чизкейки! Личные фавориты включают лимонно-черничный и малиновый фисташковый (второй был заказным). Их вкусности можно найти в кофейни и магазины по всему городу. И бонус: они стремятся быть зеленый во всех аспектах своего бизнеса.
Фукурю Рамэн
Фукурю Рамэн ему всего около года, но он произвел огромный фурор, когда открылся как первый ресторан рамен Колумба. Существует одна вегетарианская миска, которую можно легко сделать вегетарианкой, исключив яйцо и намазанную маслом кукурузу. Он огромен и наполнен ароматом, с бульоном мисо, заправленным маринованным тофу, водорослями, грибами и всем остальным, что вы хотите добавить. Не забудьте купить эдамаме.
Willobeez SoulVeg
Willobeez SoulVeg это еще одно соединение выдвижного типа. Расположенные в Hills Market Downtown, они подают обед по понедельникам и пятницам (в понедельник без мяса и по пятницам). У них всегда есть чили, кукурузный хлеб, бананы и роллы, а также такие фирменные блюда, как карри, паста или макароны и тушеное мясо. Не отставать от их предложения на Facebook .
Brassica
Если вы ищете повседневную, но все же хорошую кухню, Brassica это путь. Brassica - это средиземноморская закусочная в стиле 'собери свою чашу'. Владельцы и братья Кевин и Даррен, открыл ресторан , и назвал его «одой [к] семейству овощей, известному своим серьезным питанием».
Вы выбираете свою основу: тарелку хумуса, лаваш (домашнего приготовления, цельнозерновой) или грядку с зеленью, сверху добавляете рис / чечевицу, белок, затем выбираете из огромного выбора соусов, маринованных овощей и тушеные овощи. Они также спасают жизнь с помощью ' еда на вынос в семейном стиле ». Это настоящая (здоровая!) Комфортная еда.
Пицца Поли Джи
Пицца Поли Джи это как рай для веганской пиццы. Да, пицца может быть чертовски хорошей, даже если в нее не добавляют сыр и мясо. Вам просто нужен действительно ароматный соус, и у Поли Джи он есть. Черт возьми, у них даже есть веганская пицца раздел в их меню !
Пицца полна овощных добавок, но что еще лучше, Paulie Gee’s подает их (по желанию) с домашним молочным рикоттой из кешью и домашней веганской колбасой. Мол, как это чертовски круто ?! (Спасибо, что не Дайя, правда?).
Пиццерия урожая
Что ж, чертовски хорошая пицца на этом не заканчивается. Пиццерия урожая имеет три места по всему городу, при этом меню в каждом месте немного отличается. В любом случае, вы не ошибетесь с их меню. В максимально возможной степени они поступают с местных ферм и прозрачны в отношении местные фермы и поставщики, которых они используют в Интернете .
сладкие алкогольные напитки на заказ в баре
В дополнение к пицце у них есть соус из белой фасоли и зелени и вегетарианский бургер, который может быть с веганским соусом песто и начинен веганским чоризо или веганской колбасой. У них есть многочисленные соусы и множество овощей в дополнение к пицце , так что вся семья должна уйти счастливой и довольной.
Фузианский
Фузианский это не типичное место для суши, это выходит за рамки нормы. Первая локация открылась в 2010 году, а сейчас здесь локации повсюду в Колумбусе, Толедо, Дейтоне и Цинциннати. Это место для суши, которое вы можете построить самостоятельно, высокая стоимость не только на их еду, но и на их ресторанную среду и экологичность. При создании ролла вы можете выбрать обертку из морских водорослей или сои, белый или коричневый рис, а затем добавить тофу и любой из примерно 10 овощей и 10 начинок или соусов. Завершите это супом или гарниром, если вам понравится еда, богатая умами.
Итак, у вас есть лучшие варианты веганских ресторанов в Колумбусе. Независимо от того, пробовали ли вы что-либо из них раньше или нет, отправляйтесь сейчас и найдите свой любимый. Но не беспокойтесь, список на этом не заканчивается, в городе есть множество других вариантов на основе растений, так что каждый найдет что-то для себя и везде.
