Чей-то любимый аромат торта многое говорит о них. Те, кто предпочитает ваниль, могут быть немного более классными, а шоколадные друзья - хорошее времяпрепровождение. Любители лимона держат его в чистоте, а непонятые люди выбирают красный бархат. Красный бархат - своего рода загадка для большинства людей, любят они его или ненавидят, и люди обычно подпадают под одну крайность. Если вы задаетесь вопросом «что такое красный бархат?» это то что тебе нужно знать.
Откуда появился красный бархат?
Кейси Ирвин
Впервые появившись в некоторой вариации в 1800-х годах, торт имел вид красного дерева, похожий на торт с дьявольской едой.
Второе дыхание пирогу принесла Великая депрессия. Более тонкий красный бархатный торт был хорошим способом использовать краситель, который люди не могли себе позволить в тяжелые финансовые времена. Никто не спрашивал, что такое красный бархат, а тем более просто сравнивая более мягкую текстуру с бархатом из-за рецепта красителя и масла, которые использовались в то время.
Как делается красный бархат?
Кейси Ирвин
Благодаря Закону о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах 1938 года, торт традиционно представлял собой не что иное, как пахту, уксус, какао-порошок и кофе с большим количеством красного красителя. Это очень похоже на любой шоколадный торт, сделанный с нуля, и подобные рецепты используются и по сей день.
Сравнивая несколько оригинальных рецептов в Интернете, можно сказать, что красный бархат отличает от него только красный краситель и немного добавленного уксуса. Уксус, пахта, какао и краситель реагируют. для создания знакомого нам аромата и цвета .
Это полезнее шоколадного торта?
Кейси Ирвин
Шоколадный торт и красный бархат ничем не отличаются с точки зрения здоровья благодаря схожим ингредиентам. Единственное беспокойство вызывает сам красный краситель, учитывая, что большинство смесей для торта в коробках используют Red 40. Центр науки в общественных интересах сообщает слишком большое потребление этого красителя может быть проблемой . В редких случаях гиперчувствительность может быть побочным эффектом чрезмерного употребления красного красителя.
Здесь следует помнить, что хотя красный бархат в среднем содержит несколько столовых ложек красного красителя, вам не стоит беспокоиться, если вы не едите его много и очень часто.
Какой вкус у красного бархата?
Кейси Ирвин
Любой, кто задавался вопросом, что такое красный бархатный торт, вероятно, думает, что он очень похож на шоколадный торт. Даже смесь для торта из красного бархата в коробке может быть ошибочно принята за шоколадный торт, пока вы не добавите краситель, и чаша внезапно не станет розово-красной.
Небольшая разница в ингредиентах между ними, кажется, снижает насыщенность какао, что делает его идеальным для людей, которые любят шоколад, но не нуждаются в нем столько, сколько в традиционном шоколадном торте.
Одно важное сочетание с красным бархатом - это глазурь из сливочного сыра . Маловероятная пара ошибается настолько, чтобы сделать все так правильно. Красный бархат стал культурным продуктом в последнее время, и повсюду в меню появляются красные бархатные кексы и красные бархатные пирожные с чизкейком. Независимо от того, нравится ли вам красный бархат или нет, вы должны отдать должное за его насыщенный цвет и универсальность.
