Большинство людей любят хорошие суши. Они останавливаются в своих любимых ресторанах (и, возможно, даже наряжаются в суши-аксессуары с некоторымисуши нейл-арт). Они знают всеправилазаесть это правильно, и они рассказывают об этом всем своим друзьям, чтобы не смущать себя.
Иногда невозможно отказаться от суши, которые просто не на высоте. Но когда суши хороши, они действительно хороши. Следуйте этим рекомендациям, чтобы попытаться избежать самозванцев.
1. Ищите хороший баланс рыбы и риса.
Хотя у всехдругой вкусВ отношении того, какие суши они любят, есть один стандарт, который соблюдается для любых суши: вам нужно хорошее соотношение рыбы и риса. Это довольно понятно. В неправильных пропорциях будет невкусным.
Представьте себе бутерброд с арахисовым маслом и желе, в котором есть три фунта желе и немного арахисового масла. Ик. Нам нужен баланс, иначе еда очень быстро станет скучной.
2. Избегайте ресторанов, где подают все подряд.
Если высуши новичок, вы можете не знать, что ищете в меню иликак найти это. Одно дело, если ты просто не знаешь, какие суши хочешь съесть. Другое дело, если в меню есть суши и лазанья. И жареный рис. И куриный суп с лапшой.
как почистить апельсин без ножа
По сути, если ресторан не на 100% посвящен продаже суши, он не уделяет суши достаточно внимания. И если суши не привлекают внимания, это будет мерзко. Я обещаю.
3. Плохие рестораны пахнут рыбой.
«Нет, Кейтлин, - плачешь ты, - но суши является рыбы. Конечно, пахнет рыбой. Вы разрушаете все, что я когда-либо знал '. Неа. В суши-ресторанах не должно быть рыбного запаха. Иногда, если они это делают, это может означать, что в ресторане не убирают должным образом.
Поверьте мне - всемирно известный суши-повар сказал это сам . Обычно, сказал он, хороший суши-ресторан должен пахнуть огурцом или арбузом.
4. Лучше всего маленькие размеры.
Суши - это не про переедание. Это должно быть светло. Вы должны уметь съесть его за один раз.
Если в суши-ресторане вам делают рулет настолько жирным, что вы не можете запихнуть его в рот, скорее всего, это незаконно. Традиционные заведения делают упор на вкусе, а не на начинке.
5. 'Все, что ты можешь есть' - это запрещено.
Подумай об этом. Суши должны быть качественными. Не стоит возиться с плохой рыбой. Если вы можете получить неограниченное количество суши всего за 12,95 доллара, это не только более низкое качество ингредиентов, но и более низкое качество рыбы (можно сказать, от боли в животе?).
Скорее всего, если он развертывается достаточно быстро, чтобы удовлетворить аппетит шведского стола, это делается не с осторожностью.
6. Избегайте нестандартных ингредиентов.
Суши - это просто. Если ваш рулет набит до жабр (см. Цифры 1 и 4), возможно, этот ресторан слишком старается. Все, что кажется нетрадиционным, должно вызывать тревогу.
Убедитесь, что вы проверили меню заранее, чтобы избежать неприятностей.
7. Сначала проверьте отзывы.
Хотя это может быть самый простой совет, он все же верен. Может показаться, что ресторан все делает правильно, но кто знает, что на самом деле происходит внутри? Если не было каких-то странных сумасшедших споров или нескольких странных отклонений, сайты вроде Yelp, как правило, отлично подходят для отсеивания более слабых ресторанов.
Свяжитесь с людьми, которые уже попробовали это. Это убережет вас от потери времени.