Сезон гриля не за горами, и ничто не кричит о летнем так, как приготовление еды с вашими шишками. Не поймите меня неправильно, хот-доги и гамбургеры - это здорово, но если вы попробуете съесть переваренный кусок мяса в третий уик-энд подряд, любой будет бояться гриля.
Вот некоторые смертоносные предметы, которые вы можете легко бросить на гриль, и они наверняка зажгут огонь на предстоящей вечеринке на заднем дворе.
1. Кабобс
Фото любезно предоставлено conorbofin.wordpress.com
Купленные в магазине или самодельные - вы можете накинуть на палку буквально ВСЕ, и люди сходят с ума от этого. Будь то курица с перцем или бекон и фаршированный перец халапеньо, вы не ошибетесь с полностью загруженными слоями вкусности.
2. Пицца.
Фото Софи Машино
Пицца, приготовленная на гриле, придает ей отчетливый аромат, насыщенный углями, что означает, что она дополнительный вкусно. Кроме того, что-то в этих отметинах от решетки делает его намного круче. Попросите ваших гостей приготовить отдельные пироги или сделайте это просто, используя несколько общих вариантов, как на фото выше. В любом случае, вы станете поваром-гурманом, и эти люди уйдут, украв у вас потрясающую идею.
3. Авокадо.
Фото любезно предоставлено @stephaniegreenwood_foodstylist в Instagram
Самая модная здоровая пища иингредиент практически во всем, что только можно вообразить, авокадо на гриле - отличная закуска или гарнир. Все, что нужно, - это немного приправы и немного оливкового масла, и эти дети готовы к работе. Самое приятное то, что вы можете набивать их всем, чем душе угодно. Желаете приключений? Добавьте немного пико-де-галло, кусочков бекона или креветок, чтобы по-настоящему поразить толпу.
4. Бутерброды с бубликом
Фото Ребекки Рабен
Теперь мы проявляем творческий подход. Это замечательно, если вы принимаете небольшую группу или можете разрезать на четверти и служить в качестве закуски. Выбирайте начинки, соответствующие вашей теме - от индейки и сыра до деликатесов на завтрак.
5. Кесадилья
Фото любезно предоставлено @grillingmontana в Instagram
Это мое самое любимое блюдо на гриле. Возможности начинки безграничны. Что бы вы ни выбрали, что-то в дымности и добавленном аромате, который приносит гриль, делает этих парней супер зависимыми. Крикнуть @grillingmontana в Instagram за их убийственные рецепты, подобные приведенному выше. Если вы когда-нибудь ищете более крутые вещи, чтобы примерить гриль, взгляните на эту страницу, они определенно придают более глубокий смысл Изобразительное искусство гриля.
6. Ужин в хобо
Фото любезно предоставлено @joannasalem в Instagram
Название звучит не так аппетитно, как они на самом деле, но оно неплохо описывает эти веселые и ароматные варианты меню, идеально подходящие для походного костра. Итак, в основном упаковка из фольги - это то, где вы нарезаете несколько разных ингредиентов и оборачиваете их алюминиевой фольгой, а затем наклеиваете их на решетку. Мой личный фаворит - красный картофель, кукуруза и курица, но с этим у меня безграничные возможности. Я видел ананас, красный перец и курицу, и даже по-каджунски с колбасой и креветками.
7. Ананас.
Фото Сары Сильбигер
Хотя это не вариант полноценного обеда, это может быть потрясающая закуска или добавка, чтобы изменить обычный бургер. Нарезаете ли вы фрукты на куски (как показано на этой фотографии) и жарите их на вертеле, или нарезаете их на диски и удерживаете их до тех пор, пока не будут готовы гамбургеры, ананас - ключевой фактор вкуса, когда вы хотите приготовить что-то немного интереснее.
8. Фаршированные грибы.
Фото Джулии Бенсон
Еще один звездный гарнир, фаршированные грибы, меняют правила игры, когда дело доходит до фаршированных овощей. Я думаю, что лучше всего будет смешать сливочный сыр, крабовое мясо, перец халапеньо и обильно посыпать сыром чеддер. Вы можете найти множество этих небольших блюд готовыми в местном продуктовом магазине или сделать свое собственное творение.
9. Шашлык из креветок
Фото любезно предоставлено flickr.com
Подобно кебабу, шашлык из креветок очень легко сделать барбекю на заднем дворе с очень небольшими усилиями. Приправьте их лимонным соком, соевым соусом или простой приправой, и вы только что превратили субботний дневной кулинарный ужин в статус «черный галстук».
Самое замечательное во всех этих вариантах заключается в том, что вы можете придать им свой собственный вид и создать свою собственную версию каждого элемента. Разожгите грили и приступайте к готовке, ребята.
