В нашем современном глобализированном мире все знают, что такое авокадо. С другой стороны, немногие понимают странную историю и первоначальное значение этого слова. Поколение за поколением испытывали трудности с присвоением уникальному фрукту соответствующего титула, в том числе оригинальным сборщикам, которые решили назвать его в честь мужских гениталий.
Ацтеки: соус для яичек
Каждый уроженец Мексики ацтеки были первыми, кто дал название авокадо. Ацтеки остановились на исконном слове ' Ауакатль , то же слово используется для обозначения яичек. Правильно: ваша любимая еда названа в честь яичек.
Считается, что ацтеки выбрали это название по двум причинам, наиболее очевидной из которых является их округлая форма в форме капли. Во-вторых, Ацтеки считали, что авокадо обладает свойствами афродизиака. , что означает, что их употребление в пищу усиливает сексуальное желание.
Слово гуакамоле также происходит от от ацтекского слова «ауакамолли». «Ахуакамолли» - это сборник «ауакатль» и «молли», которые переводятся на английский как соус для яичек. Аппетитно, правда?
От яичек до авокадо
Когда испанцы захватили Мексику, слово фрукт превратилось в авокадо . Когда носители английского языка обнаружили плод и сочли это название слишком сложным для произношения, в Соединенных Штатах появилось более 40 наименований фруктов. Имена варьировались от авогато до аллигаторная груша .
Министерство сельского хозяйства США решили, что в их интересах остановиться на одном имени. Так как такие названия, как агуакате, было слишком сложно произносить, а названия вроде аллигаторной груши вводили в заблуждение, авокадо стало официальным названием зеленого маслянистого фрукта.
Авокадо сегодня
Сегодня авокадо пользуется большим спросом во всем мире. Людей привлекает питательная ценность и уникальная маслянистая текстура фруктов, что привело к фактическому дефициту авокадо.
Многие понимают, что этот фрукт возник в Мексике, и предполагают, что слово авокадо уходит корнями в испанский или ацтекский языки, но мало кто догадается, что все началось с яичек.
