Макароны и сыр обычно не считаются основными продуктами осени, но добавление зимних овощей, таких как мускатная тыква, может сделать этот стол на День Благодарения достойным. Он придает блюду насыщенный золотистый цвет без обезвоженного (и немного пугающего) неоново-желтого порошка, который поставляется с упакованным в коробку макаронным сыром. Кабачок придает слегка сладковатый вкус, и трудно сказать, есть ли в нем какой-либо овощ. Только теплые, липкие, сырные кусочки запеченной хорошей еды.
Середина
Время подготовки: 35 минут
Время приготовления: 25 минут
Общее время: 1 час
Количество порций: 4-6
как долго масло хранится после истечения срока годности
Ингредиенты:
1/2 фунта (8 унций) макарон до локтя
2 столовые ложки сливочного или кокосового масла
3 столовые ложки муки
1/4 чайной ложки мускатного ореха (по желанию)
2 стакана молока
1 банка пюре из мускатной тыквы (или 1/2 средней мускатной тыквы, приготовленной и протертой)
1 столовая ложка нарезанного розмарина (по желанию)
соль и перец
2 стакана тертого сыра (используйте любой вид / сорт)
1/4 стакана панировочных сухарей
как сделать фрукты ногой
Направления:
1. Разогрейте духовку до 400 ° F.
2. Приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
3. Растопите кокосовое масло или сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.
4. После того как смесь растопится, добавьте муку и мускатный орех и продолжайте помешивать еще несколько минут.
5. Добавьте молоко, увеличивая огонь и доводя до кипения, постоянно помешивая. Продолжайте варить, пока соус не загустеет.
6. Уменьшите огонь и осторожно добавьте пюре из тыквенных орехов.
места, где вы должны поесть в Бостоне
7. Добавьте розмарин и снимите сковороду с огня.
8. Смешайте соус с приготовленной пастой. Приправить солью и перцем.
9. Смажьте маслом форму для хлеба или форму для запекания. Вылейте на сковороду половину лапши. Посыпьте лапшу половиной тертого сыра. Добавьте оставшуюся лапшу и посыпьте остальным сыром. Сверху посыпать панировочными сухарями.
что делает нью-йоркскую пиццу такой хорошей
10. Выпекать 25-30 минут. Для украшения посыпьте сверху розмарином или петрушкой. Подавать теплым.
Вы также можете использовать этот рецепт для приготовлениякексы с макаронами и сыром. Или, если вы ищете что-то более быстрое, попробуйте сделатьмакароны с сыром в кружке.