Мы узнали, что хлопья для завтрака - это еще не все, что они собираются делать. Не все злаки созданы равными граммам сахара, углеводов, и даже размеры порций обманывают потребителей во всем мире.
Огромная миска с хрустящей начинкой - не лучший способ насладиться самая важная еда дня, Так что вам лучше следовать этим советам, чтобы выбрать хлопья, которые сохранят надежность завтрака. И если ваши хлопья станут несвежими, мы позаботимся и об этом.
почему алкоголь сразу заставляет меня какать
Размер порции
Фото Данны Штраус
ДЕРЖИТЕ ЭТУ ЛОЖКУ. Переверните коробку и посмотрите на порцию ваших хлопьев. Если размер порции меньше 1 чашки, скорее всего, хлопья пытаются обмануть вас, заставляя думать, что вы едите более здоровый завтрак, чем есть на самом деле. Да ладно, я знаю, что ты не используешь мерный стакан каждый раз, когда наливаешь себе чашу.
Подумайте об этом так: если вы последуете остальным советам, приведенным ниже, они ничего не значат, если не соответствуют размеру порции, которую вы потребляете. Больше злаков означает больше сахара, больше калорий, больше углеводов и больше еды, чем нужно организму в начале дня.
Сахар
Фото Данны Штраус
Сахар, как правило, является главным виновником злаков, которые улучшают работу кишечника больше, чем общее состояние здоровья. В Экологическая рабочая группа Исследования показывают, что в 44 основных брендах зерновых содержится больше сахара, чем в 3-х чипсах или печеньях.
Читая этикетку, постарайтесь найти хлопья с содержанием менее 10 граммов сахара на чашку крупы. Это может быть сложно, поскольку теперь вы узнали, что размеры порций многих злаков меньше чашки, а это означает, что даже если в хлопьях указано 9 граммов сахара на порцию, а в одной порции чашки, вы потребляете больше сахара, чем 9 грамм.
Калорий
Фото Лауры Лим
Старайтесь есть хлопья, которые содержат не более 140 калорий на ЧАШКУ. Некоторые злаки содержат более 200 калорий и, опять же, менее 1 чашки. Таким образом, люди склонны чрезмерно потреблять, даже не осознавая этого.
Если вы истинный любитель хлопьев, скорее всего, вы добавите в хлопья молоко / йогурт и какие-нибудь фрукты, поэтому обязательно убедитесь, что добавляете ли вы в свой завтрак калории изпродукты, которые действительно добавят аромата.
Протеин
Фото Данны Штраус
Белок не имеет большого значения при выборе хлопьев, потому что большинство видов молока и йогурта добавляют его в вашу красивую миску, но важно понимать это.больше белка обычно означает больше калорий.
хорошие вещи, чтобы принести обед
Злаки, в которые добавлен белок из сывороточного протеина или орехов, будут иметь дополнительные калорийные качества, что не обязательно плохо, вам просто нужно следить за тем, чтобы содержание сахара не повышалось вместе с ним. В средней крупе должно быть 4-5 граммов белка.
Волокно
Фото Данны Штраус
Что может быть лучше, чем начать день лучше, чем сладко поблагодарить свой живот за всю тяжелую работу, которую он выполняет? Клетчатка помогает регулировать пищеварительную систему и дольше сохраняет чувство сытости. Важно, чтобы в ваших хлопьях было приличное количество клетчатки, чтобы удерживать вас ... Ну, до обеда.
В зерновых культурах с высоким содержанием клетчатки содержится более 9 граммов клетчатки, а в злаках, не содержащих клетчатки, на самом деле клетчатки совсем немного. Попробуйте найти такую, содержащую около 4 граммов клетчатки, чтобы максимально повысить питательные качества ваших злаков.
Углеводы
Фото Ханны Лин
Большинство людей боятся слова «С». Однако факт в том, что углеводы очень важны, особенно для очень активных людей. Боязнь углеводов понятна, когда речь идет о простых углеводах, которые поступают из сахарных продуктов. Чем больше сахара, тем страшнее углеводов.
Проверяя этикетку на наличие углеводов, в зерновых обычно содержится 23-24 грамма углеводов, просто помните, какой процент поступает из клетчатки, а какой - из сахара.
Теперь у вас есть базовые знания, чтобы принять более разумное решение о зерне. Для дополнительной помощи,вы можете найти хлопья, которые вам, вероятно, понравятсяздесь. Если вас не интересуют добавленные калории и вы все равно любите хлопья, превратите их в рожок для йогурта или мороженого с помощью этого рецепта.
