Вегетарианские блюда — они могут быть как попали, так и пропущены, и ресторан Bowdoin — не исключение. Одна из главных претензий Боудойна на славу — это еда, но иногда они проигрывают (без ненависти, они не могут все быть победителями). Навигация по предустановленному обеденному меню может быть сложной задачей сама по себе, но добавьте аллергии и диетические предпочтения, и все становится еще более рискованным.
Скажу лишь, что цель этого не в том, чтобы разглагольствовать о недостатках Dining. Эта часть просто родилась из моих проблем, связанных с обедом, как человека, которому нужно преодолеть несколько обеденных препятствий. Я вегетарианка, у меня аллергия на арахис, и, к сожалению, у меня вкус малыша (поэтому, по сути, отнеситесь к этим оценкам с долей скептицизма). Теперь вы можете спросить: «Как вы получаете достаточно белка? Витамины? Людям нужно что-то еще?» Мой ответ: это тоже не то. Извините, у меня нет совета для людей, пытающихся поразить все группы продуктов — большая часть того, что я ем, — это бежевые. о том, чтобы волноваться о вещах, которые делают мои вкусовые рецепторы счастливыми, а не о том, что я ваш диетолог.
Как говорится, дальше с рекомендациями!
1.) Тако/Буррито Ночь
Этот был легким выбором для первого места из-за его универсальности. Поскольку вы сами создаете вкусности, снижается риск разочарования, когда вы видите, что в том, что вам нравится, есть то, что вам нравится. не как в нем. Вы можете выбирать между тортильями с твердой и мягкой оболочкой, а затем наполнять их всем, что душе угодно и что может выдержать ваш привередливый (или не очень привередливый, если вам повезет) вкус. Еще одна причина, по которой я люблю эти вечера, заключается в том, что вы можете выбирать соотношение начинки, поэтому, если вы любите сыр, у вас может быть много сыра. Иногда у них даже есть вкусная вегетарианская альтернатива мясной начинке!
два.) Индийская еда Ночь
Далее у нас есть фаворит поклонников Bowdoin: Indian Food Night. Эта ночь в обеденном зале всегда собирает огромные очереди, которые иногда достигают даже прилавка Thorne. Рис и приправленные овощи (обычно жареная цветная капуста) являются отличной отправной точкой, а затем идет мясо блюда (но не вкус). мясо мясо, понимаешь? Потому что вегетарианец). Обычно в столовой подают чана масала и тофу с веганским маслом. Не позволяйте веганскому названию вас напугать — тофу восхитителен; даже мои друзья-мясолюбы обожают его. Наконец, эта ночь была бы неполной без бара наан. С теплыми наанами, чатни, соусами и изобилием масла карри ваш желудок и ваше сердце закончат ночь полными и счастливыми.
3.) Тофу многих разновидностей
Иногда не мясные варианты могут быть довольно скудными. Однако, если вам повезет, в ресторане подают действительно хорошие отвары из тофу, не привязанные к определенному тематическому вечеру. Особенно обратите внимание на хрустящие кусочки тофу.
Почетные упоминания и приветствия:
1.) Салаты
Салаты в Thorne и я заклятые враги (так же, как я и овощи в целом, правда). Иногда в салатах есть мясо. «Разве у них обычно нет и вегетарианского?» Вы можете спросить. Не всегда, но иногда, когда они это делают, на них есть орехи, что для меня означает отсутствие салата (какая пародия!). Однако есть один салат, который я очень люблю, какими бы слабыми ни были мои отношения с овощами. Салат из клубники, феты и шпината на самом деле довольно вкусный, особенно если добавить сверху малиновый винегрет (совет: используйте меньше шпината и больше клубники для максимальной вкусности).
два.) Суперзакуска
Нужно ли мне сказать больше? Жареный сыр, начос, острый сыр, сметана и многие другие жареные блюда всегда являются отличным завершением дня на выходных.
3.) Приправы Прилавок
Отдельно хочу отметить прилавок с приправами. Чолула, табаско шрирача, хлопья красного перца и многое другое всегда придут мне на помощь, когда вегетарианские варианты кажутся немного тусклыми.
