Проще говоря, непереносимость лактозы - это когда организм человека не вырабатывает достаточное количество фермента лактазы, который расщепляет сахар в молоке (известный как лактоза).
каков срок хранения риса
Поскольку организм каждого человека индивидуален, люди могут испытывать разную степень непереносимости лактозы в зависимости от того, сколько фермента лактазы вырабатывает их организм. Например, некоторые люди не могут даже есть молочный шоколад, в то время как другие могут съесть один кусок пиццы и все будет в порядке. (Узнать больше о деталях здесь ).
Обычно непереносимость лактозы сопровождается замечательными симптомами, такими как газы, вздутие живота и другие забавные проблемы с желудком. К несчастью для моих родителей, для меня это было не так.
Начало
Gif любезно предоставлено giphy.com
Когда мне было около года, мои родители занимались обычным делом, когда детей забирали из смеси и давали им настоящее молоко. В течение следующих шести лет меня будут мучить ушные инфекции, посещения врачей и несколько операций.
Я лично не помню большую часть этого с детства. По оценкам моей мамы, за эти шесть лет у меня было около 10 ушных инфекций. К сожалению, я помню их боль.
В частности, однажды я помню, как сидел за компьютером и постоянно прикасался к своему уху, настолько поглощенный игрой, в которую я играл, что только через некоторое время не осознавал, что мое ухо болезненно стучало. Это чувство страха охватило меня, когда мне пришлось пойти к маме и сказать ей, что я думал, что у меня еще одна ушная инфекция.
Тесты на аллергию
Gif любезно предоставлено giphy.com
козье молоко лучше коровьего?
(Начну с того факта, что я боялся игл.)
Когда мне было пять лет, я помню, как меня привели в большое здание с моей любимой мягкой игрушкой. Место было огромным и похожим на больницу, но я мог сказать, что что-то не так. Мои родители и врачи заставили меня лечь на живот, прежде чем мне сообщили, что я буду проходить тест на аллергию, то есть 50 игл в спину одновременно.
Я пытался устроить истерику. Это, конечно, не сработало, и тест был завершен. По сей день это остается болезненным воспоминанием. Так. Много. Иглы. Моя боль тоже была напрасной, что еще больше ухудшало положение. у меня неталлергия на борьбу, никто. И это включает молочные продукты.
Операции
Фото любезно предоставлено @operation_janet на flickr.com
Одновременно с этими тестами мне дважды в течение этих шести лет приходилось вставлять трубки в уши. Я был слишком молод, чтобы помнить об этом процессе, но я помню, как они меня очень раздражали. Когда я плавала и принимала душ, мне приходилось носить в ушах формованный пластик, чтобы в них не попала ни одна капля воды.
Кроме того, трубки беспорядочно выпадали из моих ушей, когда слуховые проходы больше не воспалялись (таким образом, инфекция исчезла). Шестилетнему ребенку нелегко иметь с этим дело.
После неудачных тестов на аллергию мне предложили удалить аденоиды. Аденоиды представляют собой небольшой участок ткани в задней части носовой полости, используемый для улавливания бактерий и предотвращения болезней маленьких детей. Примерно к пяти годам они начинают уменьшаться в размерах и устаревать, поскольку у организма есть другие способы борьбы с инфекциями. С другой стороны, если аденоиды опухают по какой-либо причине, они могут вызвать множество проблем, в том числе проблемы с ушами.
И все же после всех этих решений (анализы, трубки, операции) у меня продолжали болеть ушные инфекции.
Откровение моей мамы
Gif любезно предоставлено giphy.com
Примерно через неделю после операции на аденоиде и второго набора трубок я пожаловался родителям, что у меня болит живот. Наконец, после того, как я объединил проблемы с желудком из моих ранних лет с формулой, ушными инфекциями, тестами на аллергию и всеми другими доказательствами, у моей мамы был момент лампочки: что, если у меня была непереносимость лактозы?
черный шоколад арахисовое масло чашки trader joe's
Ее брат страдает непереносимостью лактозы и не может переварить даже малейшее количество молочных продуктов. Хотя непереносимость лактозы обычно вызывает проблемы с желудком, мои родители решили отказаться от молочных продуктов в семь лет. Они купили мне пить безлактозное молоко (вы можете узнать об альтернативахк молочному молоку), и я получил специальные приспособления (также известный как апельсиновый сок) в школе.
Мои проблемы полностью прояснились. Оказывается, я могу наслаждаться случайным кусочком пиццы, но пить обычное молоко запрещено. А слишком много молочных продуктов за короткий период времени вызывает у меня спазмы желудка.
Заблуждения
Gif любезно предоставлено giphy.com
Никто не предполагал, что у меня непереносимость лактозы, потому что ушные инфекции - очень необычный симптом непереносимости лактозы, обычно проявляющийся только у маленьких детей (как и я).
Даже когда я смотрю сейчас на инфекции уха и непереносимость лактозы, есть еще много статей, в которых утверждается, что у меня аллергия на молочные продукты, но это не так. Во-первых, мне в руку воткнули иглу, чтобы доказать, что это не так. Во-вторых, я не реагирую на каждое следовое количество молочных продуктов, с которым сталкиваюсь, и не болел ушными инфекциями более десяти лет.
сколько калорий в сперме после вазэктомии
В конце концов
Фото Лорен Каплан.
Я не получаю удовольствие от пиццы постоянно, а молочные коктейли - это для меня удовольствие, может быть, раз в год. Часто мой выбор еды ограничен, но мне повезло, что у меня нет такого худшего положения, как у некоторых людей.
Кроме того, есть замечательная штука под названием Lactaid, которая по сути помогает организму переваривать лактозу, что является спасительной благодатью для многих людей с непереносимостью лактозы. Итак, кто готов к мороженому?
