Почему ежевика - самый недооцененный летний фрукт

Вы можете спросить, а что такого особенного в ежевике? Что ж, позвольте мне сказать вам, эти ягоды закончились, будучи забытой кузиной. Выполнено. Ежевика больше не будет появляться после черники, клубники или малины, ежевика больше не будет использоваться недостаточно.



Кроме того, откуда вообще взялась эта ненависть? Ежевика - суперзвезда, когда дело доходит до здоровое питание . Помимо феноменального вкуса, ежевика чрезвычайно с высоким содержанием антиоксидантов , и они богаты витамином С - 100 г порции содержат около 35 процентов рекомендуемого количества.



Низкокалорийная ежевика - отличный фрукт для перекуса, она наполнена как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой, поэтому обеспечивает сытость и регулярность (это важно!). А ежевика наполнена множеством веществ, которые отлично подходят для кожи и волос.



ежевика

Фото любезно предоставлено pixabay.com

Я полагаю, это правда, что теперь ежевика считается инвазивный вид на тихоокеанском северо-западе и неприятность, но это еще одна причина, по которой мы должны есть ежевику горстямиа?



Конечно, лучше всего съесть ежевику пригоршнями, но если вам хочется, вот список из пяти отличных способов съесть как можно больше ежевики этим летом.

1. Blackberry Gin Fizz.

ежевика

Фото Даниэля Шулемана

Ежевика, пожалуй, лучший фрукт для смешивания - сочный, сладкий, полный аромата… восхитительный. Смешайте их с джином, газированной водой и сахаром, и вы, вероятно, получите лучший напиток на свете.



2. Парфе из греческого йогурта с домашним соусом из ежевики и чиа.

ежевика

Фото Йонатана Солера

Полезная и вкусная ежевика сделает этот завтрак намного лучше. Кроме того, поскольку ежевика очень полезна, это парфе богато питательными веществами.

3. Ежевика и мята Маргарита

ежевика

Фото Карен О’Брайен.

Добавление мяты к ежевике выводит их на совершенно другой уровень. Это идеальная маргарита, которую можно добавить к летнему коктейльному списку.

4. Кокосовое миндальное печенье с ежевикой

ежевика

Фото Алии Вильгельм

Эти изящные маленькие миндальное печенье не только красивы благодаря пурпурному цвету ежевики, но и очень вкусны. Если у вас хватит смелости включить духовку этим летом, попробуйте этот рецепт.

5. Куст ежевичного рома

ежевика

Фото Джулии Мерфи

Ах, кустарники, самые освежающие и вкусные питьевые уксусы. Смешанный с ромом и ежевикой, этот кустарник буквально не из этого мира. Идеальное сочетание очень кислого и сладкого, вы, вероятно, в конечном итоге выпьете около пяти из них.

Не только планета поблагодарит вас за нечеловеческое количество ежевики, но и ваше тело тоже.

Популярные посты