Наконец-то пришло лето, а это значит, мороженое время года. Но иногда, поедая мороженое с фруктами, вы чувствуете себя сухим. Это заставило меня задуматься - почему эта жажда становится такой сильной после еды мороженого?
Причина, по которой мы испытываем жажду от мороженого, аналогична тому, как другие сладости вызывают у нас жажду. Оказывается, есть научные причины, по которым печенье сочетается с молоком и почему мороженое иногда сочетается с содовой (также известной как верный поплавок для корневого пива) или даже со стаканом воды.
как приготовить крепкие рюмки из желе с водкой
Уровни жажды
Рианна Ллойд
Когда вы употребляете сладкую пищу, сахар попадает в кровоток и начинает циркулировать по телу. Эти частицы сахара высасывают воду из клеток вашего тела, истощая запасы.
Затем клетки вашего тела отправляют в мозг химические сообщения, указывающие на то, что пора пить жидкость. Ваш мозг работает в режиме обратной связи, сообщая вам, когда вам больше всего нужна вода. Когда мозг ощущает перегрузку сахаром, часть мозга, называемая гипоталамус вызывает жажду .
Анжела Керндл
Мороженое часто содержит большое количество натрия. Хм, в а в моем любимом сладком есть соль? Это потому, что соль позволяет довести смесь ингредиентов мороженого ниже точки замерзания воды, не превращая ее в кубик льда.
Так же, как с сахаром, как соль всасывается в ваш кровоток, ваша кровь станет более «концентрированной». Гипоталамус отреагирует таким же образом и посоветует вам как можно скорее выпить воды.
популярная еда в сан-хуане пуэрто-рико
подсказки
Rachel Kalichman
Самый простой совет - иметь при себе бутылку с водой, когда вы планируете насладиться любимым летним угощением. Еще один совет: приготовить собственное мороженое так что вы можете контролировать количество поступающего натрия. Если вы пытаетесь отказаться от сахара и натрия, вы можете попробовать приготовить мороженое из фруктов как более здоровую и менее обезвоживающую альтернативу.
В следующий раз, когда вы нажмете DQ, возьмите с собой немного воды. Почему мороженое вызывает у нас такую жажду? Теперь вы знаете, что все это в вашей голове, точнее в гипоталамусе.
