Вот и все, люди.Это шаг - всего лишь один легкий шаг - к тому, чтобы вы стали более счастливыми и здоровыми. В этой статье мы рассмотрим всегрешный, каждый гбесподобный,каждый «оБоже мой, это оооочень плохо для тебя »еда, которую вы любите, и превратите все это в то, что вы можете съесть без вины .
как сделать карамельный макиато из Starbucks
GIF любезно предоставлен giphy.com
Решение простое: просто остановись называя еду 'плохой'. Резать который дерьмо из своего рациона вместо углеводов. Потому что сколько лет прошло с тех пор, как начо появился на Ducati в кожаной куртке и заработал репутацию «плохого»? Когда в последний раз шоколадный торт совершал убийство, чтобы его окрестили «грешным»? Я собираюсь сделать приблизительное предположение и сказать, что, вероятно, никогда. Что фактически плохо здесь наша склонность навязыватьмораль на еду -не мешок чипсов в кладовой.
С 108 миллионов американцев вносят свой вклад в многомиллиардную диетическую индустрию , вопрос даже не в том, что мы укоренились в культуре питания. В рекламных роликах, журналах и на рекламных щитах нас постоянно бомбардируют СМИ, прославляющие худощавые типы телосложения и продвигающие пищевые добавки, программы по снижению веса и причудливые диеты.
Из этого сообщения мы начинаем вести внутренний диалог о том, какие продукты «хорошие», а какие «плохие». Затем, по вечерам, когда мы решаем заказать десерт, мы обязательно (часто громко) комментируем, что мы ооочень Плохо , чтобы подразумевать, что мы необычноешьте так. В других случаях, когда мы выбираем «просто салат» на семейном обеде, мы хвалим себя за то, какхорошийбыли.
Только вот ты плохо себя чувствуешь. Или плохо. Или вообще что-нибудь. Ничто в этих чипсах из капусты или в этом шоколадном пироге из лавы не является ни хорошим, ни плохим с моральной точки зрения. Но яЕсли вы хотите больше нигилизма, связанного с едой, подписывайтесь на @nihilist_arbys .Употребление этих продуктов и их воображаемых черт никоим образом не будет отражением вашего характера. Однако этот тип языка отражает причудливую фобию жира в нашей культуре.
Фото Рэйчел Анкли
Не верите мне? Найдите минутку, чтобы подумать обо всех продуктах, которые продаются как «скинни»: латте, попкорн и т. Д. алкоголь , четное воды . В этих случаях такие продукты преподносятся с сообщением, что они лучше и полезнее для вас, и поэтому слово «худой» становится синонимом слова «хорошо».
Мы начинаем верить в то, что единственный способ быть здоровым - быть худым, а быть худым - значит соблюдать диету. Но я здесь, чтобы напомнить вам, что тело может быть здоровым при любом размере, и диета тут ни при чем. На самом деле, вполне возможно слишком зацикливаться на здоровом питании - поведение, также известное как орторексия .
Для тех, кто придерживается строгой диеты, правила диеты часто становятся внутренними и становятся источником беспокойства из-за боязни их нарушить. Что не снимает это беспокойство, так это диалог о том, насколько «плохой» белый хлеб или насколько «невиновным» является это печенье (что подразумевает, что человеку должно быть стыдно за то, чтобы насладиться настоящим рецептом).
Так когдапридет время (и это произойдет, поскольку 95% диет терпят неудачу), когда человек, сидящий на диете, будет употреблять «греховную» пищу, он будет чувствовать себя полным дерьмом, а не сытым, потому что он думает, что, вероятно, отправлюсь в ад за то, что съела его - или, что еще хуже, растолстела.
Для некоторых этот цикл ограничений, переедания и сильного чувства вины перерастет в расстройство пищевого поведения, известное как компульсивное переедание (BED) . Однако eИз тех людей, которые считают себя «нормальными» сидящими на диете, у 35% разовьется патологическая диета, а из этих людей до 25% разовьются синдромом полного расстройства пищевого поведения aсогласно Информационный бюллетень Национальной ассоциации расстройств пищевого поведения .
GIF любезно предоставлен piinkwinemakesmeslutty.tumblr.com
Я не против здоровой пищи. Я не советую вам получать Chipotle доставлен к вашей двери каждую ночь, а затем запивать прохладной, освежающей коробкой Franzia. Жизнь основана на сбалансированном подходе к еде с целью хорошего самочувствия, удовольствия, без осуждения и питания.
Так что да, обязательно ешьте фрукты и овощи, пейте больше воды, чем Змеиный сок , и принимать витамины. Но также не забудьте насладиться этим теплым печеньем от Insomnia, найти утешение в пастушьем пироге, который мама отправила с вами домой, и взобраться на гору картошки фри, которую вы только что заказали с друзьями после удачного вечера пятницы - потому что это дерьмо просто хорошо для вашей души, и вы должны чувствовать это с каждымбез виныукус возьмешь.
