Тем, кому повезло родиться в Золотом штате, почти легко принимать все, что у нас есть, как должное. Помимо идеальных пляжей и постоянно солнечной погоды, нам также повезло с лучшими блюдами на планете. Еда в Калифорнии - это образ жизни. Но некоторые из нас уезжают в колледж или в поисках работы и понимают, что мы оставляем позади, только когда уже слишком поздно.
Мы здесь, чтобы поплакать с вами из-за всего, что мы упускаем, пока мы за пределами штата, и для напоминания о самом главном, когда мы в следующий раз приедем на родину. #westcoastbestcoast
1. Авокадо на всем
Фото Аманды Шульман
Я имею в виду, да, технически авокадо можно купить в любой точке США. Но можно ли получить больше авокадо, чем вы можете съесть, потому что у вашего соседа было больше авокадо с фермы? Возможно нет.
2. Чаши асаи
Фото любезно предоставлено Люси Ченг
Чаши для смузи лучше нигде не найти. С цепочками SoCal, такими как на базе Малибу Sunlife Organics , знаменитый Санта-Барбара Миски на заднем дворе И практически везде в Энсинитасе вам гарантировано сытное блюдо асаи, куда бы вы ни пошли.
3. Калифорнийские буррито
Фото Даяна Хор
когда мы получим бесплатную еду
Они попали в Сан-Диего 31 блюдо, чтобы съесть перед смертью list не зря - это классика SoCal. Потому что картофель фри в буррито - чистый гений, а остальная часть страны, похоже, еще не прижилась.
4. Зеленый сок
Фото Энджи Оо
Слава Богу, остальная часть США улавливает эту тенденцию. А если серьезно, никто не делает это лучше, чем Калифорния, и, честно говоря, Лос-Анджелес, вероятно, единственное место в США, где 1) вас не будут судить за потягивающий зеленый сок и 2) вы найдете удивительные места с соком в каждом квартале.
5. Вина долины Напа
Фото любезно предоставлено Викимедиа
В Напе есть и другие всемирно известные винодельни. чем в любом другом регионе Северной Америки . Плюс у Napa Wines самое высокое среднее содержание алкоголя #turnt. Достаточно сказано.
6. Рыбные тако
Фото Даяна Хор
как узнать, когда ананас готов
Что вы едите после долгого дня серфинга? Ничего, кроме рыбных тако. Никто в стране не может сделать это так, как CA.
7. Буррито на завтрак.
Фото любезно предоставлено Yelp
Если вы не заметили, мы все о буррито. Во всех формах. Кому нужен бутерброд для завтрака, если его можно завернуть в буррито?
8. Бранч каждый день.
Фото Кэтлин Кеннеди.
бесплатное мороженое в национальный день мороженого
Мы попытались пойти на поздний завтрак в четверг утром в Бостоне и поняли, что ни в одном другом штате нет бранча каждый день. Печальная история, но правдивая. Они не знают, что упускают.
9. Настоящая мексиканская кухня.
Фото Даяна Хор
Нет, Taco Bell & Chipotle не в счет. Когда ваш штат граничит с Мексикой и некоторые его части находятся буквально в 15 минутах езды от границы, вы можете поспорить, что здесь лучшая мексиканская кухня.
10. Местные пивоварни
Фото любезно предоставлено Yelp
Мы настоящие хипстеры в том, что любим наши мини-пивоварни.
11. In-N-Out
Два слова: звериный стиль.
12. Круглогодичные фермерские рынки
Фото Нэнси Чен
Вы знаете, что прожили в Калифорнии всю свою жизнь, когда переезжаете в другой штат, и удивляетесь, когда у них нет круглогодичных свежих продуктов. Это грубое пробуждение. Только в Калифорнии вы можете прогуляться по фермерскому рынку в декабре и найти сезонные продукты, выращенные менее чем в 10 милях от отеля.
13. Джамба сок
Фото Бари Бханги
Давайте будем честными - счастливые часы Джамбы за 1 доллар были лучшими частями нашей жизни. Смузи на всю жизнь.
14. Хороший Боба
Фото Джису Ким
что вы можете сделать с арахисовым маслом
Мы знаем своего боба, и мы знаем, что боба в остальной части страны даже не сравнивается.
15. Цепочки здорового питания
Фото Нэнси Чен
Сетевые рестораны не должны быть дрянными. С региональными цепями, такими как Нежная зелень , Городские тарелки и Городское Кафе , мы можем быстро достать свежие продукты.
16. Сети нездоровой пищи
Фото любезно предоставлено Media Cookery.
Каждый калифорнийец знает, что Свободные птицы > Чипотле. Они также не будут устраивать себе нервы из-за того, что сыр .
17. Варианты травоядных животных повсюду
Фото Мэдди Шеннон
В каких ресторанах вам подадут бесплатный обед в день рождения?
Веган? Вегетарианский? Без проблем. Не только веганские кафе любят Родные продукты существуют, но почти в каждом меню есть веганские / вегетарианские блюда.
18. Орехи
Фото Лорен Каплан.
Калифорния производит 99% грецких орехов страны и 70% миндаля в мире . Так они дешевле и здесь посвежее, а если вы живете в районе Сакраменто, очень велика вероятность, что ваши грецкие орехи были доставлены менее чем в часе езды.
19. Посыпать кексы
Фото любезно предоставлено jetsetbarbie.wordpress.com
Забудьте о кексах из Джорджтауна. Этот Сеть из Лос-Анджелеса был первая в мире пекарня кексов и по сей день известен своими великолепными кексами и уникальными ароматами.
