Выходец из русской семьи всегда оставляет меня открытым для многих вопросов о моей культуре, в том числе: «Какая у вас традиционная еда?». Хотя многие люди с готовностью предполагают, что русские пьют водку при каждом приеме пищи, я могу с гордостью сказать, что у нас действительно есть изысканно утешительные блюда. еда.
На самом деле русские всегда готовят больше еды, чем может съесть каждый, особенно когда они приглашают друзей. Типичная русская еда оставляет вас очень довольными, пьяными и часто неспособными пошевелиться.
Прежде чем сесть и до смешного напиться, русские, конечно же, произносят речи, которые могут длиться часами. Только самый ленивый из россиян осмелится сказать «На здаровье». Серьезно, когда вы окажетесь на традиционном русском ужине, будьте готовы услышать длинные и интригующие истории из жизни, остроумные анекдоты и даже некоторые личные стихи.
Перед тем, как побывать на вашем первом русском застолье - если его нет в вашем списке желаний, добавьте его сейчас - вы захотите отточить свои знания, если вы думали, что русская еда - это все о водке и икре. Вот семь вкусных блюд, родных сердцу россиян.
1. Syrniki (сырники)
Эти творожные оладьи занимают особое место в сердце каждого россиянина. Их обычно делают с tvorog , вид свежих молочных продуктов, который переводится как творог.
два. Борщ (борщ)
Борщ пользуется популярностью во многих странах Восточной Европы, и в каждой стране свой рецепт. Вам обязательно понравится, если вы поклонник свеклы.
3. Golubtsy (голубцы)
Эти голубцы представляют собой смесь говяжьего фарша и риса, которую часто подают с обильной порцией сметаны. Это одно из тех блюд, которые вы либо ненавидите, либо любите.
Четыре. Selyodka Pod Shuboy (Селедка под шубой)
Дословный перевод этого рецепта: Селедка под шубой ». Это произведение искусства еды, где вы можете найти соленую сельдь, покрытую слоями тертых овощей (картофель, морковь, корнеплоды), яиц и нарезанного лука. Однако это не ваш «легкий» салат, так как основной связующий ингредиент - майонез.
5. Купить (блины)
Эти блинчики обычно готовятся из кефира, молочного напитка, который имеет консистенцию молока и йогурта. Русские фавориты - поливать блины икрой и сметаной, что делает завтрак очень королевским.
6. Пельмени (пельмени)
Эти пельмени готовятся из тонкого пресного теста и наполнены фаршем, луком, грибами, а иногда и репой. Традиционно приготовление пельменей является общественным делом, поэтому его никогда не готовят в одиночку. Обычно их делают в избытке и потом замораживают, чтобы продержаться до долгой русской зимы.
7. Пирошки (пирожки)
Это маленькие ручные пироги которые идут с множеством различных начинок, таких как капуста, яйца, картофель, сыр, и некоторые сладкие начинки, такие как яблоки и творог.
Теперь, когда вы получили некоторое представление о русской кухне, не бойтесь экспериментировать с ней. Будь то приготовление его в качестве комфортного обеда в зимнее время года или его использование в качестве ужина перед выходом из дома. Даже после выпивки в этом отношении. Понятно, что русская еда может быть чем-то для всех, и к ней не стыдно сопровождать напитком.
