Красный - настоящий MVP «Оранжевый - новый черный». Ее преданная преданность, заботливый характер и склонность к манипуляциям - все это зависит от вас за пять сезонов на кухне в Личфилде. (за вычетом времени, когда она была выгнана Капуто в 1-2 сезонах). Но на кухне или в теплице ее действительно отличает страсть к еде и секреты приготовления.
Несмотря на все волнения, убийства и коррупцию, происходящие в тюрьме, еда по-прежнему играет важную роль. Желание Red (также известного как Галина Резникова) создавать креативные и со вкусом блюда из лоскутных ингредиентов вдохновляет.
Будь то ее сливочная кукуруза и пирог из лука-порея ручной работы, золотая кукуруза в початках из сада или ее недолговечная фантазия о киевской курице, она всегда изо всех сил старается быть достойным поваром - даже в самых убогих условиях. Итак, являетесь ли вы поклонником шоу или начинающим поваром, вот несколько кулинарных советов от Red в «Orange is the New Black».
1. Никогда не оскорбляйте еду шеф-повара.
Первое правило Рэда: никогда не оскорбляйте ее еду. Из-за отсутствия приличных условий в Личфилде Ред изо всех сил старается накормить сокамерников вкусными и сытными блюдами. Она обходится менее чем посредственными ингредиентами для создания приятных блюд. Если ты оскорбляешь ее еду, мальчик, у тебя проблемы. Пайпер Чепмен в начале первого сезона сказала, что «еда здесь отвратительная». На следующий день в ее булочке был, ммм, кровавый сюрприз.
2. Мечтайте по-крупному
Когда Пайпер увидела мистический и мифический цыпленок , в тюрьме поднялся шум. Все хотели его найти. Некоторые считали, что внутри него был пистолет, а другие думали, что это наркотики. Но Рэд просто хотела приготовить из него восхитительную курицу по-киевски, потому что приготовление еды было и всегда будет ее страстью номер один. В каких бы безумных обстоятельствах вы ни оказались (в тюрьме или нет), повар всегда должен мечтать о многом.
3. Попробуйте чужие рецепты
Повар растет, изучая рецепты других людей и экспериментируя с ними. Рэд делает это, когда делает знаменитый кокосовый торт мисс Клодетт в честь результатов выборов в Женский консультативный совет. Хотя Ники оскорбляет торт, спрашивая, стоит ли кокосовый орех, он все равно выглядел вроде шелушащийся и кремовый.
4. Стань большим или иди домой в День благодарения.
День благодарения всегда должен быть грандиозным, независимо от того, застряли ли вы в школе, учитесь за границей или в Литчфилде. Рэд пыталась подарить сокамерникам великолепный День Благодарения, выложив из своего скудного бюджета (1,05 доллара на одного заключенного) обрезки индейки с фабрики и подливу. Она все это спланировала, пока Порнстейч не испортила подливку, но, эй, индейка и пирог по-прежнему пользовались большим успехом.
5. Выращивайте свою зелень
В эпизоде ' A Whole Other Hole »во втором сезоне Рэд вместе с парой своих старших друзей открывает тепличный клуб. Хотя у теплицы также была второстепенная роль - проносить нелегальные товары в тюрьму через туннель - они начинают выращивать кучу овощей, таких как кабачки, бобы и кинза. Выращивание собственных овощей позволило ей предвидеть весь процесс и дало ей большее чувство выполненного долга.
6. Кулинария может продемонстрировать вашу любовь к друзьям и семье
Привязанность Рэд к своей семье играет важную роль в фильме «Оранжевый - новый черный». Во 2 сезоне за 40 унций. of Furlough », она устраивает свой первый семейный ужин, показывая, что приготовление еды для близких - один из самых приятных способов готовить. Ужин был для Рэд способом извиниться перед своей семьей в тюрьме, с которой она плохо обращалась. Но с обильным хлебом, подстилкой из зелени и сердечным жестом все было прощено.
7. По возможности используйте урожай в сезон.
Ватрушка - открытый пирог личного размера и русский деликатес. До Личфилда Рэд подает это в своем магазине в Квинсе, а в летние месяцы она добавляет изюминку - запекает их с персиковым пюре. Использование сезонных ингредиентов является неотъемлемой частью кулинарии, поскольку некоторые ингредиенты лучше всего подходят в определенное время года.
8. Быстрее очистите картофель, отварив его.
Рэд учит Норму как можно быстрее очистить картофель от кожуры, но она избегает этого, потому что испанская банда, отвечающая за кухню, не позволяет этого. Однако самый быстрый способ очистить картофель от кожуры - сначала отварить, чтобы можно было снять кожицу руками.
9. Еда из трех блюд не должна быть слишком высокой.
В третьем сезоне «Это может быть банально» трапеза из трех блюд в Личфилде под руководством шеф-повара Галины Резниковой стала настоящим праздником. От красиво украшенных столешниц с цветами до близких людей, изображающих из себя официантов - у них было все. Первым блюдом был суп, за которым последовал пирог из кукурузы и лука-порея с гарниром из жареного шалфея и кукурузой в початках. Таким образом, эта еда для заключенных была мечтой, а способность Рэд к импровизации делала ее изысканные блюда дешевыми.
краска для волос kool aid для темно-каштановых волос
Итак, в следующий раз, когда вы будете на кухне готовить хорошо испеченный пирог с заварным кремом или котлету по-киевски, обязательно следуйте советам по приготовлению от Red на «Orange is the New Black». Она мастер на кухне - даже при некачественных ресурсах и ингредиентах она доказывает, что можно приготовить еду, которой можно гордиться.
