Моя семья хранит в холодильнике контейнер с жиром из бекона, и я всегда думал, что это потому, что привычки Среднего Запада отмирают. Но по мере того, как меня все больше интересовала экологичность продуктов питания, я понял, что экономия жира в беконе - отличный способ начать практиковать безотходное приготовление пищи. Жир с беконом стоит сэкономить, потому что он придает блюдам глубину, часто дает более хрустящие продукты и является отличной заменой сливочному маслу, если вы не употребляете молочные продукты.
Быть человеком, который приберегает жир с бекона на потом, - это огромный взрослый шаг, и я думаю, что мы все готовы к нему. Итак, после того, как вы зажарили немного бекона и расчистили дом в своем холодильнике для вашего нового любимого контейнера, вот девять способов применения беконного жира, которые покажут, какой вы большой ребенок.
сколько сахара в шоте огненного шара
#SpoonTip: Бекон получил плохую репутацию из-за многих неприятных вещей, которые в него вводят, например, нитратов натрия и других консервантов. Всемирная организация здравоохранения объявила бекон и другие мясные продукты канцерогенными. , и нитраты могут играть в этом роль. На всякий случай поищите в продуктовом магазине незатвердевший или не содержащий нитратов бекон.
1. Яйца
Келси Эмери
Это самый простой и самый старый способ применения жира из бекона. Просто оставьте жир на сковороде после жарки бекона и обжарьте в нем яичницу. Это сделает яйца следующего уровня и избавит вас от необходимости выкачивать масло.
2. Тортильи
Калли Карлсон
Рецепт лепешки с беконом и жиром единственное, что вам когда-либо понадобится. Сделайте эти слоеные лепешки для вечеринки в субботу вечером, чтобы по-настоящему удивить ваших гостей, или в воскресенье утром, чтобы приготовить тако на завтрак с яйцами, смазанными беконом.
3. Пирог с корочкой
Джози Миллер
Вдохновлен это Статья в Buzzfeed , что привело меня к этот рецепт пирога с беконом и жиром , Я больше никогда не сделаю корочку для пирога прежней. Я имею в виду, это не слишком надумано. После всего, засахаренный кленовый бекон это вещь, так почему мы не можем сделать тесто для пирога с беконом? Как вы думаете, что они использовали до Криско?
4. Заправка для салата из шпината.
Даниэль Кахун
Вы все равно собирались положить в салат бекон, так что можете приготовить из него заправку. Вот удобный салат из шпината с жирной заправкой из бекона чтобы вы приступили к своей миссии сделать зелень менее полезной и более съедобной.
5. Картофельный салат
Как нам поднять что-то такое же прекрасное, как картофельный салат? ПОЛУЧИТЕ БЕКОННЫЙ ЖИР. Картофельный салат - отличная отправная точка для тех, кто экспериментирует с жиром бекона в картофельном салате. Только никогда не забывай, что рецепты нельзя нарушать.
6. Попкорн.
Юлия Гилман
Что вы все еще делаете, чтобы приготовить попкорн на растительном масле? Присоединяйтесь к нам в 2018 году, где этот бекон жирный попкорн это единственный способ, которым люди могут мечтать съесть нашу любимую закуску в кинотеатре.
7. Блины.
Кристин Урсо
Люди клянутся, готовя блины на жирном беконе. Он дает более хрустящую снаружи, но не поджаривает, что звучит как рецепт идеального блина . Я бы даже пошел дальше и посмотрел, что произойдет, если вы добавите немного масла в рецепт блинов на жир из бекона. Живи со мной на дикой стороне.
8. Печенье с шоколадной крошкой.
Эмма Финглтон
Возьми это, Чипс Эй. Печенье с жиром из бекона может принимать разные формы, но я думаю, что то, как они преобразуют скромное печенье с шоколадной крошкой, совершенно поэтично. Сделайте себе одолжение и сделать это печенье с пеканом и шоколадной крошкой в следующий раз, когда вы собираетесь добраться до метро Toll House.
9. Увлажняющий крем.
Изабелла Алессандрини
Я не могу придумать это, ребята. Где-то в Интернете люди откровенно серьезно относятся к свойства беконного жира как увлажняющего средства для пяток . Если вы нанесете его перед сном и наденете носки, он должен творить чудеса. Будем надеяться, что ваш сосед по комнате не возражает против остаточного запаха бекона ...
как сложно быть веганом
Смазка с беконом заслуживает гораздо большего, чем выбросить в мусорную корзину. Использование жира из бекона может сделать ваши рецепты безмолочными и помочь вам сэкономить то, что в противном случае было бы выброшено. Сохранение жира из бекона - это не потрясающая идея, но это небольшой шаг в борьбе с пищевыми отходами в вашем собственном доме. Чтобы получить больше советов для новичков, ознакомьтесь с этими пятью простыми шагами к рациональному питанию в студенческие годы.
