Несмотря на то, что зима означает более короткие дни и холодные прогулки на занятия, это не обязательно означает прощание со всеми фруктами и овощами. Зная, что сейчас сезонно, вы можете сэкономить деньги и быть уверенным, что вы едите продукты в лучшем виде, когда они будут вкуснее всего.
Вы когда-нибудь платили больше за продукты и понимали, что они не такие вкусные, как обычно? Скорее всего, все, что вы купили, было не по сезону. Избегайте повторения этого, зная, что покупать. Вот четыре фрукта и овощей, которые будут лучше на вкус и, вероятно, будут дешевле зимой.
Клементины (в сезон с октября по февраль)
Фото Мэдисон Маунти
почему у меня покалывает язык, когда я ем ананас
Всю зиму угощайте сладкоежек клементинами. Я обычно беру сумку или ящик с ними в Publix или Kroger и считаю, что они - отличная закуска в комнате общежития. Каждый клементин наполнен витамином С и клетчаткой. Если вы похожи на меня и ненавидите находить семена в своих фруктах, убедитесь, что покупаемые вами клементины не содержат косточек (обычно я покупаю Милашки ).
Кале (сезонный с января по апрель)
Фото Мэдисон Маунти
рюмка яблочного уксуса утром
Учитывая недавнее повальное увлечение капустой в 2014 году, кажется уместным упомянуть, что эта супер-еда не сезонная зимой. Капуста богата витаминами, белком и клетчаткой, а также обладает множеством других преимуществ для здоровья, благодаря чему она получила звание «суперпродукта». Во многих ресторанах возле кампуса подают салаты из капусты, в том числе Да бургер , Хьюстон и Рыбный рынок Атланты .
Гранаты (в сезон с октября по февраль)
Фото Мэдисон Маунти
ешь это не тот домкрат в коробке
Гранаты, наполненные витамином С, клетчаткой, калием и антиоксидантами, являются питательными зимними фруктами. Либо раскатайте гранат по твердой поверхности, чтобы измельчить семена, прежде чем воткнуть в него соломинку, чтобы выпить сок, либо разрежьте плод, чтобы насладиться его семенами.
Брюссельская капуста (в сезон с сентября по февраль)
Фото Мэдисон Маунти
Хотя брюссельская капуста имеет плохую репутацию, в ней много витаминов А и С, калия, фолиевой кислоты, железа и клетчатки. При правильном приготовлении этот овощ может быть очень вкусным. Обратите внимание на брюссельскую капусту в меню Атланты зимой, когда она будет вкуснее всего и, вероятно, будет продаваться по более низкой цене.
