Я живу в Вашингтоне последние три года и могу с уверенностью сказать, что здесь есть несколько удивительных мест, где можно приготовить рамен. С приближением зимних месяцев рамен - это в значительной степени идеальная комфортная еда чтобы согреть свое тело (и душу). Итак, я решил составить список лучших рамэн-заведений в Вашингтоне - вот он.
А если вы не можете выбраться из дома / квартиры / комнаты в общежитии, то вместо этого вы можете попробовать обновить рамен быстрого приготовления. Но все будет не так хорошо. Не говори, что я тебя не предупреждал.
1. Daikaya
О, Дайкая, спасибо за то, что ты всегда был фантастическим, но нет, спасибо, что не забронировал места. Хотя в этом месте иногда бывает двухчасовое ожидание в часы пик, поверьте мне, рамэн слишком хорош, чтобы его можно было сдать.
Хрустящие тосты с корицей полезны для вас?
Пока вы ждете, поднимитесь наверх и займите место на втором этаже (то же место, но в японском тапас-ресторане), где есть отличные предложения «счастливый час». И когда вы заказываете рамен, убедитесь, что сверху у вас есть яйцо - оно замариновано в соевом соусе, и оно божественное.
два. Toki Underground
Вопреки своему названию, Toki Underground на самом деле расположен наверху, в ультрамаленьком пространстве, где есть только барная стойка. Но в нем есть один из лучших раменов, которые вы когда-либо ели. Мой личный фаворит - мисо рамэн , потому что он легкий и соленый. А если очень голоден, купите жареные куриные булочки.
3. Сакурамен
Думаю, это обычная тема для ресторанов, где подают рамен, - не бронировать столик, но, тем не менее, все они того стоят. Сакурамен - не исключение, с множеством различных вариантов рамена. Слово мудрым: острый рамен действительно острый. Если вам нравится это мягкое блюдо, возьмите вместо него чосун рамэн.
Четыре. Бар JINYA Ramen
Три слова: жареный. Курица. Рамэн. Вы слышали что-нибудь получше? Не говоря уже о том, что JINYA может добавить массу начинок, от брюссельской капусты до яйца пашот. Если вы ищете приключений в чаше для рамена, приходите сюда как можно скорее.
почему нью-йоркская пицца такая хорошая
5. Ресторан Чаплина
Chaplin's - японский ресторан и рамэн-бар в необычном пространстве, напоминающем лаунж в стиле Чарли-Чаплина. Настоятельно рекомендую это место для свидания или вечеринки с друзьями, потому что здесь есть отличные (читай: крепкие) коктейли. Мой любимый рамен - это курица якисоба.
6. Хайкан
В Хайкане подают рамен в стиле Саппоро, что означает, что они отправляют всю свою лапшу из Саппоро, Япония. Если это не аутентично, то я не знаю, что значит. Этот рамен особенно хорош, если вам не нравится слишком соленое (как я!). Попробуйте классический рамен сёю.
7. Oki Bowl
К счастью для всех нас, Oki Bowl только что открыл еще один ресторан, так что теперь он есть рядом с университетом GW и Джорджтаунским университетом. Так что, если вы студент колледжа, который любит рамен, особенно острый, вы знаете, куда вам следует пойти. Мой личный фаворит - рамен с карри.
8. Bantam King
Я обожаю курицу на рамене (особенно, если она жареная), и это буквально то, что представляет собой Bantam King. Выберите курицу, выберите рамен, выберите начинки - и готово. Также очень рекомендую тарелку с жареной курицей, но я могу быть предвзятым в этой ситуации.
9. Momofuku CCDC
Было бы это рамэнной статьей, если бы я не упомянул Момофуку? Мой личный фаворит в их рамене - это короткие ребрышки сверху. Мне нравится приходить в это место - я не знаю, отличная ли это еда, потрясающий декор или тот факт, что молочный бар находится прямо по соседству.
9. Кинтаро
Кинтаро - это супер-маленький ресторан суши и рамэн с дырочкой в стене, расположенный прямо на улице М в Джорджтауне. Они предлагают только три варианта, но все они чертовски хороши, если я сам так говорю.
10. Гайдзин Рамэн
Ладно, значит, Гайдзин не обязательно находится в ДЦ , но это в Арлингтоне, что достаточно близко. Кроме того, рамен настолько хорош, что любой тариф Uber того стоит. С ОГРОМНЫМ списком рамена, от краба в мягком панцире до свинины и овощей, и более чем пятнадцатью вариантами начинки, ваша тяга к рамену будет преодолена в кратчайшие сроки.
12. Ререн Ламен и Ба р
Теперь это не бар «рамэн», а батончик «ламен» - ламен - это, по сути, китайская версия рамена. Тем не менее, все равно вкусно, так что не сбивайте его с толку. На вашем месте я бы выбрал жареную курицу или стиль Будды, но это только если бы мы поменялись местами, понимаете.
Вы напились, пьете из соломинки?
11. Кофуку Рамэн и Суши
Прямо в самом центре китайского квартала находится Kofuku Ramen & Sushi, место, где вы можете уютно устроиться за вкусной тарелкой горячего рамена с трубками. Он также находится прямо возле Дайкая, так что, если вы не в настроении ждать более часа вкусного рамена, вам повезло.
12. Йона
Еще одно отличное место для рамена, расположенное прямо за пределами округа Колумбия в Арлингтоне, Йона предлагает по-настоящему уютные блюда. Ресторан выполнен в азиатском стиле Майка Изабеллы, а также предлагает отличные классические блюда, такие как поке-боул, если вы не чувствуете всю лапшу.
Совершенно ясно, что этот город в место, чтобы взять качественный рамен. И поскольку в этом замечательном городе осталось всего полтора года, я поставил перед собой задачу попробовать каждое из лучших мест, где подают рамен в округе Колумбия. Ты присоединишься ко мне?
