Пиво портится? Вот как вы можете сказать

Я только недавно начал пить (и наслаждаться) пивом. Я учился за границей в Амстердаме, и пивная культура меня изменила. С тех пор, как я перестал заниматься исключительно вином и коктейлями, мне пришлось многое наверстать, чтобы узнать о мире пива.



Я довольно хорошо разбираюсь в различных типах пива и пивном жаргоне, но есть и другие вопросы, которые я все же чувствовал, что нужно углубиться в подробности. Например, портится пиво? Я вижу, что у пива есть срок годности, но я не уверен, что эти даты означают. Это алкоголь, а значит, срок его годности не истекает, верно?



Оказывается, пиво делает портиться. Вот несколько основных предупреждающих признаков того, что ваша упаковка из шести упаковок немного болезненна.



1. Пахнет скунсом

Пиво на пляже, фотография Джинена Шаха (@jinen) на Unsplash

без брызг

как сделать дешевое вино вкуснее

Это должно быть довольно очевидно, так как скунс не совсем аппетитный аромат, но скунсовое пиво часто не самое хорошее пиво. На самом деле это корень термина «скунс», который многие люди используют для описания плохого пива. По сути, пиво становится тусклым, когда оно подвергается правильной комбинации УФ-лучи и цветное стекло, которое не блокирует лучи.



Некоторые сорта пива, такие как Heineken, разливаются в цветные бутылки и поэтому часто получаются вялыми. , что людям нравится. Поэтому вонючее пиво иногда не свидетельствует о плохом пиве, что чертовски сбивает с толку.

2. На вкус несвежий

Стекло, пиво, стол и деревянные HD-фото от rawpixel.com (@rawpixel) на Unsplash

без брызг

как приготовить рулет из свинины на плите

Пока вы его не откроете, ваше пиво не должно контактировать с кислородом. Ранний контакт с кислородом называется окислением, и в результате получается несвежий картонный вкус. Вот почему Natty Light, который вы пьете на студенческих вечеринках, имеет даже более мягкий вкус, чем обычно. Бочонок, оставленный на слишком долгое время, - верный способ окислить пиво.



3. На вкус как попкорн.

хлопья, пшеница, кукуруза, попкорн, рис

Сара карт

Если вы не пьете необычный крафтовый напиток, который должен быть похож на закуску в кинотеатре, ваше пиво не должно быть на вкус попкорном. Диацетил - это соединение с масляным вкусом, которое образуется почти при каждой ферментации пива.

Воздействие слишком большого количества диацетила на самом деле очень опасно для ваших легких. , но, к счастью, количество ароматизатора в пиве не так близко. Тем не менее, это не то, что вам нужно в пиве.

4. У него странный вкус (как капуста или сточные воды).

Пиво в матовой кружке, фотография Патрика Форе (@ patrickian4) на Unsplash

без брызг

Несмотря на то, что существует множество странных пивных ароматов, должно быть довольно ясно, если вкус, который вы пробуете, не является преднамеренным. Некоторые общие вкусы, которые могут указывать на плохое пиво: вареная капуста, нечистоты, сера или просто необычно кислый вкус.

Вы можете пить плохое пиво?

Люди приветствуют вечеринку, фото от Yutacar (@yutacar) на Unsplash

без брызг

лучше всего смешивать алкоголь с диетической колой

Выпив пиво в новой местной пивоварне, которое имело немного неприятный вкус, я провел обширное исследование, чтобы увидеть, может ли это пиво быть причиной моей безвременной смерти. (Я драматический ипохондрик, что я могу сказать?)

Хотя я на удивление не смог найти никаких убедительных и авторитетных источников о том, опасно ли плохое пиво, я нашел множество комментариев на пивных форумах и в социальных сетях, таких как Reddit, которые все привели к одному и тому же выводу.

Плохое пиво не вызовет тошноты, оно просто ужасно на вкус. Единственный способ, которым пиво может вызвать тошноту, - это если оборудование, в котором оно варится, грязное или используется неправильно. Мой любящий пиво папа также подтвердил мне это.

Как долго длится пиво?

Эмма Глубяк

Итак, сколько времени у вас на самом деле есть, прежде чем вам нужно будет обратить внимание на все эти качества? Ответ, как и в большинстве случаев в жизни, таков: это зависит от обстоятельств.

Пиво обычно хранится от шести до девяти месяцев после истечения срока годности, указанного на этикетке. Если пиво хранить в холодильнике, оно может храниться до двух лет после истечения срока годности. Все зависит от того, насколько вы терпимы к неприятным вкусам плохого пива. Банки, как правило, служат дольше бутылок, поскольку они блокируют больше света.

в какое время wawa перестает подавать завтрак

Пиво портится? В целом пиво настолько плохое, насколько вы думаете. Если вы в отчаянии (или уже выпили несколько бутылок пива), этот вонючий вкус может показаться не таким уж ужасным.

Популярные посты