За последние пару лет мы стали свидетелями того, как мир изменился - от больших телефонов к элегантным смартфонам, от ожидания письма в течение нескольких дней до мгновенных сообщений и видеоконференций. Революция не ограничивается технологиями, даже еда, которую мы едим сегодня, сильно изменилась. Дело не только в том, что мы едим, но и в том, как мы едим, где и когда едим.
Вот несколько примеров, которые убедят вас в том, что еда прошла долгий путь.
1. Здоровое питание
Фото Даниэль Кахун
Десять лет назад здоровая пища была тем, что твоя мама готовила на ужин.
Но теперь значение «здоровый» изменилось. Сегодня, 'здоровый' означает фантазия. Здоровый салат - это модное блюдо с оливковым маслом первого отжима, салатом, брокколи и другими бесконечными разнообразными салатными спредами. Это модно, вкусно и полезно. Прекрасное время, чтобы быть живым… верно?
2. Питание вне дома
Фото Шарлотты Саид
Кушать вне дома сейчас очень приятно… или было лучше раньше?
Для наших родителей еда вне дома была чуждой, но все же, если им хотелось, они шли в ближайший ресторан за тандыром. Или, может быть, даже Макдональдс, если им понравится.
Но сегодня, как и все остальное, у нас есть больше возможностей, чем нам может потребоваться. Китайская, итальянская, мексиканская, паназиатская, южно-индийская, авадхи, раджастханская - вы называете кухню, и рядом с вами есть ресторан.
3. Уличная еда
Фото Адитьи Гупты
Все мы любим картофель с перцем чили, момо и чау-мейн. Но несколько лет назад уличная еда в Дели была совсем другой. Вездесущих китайских фургонов, которые теперь стали источником специй в нашей в остальном безвкусной жизни, не было почти пять лет назад. Представлять себе таааат !
4. Завтрак.
Фото Адитьи Гупты
Что вы ели сегодня на завтрак? Хлеб? Каша? Что-то британское? Ничего? Это тенденции современности. Во времена славы людям не разрешалось выходить из дома, пока они не поели хорошей сытной и питательной еды.
5. Упакованные продукты
Рисунок Тарунимы Кумара
лучше пить холодную или теплую воду
Это удобно, оно удовлетворяет вкусовые рецепторы, оно быстро растворяется и поэтому чрезвычайно популярно. Попрощайтесь с часами на этой горячей кухне, чтобы получить правильные семейные рецепты. Положите один из них в микроволновую печь и приготовьте пятизвездочную еду у себя дома менее чем за пять минут.
Сегодня это также стало одним из лучших способов произвести впечатление на свидание своими «кулинарными» навыками. К сожалению, это не самая полезная вещь для вашего тела.
6. Обед
Фото Ятина Арора
Раньше люди завтракали, обедали, ужинали и, возможно, перекусывали. Концепция закусок эволюционировала недавно. Но теперь они необходимы. Поздно вечером учишься? Кино марафоны? Ночевки? Вы всегда можете положиться на перекус!
Нам нужно избавиться от стресса в офисе, нам нужно избавиться от плохих разрывов и душевной боли, нам нужно избавиться от каждой мелочи, которая вызывает у нас стресс. У этих закусок божественный вкус, они уместны на наши карманные деньги и могут быть разными по вкусу.
7. Праздничная еда
Фото Либби Перольд
Раньше женщины проводили весь день на кухне, чтобы приготовить пир к обеду с начальником мужа, небольшие семейные посиделки, дни рождения и тому подобное. Приготовления были изящными, и все было сделано с любовью и по секретным семейным рецептам.
Но сегодня, если вы собираетесь вместе, восхитительная пицца, приготовленная по индивидуальному заказу, находится на расстоянии одного телефонного звонка. Доставка за тридцать минут или меньше к вашему порогу.
8. Повара и кулинарные шоу.
GIF любезно предоставлен Giphy.com
Знаменитых поваров в нашей стране раньше было не так много. Но благодаря Youtube и кулинарным шоу, таким как Masterchef, каждая трудолюбивая мама может стать знаменитым шеф-поваром, а каждый гурман - кулинарным критиком.
Спасибо, Интернет!
9. Свежие фрукты
Фото Тарунимы
Энергетические напитки, кофеин и даже соки заменили фрукты в качестве энергетических продуктов. Но те, кто испытал это на себе, знают, что нет ничего лучше манго летней ночью под звездным небом. Яблоко вместо кофе разбудит вас быстрее, а бананы мгновенно придадут энергии и даже вылечат депрессию.
Всегда помни - «Яблоко в день убережет доктора!
