Не хотите гулять на улице в холодную погоду Чикаго? Откажитесь от похода в супермаркет и приготовьте сегодня ужин прямо из морозилки. Вот один из способов превратить замороженные овощи в сытный и пикантный ужин из макарон всего за 20 минут.
Паста Примавера
ЛегкоОбщее время: 20 минут
Количество порций: 1
Ингредиенты:
½ стакана замороженных овощей (горох, спаржа, брокколи, цветная капуста, морковь и перец - все хорошо)
8 унций пасты пенне
½ стакана тертого сыра пармезан
½ стакана нарезанных ломтиками виноградных помидоров
в половине
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
1 столовая ложка оливкового масла
Направления:
1. Варить макароны в кипящей воде до состояния al dente, около 10 минут.
2. Разморозить овощи.
3. Нагрейте масло в сковороде среднего размера и добавьте чеснок.
4. Добавьте размороженные овощи и помидоры в сковороду и готовьте около 3 минут.
5. Слить пасту. Добавьте в сковороду макароны и пармезан.
6. Приправить солью и перцем.
