Все любят есть свои бананы по-разному. Некоторые отдают предпочтение твердым и зеленым молоднякам, другим нравятся их бананы желтого цвета без пятен, а некоторым они нравятся более мягкими и сладкими (и даже ускоряют процесс созревания). Настоящий вопрос: когда они перестают быть вкусными? Когда же они слишком спелый ? Вот несколько хитростей, которые помогут вам в следующий раз, когда вы не уверены, спел ли ваш банан или гнилой.
1. Понюхайте банан.
Фото любезно предоставлено Гвен на Flickr.
Пахнет плесенью, плесенью или брожением. Скорее всего, если вы почувствуете неприятный запах, банан, скорее всего, гнил внутри, снаружи или и там, и там.
2. Проверьте банан на подрумянивание.
Фото любезно предоставлено Джоном Гриммом на Flickr.
Желтый банан с несколькими коричневыми пятнами - это совершенно нормально, но сильное потемнение или плесень на коже (особенно возле стебля) могут означать, что его лучше не есть. Если вам не повезло, возможно, банан уже начал гнить внутри.
3. Надавите на банан, чтобы он стал твердым.
Фото любезно предоставлено Pixabay
коктейли, которые не похожи на алкоголь
Чтобы проверить, осторожно нажмите на банан. Незрелые бананы будут твердыми, перезрелые - мягкими, а хорошие бананы - мягкими, но не мягкими.
4. Проверьте банан на утечку.
Фото Дженни Георгиевой
Если из банана начинает сочиться жидкость, лучше не есть его. Тем не менее, его все равно можно использовать для выпечки - спелые бананы идеально подходят для рецептов бананового хлеба Nutella - если он не тухлый.
5. Очистить банан.
Фото Эбигейл Ван
Если есть несколько коричневых пятен, их можно просто срезать. Но если внутри кожуры много коричневых или черных пятен или вы заметили плесень, выбросьте ее.
#SpoonTip. Если вы не хотите использовать бананы сразу, нарежьте их и положите в морозильную камеру.
6. Попробуйте банан.
Фото Джоселин Сюй
Этот тест полностью зависит от вас. Если на вкус, то, скорее всего, можно есть. Однако, если оно вам не по вкусу, лучше прекратить его есть и спасти свой желудок.
#SpoonTip: если бананы перезрелые (но не гнилые), они отлично работает в смузи .
