Папа Джон просто объявила о выпуске новой корочки Ancient Grains без глютена , но есть загвоздка. Пицца без глютена Papa John's на самом деле может быть не безглютеновой. Тем, у кого есть целиакия или другая серьезная непереносимость глютена, рекомендуется избегать или есть с осторожностью.
сколько уколов нужно, чтобы получить
Вот все, что стоит за их новым «безглютеновым» тестом, и почему оно не такое безглютеновое, как рекламируется.
Все об этом тесте
Новая безглютеновая корка Papa John изготавливается из сорго, теффа, амаранта и киноа на предприятии без глютена перед отправкой по всей стране. В отдельных местах начинаются проблемы из-за высокого потенциала перекрестного заражения. Из-за высокого уровня глютена в нормальной корке пиццы вы, вероятно, увидите, что некоторые из них взаимодействуют с корочкой без глютена, независимо от того, насколько осторожны повара.
По словам Папы Джона, «Возможно, пицца с корочкой без глютена Papa John's Ancient Grains подвергается воздействию глютена во время обычного процесса приготовления» и клиенты должны «руководствоваться [их] здравым смыслом при заказе пиццы с безглютеновой коркой Papa John's Ancient Grains, если у вас есть чувствительность к глютену».
По сути, поедание корочки равносильно игре в русскую рулетку для людей с непереносимостью глютена. Прекрасный.
Некоторый интенсивный люфт автофокусировки
Многие люди в Интернете троллиют Papa John's за эту безглютеновую пиццу, и они, честно говоря, этого заслуживают.
И вы совершенно не справились с этой работой.
что вы можете добавить в макароны и сыр
Эта пицца, безусловно, расширяет определение «безглютенового».
Это просто, вы либо без глютена, либо нет.
Люди также делают еще один шаг и зовут Papa John's из-за их некачественной пиццы, и я согласен.
Что это значит?
Кажется странным, что сеть пиццерий маркирует корочки как безглютеновые, хотя на самом деле это не совсем так. По данным Фонда целиакии, каждый 100 человек в мире страдает глютеновой болезнью , аутоиммунное заболевание, при котором употребление глютена в основном поражает тонкий кишечник. Для некоторых, даже несколько крошек глютена могут нанести ущерб их телу , так что да, возможное перекрестное заражение глютеном серьезно.
как определить спелое ли ваше манго
Итак, для кого конкретно предназначена эта пицца? По сути, это маркетинговый ход, предназначенный для вашего друга, который считает, что отказ от глютена - более здоровый вариант питания (тот самый друг, который «стал веганом», потому что это сделала Кайли Дженнер). Однако безглютеновая диета - это не новая модная диета.
Безглютеновая диета не помогает при похудании, а для тех, кто хорошо переносит глютен, употребление в пищу безглютеновых продуктов ничего не значит. Фактически, большинство безглютеновых версий вашего любимого хлеба (например, корочка для пиццы) сделаны из очищенных зерен с очень небольшим количеством клетчатки и питательных веществ.
Вывод здесь заключается в том, что вам не следует покупать пиццу без глютена от Papa John's, если вы действительно страдаете от законной непереносимости глютена. И если у вас нет непереносимости глютена, вы также не должны чувствовать необходимость заказывать корочку GF, но эй, вы делаете это.
