Жизнь с соседом по квартире из Цинциннати научила меня кое-чему о городе. Я узнал о магии Graeter's , соперничество с Кливлендом и еще много чего о чили.
Чили - это как религия в этом городе, и местные жители всегда ищут, где купить лучший перец чили в Цинциннати.
Чили из Цинциннати отличается от традиционного перца чили из Техаса. Во-первых, вы почти никогда не съедаете миску в чистом виде. Вместо этого чили из Цинциннати с горкой на спагетти или хот-дог (который называется кони.) Во-вторых, обычно используется чертовски много сыра, что называется трехкомпонентным. Это 4-ходовой вариант, если вы добавите немного лука, и 5-ходовой, если вы добавите немного бобов.
плохо ли есть апельсиновые корки
Хотя идет много споров о том, где взять лучший перец чили в Цинциннати, определенно есть несколько ресторанов, которые любят местные жители. Вот 11 известных мест, с которых можно начать свое путешествие с чили.
11. Дикси Чили
Дикси Чили на самом деле находится в Северном Кентукки, но любой местный житель сочтет его частью района Цинчи. Стоит съездить, чтобы проверить 6-ступенчатый чили Дикси, который имеет все приспособления 5-ступенчатого с добавлением чеснока сверху.
10. Блю Эш Чили
Голубой ясень Чили также предлагает 6 видов перца чили с жареными перцами халапеньо. Гай Фиери заказал блюдо, когда зашел в гости, так что вы знаете, что оно хорошее. Ресторан также предлагает ' Вызов No Freakin 'Way 'где посетитель может поесть бесплатно, если он или она съедает 8-фунтовую миску чили за час.
9. Ресторан Chili Time
Чили время придает уникальность традициям Цинциннати с их бутербродом с чили-сыром. В чили не так много специй, как во многих других заведениях Цинчи, поэтому он идеально подходит для посетителей, которые предпочитают более мягкие блюда.
8. Лагерь Вашингтон
Этот семейный магазин оформлен в стиле гостиной 1950-х годов с клетчатыми полами и кабинками. Лагерь Вашингтон открыт 24 часа в сутки, так что вы можете попробовать перец чили в любое время ночи.
7. Императрица
Императрица Чили прославился тем, что является старейшим магазином чили в Цинциннати. Императрица также подает пиццу с чили - чем дольше думаешь, тем вкуснее звучит она.
как сделать салфетки из хлорокса бумажными полотенцами
6. Ресторан Blue Jay
Эта скромная закусочная не славится своим чили, но вы все равно должны добавить Голубая сойка в свой список желаний. Более острый сыр и легкий острый перец чили выделяют блюдо среди других вариантов Чинчи.
5. Прайс Хилл
Этот семейный магазин чили может похвастаться большими порциями и гостеприимной атмосферой. Для поистине волшебного опыта в Price Hill , попробуйте сыр чили, который подается с их домашним картофелем фри.
4. Плезант-Ридж
Этот ночной магазин чили открыт до 4:30 утра, что делает его хорошей остановкой для не очень трезвых посетителей, чтобы зайти за жирной едой по дороге домой. Только не забудьте взять с собой наличные - Pleasant Ridge не берет карту.
3. Кафе Zip's
Несмотря на то что Zip's известен своими гамбургерами для гурманов, единственная миска чили в меню - скрытое сокровище. Не ждите Кони или 3-х сторонников, здесь волшебство заключается в самом простом рецепте чили.
2. Золотая звезда
Золотая Звезда является претендентом на звание лучшего перца чили в Цинциннати. Эта сеть находится в жесткой конкуренции со Skyline, хотя поклонники сети утверждают, что она имеет более богатый соус и сэкономит вам доллар или два по сравнению со Skyline.
1. Горизонт
Горизонт это имя, известное каждой семье в Цинциннати. Компания была основана греческим иммигрантом в 1949 году, и теперь у Skyline есть несколько офисов по всему городу. Секрет их успеха кроется в секретной смеси специй в чили, который, по слухам, содержит корицу. Местные жители яростно лояльны либо к Skyline, либо к Gold Star, и эти два ресторана по-прежнему вызывают споры за лучший перец чили в Цинциннати.
что я могу принести в суд присяжных
В конечном счете, где взять лучший перец чили в Цинциннати, зависит от индивидуальных предпочтений. Каждый магазин чили предлагает уникальную смесь специй, мяса и сыра, которые люди либо любят, либо ненавидят. Попробуйте несколько мест и примите участие в бесконечных дебатах о чили, у каждого местного жителя Цинциннати наверняка есть мнение, которым они с радостью поделятся с вами.
