Лето отличное. Как только вы выйдете на улицу, вы услышите щебетание птиц, запах свежескошенной травы, красивое голубое небо ... и невыносимую волну жара. Однако одним из самых больших недостатков резвиться в летнюю жару является то, что очень немногие продукты кажутся аппетитными. Большинство блюд либо слишком жирные, либо слишком тяжелые, слишком горячие, слишком острые и т. Д., Чтобы их можно было есть в такую жаркую погоду. Этот список холодных блюд поможет вам избежать этой летней кулинарной колеи, вооружившись лучшими местами, куда можно пойти, и рецептами, которые можно использовать для борьбы с летней жарой.
театры, где можно поесть и выпить
1. Салат с тайским стейком и лапшой
Фото любезно предоставлено рестораном Houston’s на Facebook
Этот салат идеально подходит для тех, кто хочет спрятаться от жары, но при этом нуждается в сытной трапезе. Этот салат с большим количеством стейков, лапши соба, манго и капусты удовлетворит даже самого голодного потребителя. Тебе повезло, Ресторан Хьюстона подает это блюдо почти в 50 местах по всей территории США, так что вы можете получить его, когда путешествуете.
два. Кампечана
Фото любезно предоставлено Goode Company Seafood на Facebook
Это блюдо сочетает в себе сущность севиче с классическим коктейлем из креветок, чтобы создать блюдо, наполненное холодными вареными креветками, мясом крупного краба, кусочками авокадо и пико де галло, задушенными острым коктейльным соусом и подаваемыми с чипсами из тортильи. Результат несомненно освежающий и восхитительный. Подготовьте его к вечеринке или закажите на Гуд Компани Морепродукты .
3. Суши-буррито.
Фото любезно предоставлено @wholefoodsatx на Insagram
Конечно, обычные суши не менее вкусны, но почему бы не съесть их в удобном суши-буррито ?! В таком хипстерском убежище, как Остин, штат Техас, важно помнить, что вы - то, что вы едите - выберите этот более прохладный вариант вашего любимого ролла, и вы быстро впишетесь в него. Если у вас возникли проблемы с приготовлением этого рецепта, посмотрите это видео , или выберите более простой маршрут и закажите его в Все продукты .
Четыре. Брускетта
Фото любезно предоставлено @mandolasitalian в Instagram
Хрустящие терпкие помидоры черри, смешанные с чесноком и базиликом, уложенные на хрустящий маслянистый кусок хлеба - да, пожалуйста. Используйте этот рецепт, чтобы приготовить его самостоятельно, или насладитесь бокалом розового вина в Итальянский рынок Мандолы .
5. Вегетарианский сэндвич
Фото любезно предоставлено @projectsunny в Instagram
чеснок лимонное масло белое вино соус для пасты
Один из этих 50 овощных пирожков не только охладит вас, но и заставит почувствовать себя преданным гуру здоровья. Просто постарайтесь не брать на себя никаких изменяющих жизнь обязательств, о которых вы пожалеете, как только войдете в барбекю-клуб.
6. Смузи.
Фото Кристин Урсо
Иногда летняя жара просто невыносима, чтобы есть настоящую пищу. К счастью, эти голые подражатели смузи полезнее, дешевле и отличный полдник. Если вы все еще слишком ленивы, чтобы приготовить самостоятельно, отправляйтесь в местный сок Jamba Juice или Whole Foods, чтобы попробовать освежающий смузи.
7. Рогалики и Локс
Фото любезно предоставлено @wholybagel в Instagram
Пушистый домашний рогалик, покрытый толстым слоем холодного сливочного сыра, покрытый свежим копченым лососем, хрустящим луком и солеными каперсами, станет идеальным пикантным блюдом в жаркий летний день. Этот рецепт говорит сам за себя, но чтобы убедиться, что у вас есть хорошая основа, просмотрите этот список лучшие магазины рогаликов по всей Америке .
8. «Чертовски» яйца
Фото любезно предоставлено @ malo.ri.3 в Instagram
Эти прохладные закуски идеально подходят для летнего перекуса. Холодные сваренные вкрутую яичные белки наполнены сливочной ложкой хумуса халапеньо, чтобы создать сытный низкокалорийный полдник. Вы также можете добавить эти пикантные лакомства в салат, чтобы приготовить более полноценное блюдо. Узнайте, как их приготовить за 10 минут здесь .
9. Тост с авокадо и Шрирача.
Фотография Кэтрин Салливан
Ах, да, самые популярные тосты с авокадо. Бьюсь об заклад, вам было интересно, когда появится эта классика жаркой погоды. Есть много вариантов этого основного продукта меню, но я предпочитаю добавлять в свое меню помидоры черри, красный лук и шрирача.
10. Ролл с лобстером
Фото любезно предоставлено @klandgraf в Instagram
как сварить эспрессо без кофемашины
Роллы с лобстером - чудесное творение. Они могут заставить вас чувствовать себя классно (потому что лобстер = класс… очевидно), но они избавляют от утомительных усилий поесть лобстера. У вас остался масляный рулет, начиненный жирными кусочками лобстера, залитыми майонезом. Если это не летняя трата денег, я не знаю, что значит. Этот конкретный рулон произведен Жемчужина но не забудьте проверить Лучшие роллы с лобстером в Америке когда ты не в Остине.
11. Азиатский куриный салат
Фото любезно предоставлено Snap Kitchen на Facebook
Холодный, свежий и вкусный, этот салат утолит аппетит даже в самые жаркие дни. Курица и миндальные ломтики обеспечивают максимальный вкус, а капуста и салат - прохладный, приятный хруст. Если изготовление своего собственного кажется слишком трудоемким, вы также можете заказать его на Оснастка Кухня .
12. Чаша для смузи
Фото любезно предоставлено @designsbyevan в Instagram
Подобно смузи, миски для смузи - это иногда все, что вы можете себе представить в летние дни, когда собачьи дни. Эти холодные блюда добавляют текстуру обычному смузи за счет добавления таких добавок, как свежие фрукты, орехи, ореховое масло, крупка какао-бобов и т. Д. Подпишитесь на @smoothiebowls в Instagram, чтобы найти вкусные идеи.
13. Холодный сэндвич
Фото любезно предоставлено @slicebaby в Instagram
Иногда лучше придерживаться основ, и под основами я подразумеваю в основном лучший бутерброд, который вы когда-либо съели. В бутерброды в Eatzi’s состоят из домашнего хлеба, пасты, приготовленной с нуля, и вырезанного вручную мяса - это далеко от того бутерброда с ветчиной и сыром, который мама обычно кладет в коробку для завтрака.
14. Севиче
Фото любезно предоставлено @austinnyc_loveaffair в Instagram
Если коктейльный соус в кампечане вас не устраивал, придерживайтесь это севиче в Эль Альме для вкусной тропической еды. В этих холодных блюдах есть манго, креветки, морской гребешок и авокадо, так что вы почувствуете себя в отпуске. Узнайте, как это сделать, здесь.
15. Паста Песто Дели Салат
Фото любезно предоставлено Cafe Express на Facebook
В этом салате есть все - белки, полезные жиры и углеводы: золотое трио для прохладной, сбалансированной и сытной еды в разгар лета. А вы думали, что такого не было. Здесь вы найдете больше рецептов салатов из макарон, которые идеально подходят для лета.
16. Сырые устрицы
Фото любезно предоставлено @benny_digital в Instagram
популярные места, где можно поесть в Сан-Франциско
Иногда бывает так сурово, что ничего не остается делать, кроме как заказывать сырые устрицы. Эти холодные закуски, поданные на ледяной подушке с разнообразными прохладными блюдами, наверняка помогут вам победить жару. PSA: перейдите к Кларка во время «счастливого часа» вы получите скидку 50 центов на каждую устрицу, а также мартини за 5 долларов на выбор, «устрицы» и разливное пиво. Пожалуйста.
17. Рулеты
Фото любезно предоставлено @elizabethstreetcafe в Instagram
Если на улице так жарко, что буквально НИЧЕГО не кажется достаточно вкусным, вам стоит купить рисовую бумагу с начинкой из стеклянной лапши, также известной как блинчики с начинкой из Elizabeth St. Café. Эти блинчики с начинкой очень легкие и вкусные, поэтому они идеально подходят для летнего ужина. Если вы чувствуете необходимость сделать что-то свое, этот рецепт в кратчайшие сроки доведет вас до статуса шеф-повара.
18. Идеальный греческий йогурт
Фото любезно предоставлено @ karissal17 в Instagram
С 12 граммами протеина на каждую чашку, Чобани может служить отличной закуской в теплую погоду. Если вы все же хотите немного подбодрить йогурт, варианты начинки безграничны: свежие фрукты, ореховое масло, орехи, кокосовая стружка и т. Д. Вы также можете дополнить свою десертную игру этой паннакоттой из греческого йогурта.
