Chipotle был одно из моих любимых мест, где можно купить еду на вынос. Было что-то в буррито Chipotle, способное перевернуть целый день. Но как раз в тот момент, когда Chipotle, казалось, суждено было взлететь и установить тренд быстрого питания во всем мире, гравитация вернула компанию на Землю.
Если вы следили за новостями Chipotle, вы бы знали, что Chipotle борется со вспышками кишечной палочки и норовируса. Сейчас же, федеральные расследования поставили компанию на колени. Акции компании падают, люди заболевают, и определенно царит атмосфера страха даже среди таких стойких фанатов, как я. Хотя вроде как Chipotle может, наконец, избавиться от кишечной палочки , возможно, пришло время выбрать нового фаворита.
Так что я начал думать: «Эй, Chipotle - не единственное место, где подают вкусные буррито и гуак!» Есть много местных ресторанов, которые предлагают такую же безумную еду, не опасаясь заразиться желудочно-кишечным расстройством. Вот наши фавориты:
1. Тако Текила Виски - Денвер, Колорадо
Фото любезно предоставлено Tacos Tequila Whisky на Facebook
У этого места скромное начало: оно начиналось как грузовик с едой с надписью «Pinche Tacos» (что буквально переводится как «Fuckin’ Tacos »), и знающие люди так его обожали, что грузовик привлек почти культовых поклонников. В настоящее время это настоящий ресторан, где подают самые аутентичные блюда мексиканской кухни к северу от границы. Его обязательно стоит посетить, если вы находитесь в районе Майл-Хай-Сити. Если вам нужны более вкусные блюда мексиканской кухни в Денвере,проверьте этот пост.
два. Толоуч - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк
Фото любезно предоставлено Toloache на Facebook
Здесь подают типичные мексиканские блюда, а также некоторые вкусные южноамериканские блюда, в том числе севиче и сопа-де-марискос. Но они также добавили классические блюда, такие как кесадильи с трюфелем и утиные карнитас с инжирной сальсой. Звучит интересно? Идти! Хотите узнать, что еще хорошего в Большом Яблоке? Проверьте эти места.
3. Мексиканская кухня Оямель - Вашингтон
Фото любезно предоставлено Oyamel Cocina Mexicana на Facebook
Просто прыгайте, прыгайте и прыгайте от здания Капитолия, пообедайте с местными сенаторами и конгрессменами в этом милом маленьком мексиканском заведении, где готовят лучший гуакамоле. Мы ругаемся. Они даже используют традиционные миски для гуакамоле из Оахаки, Мексика, которые вы не можете купить больше нигде. Кроме того, вы даже можете попробовать их уникальные творения, такие как салат из кактусов, и решить для себя, подходит ли вам поесть колючих растений. Хотите еще поесть в столице? Прочитайте это.
Четыре. Фонда Сан-Мигель - Остин, Техас
Фото любезно предоставлено Фондом Сан-Мигель на Facebook
Никто не любит техасско-мексиканских, ну, Техас. Хотите перец чили, как в чихуахуа? Ты получил это. Севиче? Ага. Суп тортилья с курицей? Проверять. Ресторан фактически открылся еще в 70-х годах, когда текс-мекс стал популярным в штатах. Так является ли Fonda San Miguel одним из филиалов OG Tex-Mex в Америке? Наверное. Это похоже на вкус души Америки. Очень вкусно. Если хотите больше вкусной еды в Остине, посмотрите этот пост.
5. Тушеные тако - Лос Анджелес, Калифорния
Фото любезно предоставлено guisados в Instagram.
Они утверждают, что у них лучшие тако в районе Лос-Анджелеса ... Судите сами. Здесь нравится возвращаться к истокам, и мы определенно можем оценить минимализм. Их классическое блюдо пользуется успехом у местных гурманов, которые продолжают возвращаться за классическими лепешками Гисадоса, начиненными медленно тушеным мясом. Чтобы больше любить тако в Лос-Анджелесе,посмотри, что здесь хорошего.
6. Четыре милпы - Сан-Диего, Калифорния
Фото любезно предоставлено администратором HungerMaps с сайта hungermaps.com
Рядом с Тихуаной и мексиканской границей определенно имеет свои льготы. Во-первых, в Сан-Диего есть одни из самых настоящих мексиканских блюд, и мы их копаем. Этот олдскульный мексиканский ресторан завоевал популярность благодаря домашним лепешкам и обеденным столам в стиле пикника. Он идеально подходит для тех (многих) солнечных дней в Сан-Диего. Но не останавливайтесь на достигнутом! В Сан-Диего есть еще много чего поесть.
7. Тако для серфинга - Белмар, Нью-Джерси
Фото любезно предоставлено blk.crvyn в Instagram
Западное побережье, лучшее побережье? Неа. Восточное побережье - лучшее из них. И Surf Taco удобно расположен всего в нескольких минутах ходьбы от одного из самых популярных пляжей в центре Нью-Джерси: Белмар. В День поминовения парковки может быть мало, а ожидание на улице может быть долгим, но не бывает конкурса, в котором есть лучшие мексиканцы. Попробуйте различные виды сальсы в их баре сальсы (есть четыре оригинальных вкуса на любой вкус, от сверхмягкого до супер-горячего). Прочтите это, чтобы узнать больше о вкусных блюдах Мон Ко.
8. Фронтера Гриль - Чикаго, Иллинойс
Фото любезно предоставлено Frontera Grill на Facebook
В оживленном флагманском ресторане шеф-повара Рика Бейлесса вам не хватит мест, если вы не забронируете столик. Но это того стоит. В 1994 году он был признан третьим лучшим рестораном с непринужденной обстановкой в мире по версии Нью-Йорк Таймс , а в 2011 г. Чикаго Сан Таймс назвал его «исследованием мексиканского кулинарного искусства». Но Город ветров предлагает гораздо больше вкусных угощений, чтобы открыть для себя некоторые из его жемчужин, ознакомьтесь с этой статьей.
9. Бешеный буррито - Декейтер, Джорджия
Фото любезно предоставлено Raging Burrito на Facebook
Эта удивительная закусочная недалеко от Атланты, штат Джорджия, предлагает больше, чем 50 виды текилы и многие виды крафтового пива. Да, вы прочитали правильно: 50. Они также предлагают действительно хороший буррито, и всем, кто знаком с ATL, определенно нужно знать об этом месте как можно скорее.
10. Мамасита - Сан-Франциско, Калифорния
Фото любезно предоставлено Mamacita на Facebook
«Тото, мы больше не в Сан-Франциско», - гласит известная цитата Дороти из «Волшебника страны Оз». Как только вы войдете в Mamacita, вы сразу же перенесетесь с его холмистых улиц во двор маленькой деревушки в Мексике. По крайней мере, так оно и есть. Перенесись в голубое небо, в маленькую кухню из сырцового дома и хабла немного испанского, да? Но в Сан-Франциско есть еще кое-что. Проверитьздесь потрясающая уличная еда.
как долго до орального приема следует есть ананас
11. Кафе Мэри и Тито - Альбукерке, Нью-Мексико
Фото любезно предоставлено thebeardedvegans в Instagram
Где лучше найти качественную мексиканскую еду, чем в Новый Мексика? Для всех, кто в курсе, это кафе является местным заведением и известно своими вкусностями, такими как их восхитительный красный перец чили, тамалес и чили реллено. Черт возьми, да.
12. La Taquier - Сан-Франциско, Калифорния
Фото любезно предоставлено La Taquería на Facebook
Какие? Вы говорите, снова Сан-Франциско? Да. Это место недавно было названо « «Лучшее место для буррито в Америке »Five Thirty-Eight после обширных общенациональных поисков. Довольно большое дело, если вы спросите меня. До свидания, Chipotle. Увидимся.
что делать с яблоками после сбора яблок
13. Калексико - Нью-Йорк, Нью-Йорк
Фото любезно предоставлено Calexico на Facebook
Калексико - детище трех братьев, которые переехали из Калифорнии в Большое Яблоко и соскучились по местной кухне, поэтому они решили привезти ее в Нью-Йорк! И мальчик, мы счастливы, что они это сделали. После появления на шоу Марты Стюарт они стали популярными, и их фирменный маринованный буррито со стейком стал неотъемлемой частью кулинарной сцены Нью-Йорка. Вы любитель нью-йоркской еды (возможно, даже кулинарный сноб)? Прочитайте это.
14. Чили перец - Юма, Аризона
Фото любезно предоставлено Chile Pepper на Facebook
Chile Pepper впервые открыл свои двери еще в 1954 году, так что вы знаете, что это должно быть хорошо, если оно просуществовало так долго. В этом прохладном, просторном заведении подают повседневную мексиканскую кухню, так что вы можете наслаждаться атмосферой, не беспокоясь о том, снова ли у вас на футболке гуак.
пятнадцать. Буррито с черным медведем - Моргантаун, Западная Вирджиния
Фото любезно предоставлено Black Bear Burritos на Facebook
В этом фантастическом месте в Западной Вирджинии Applachia знает, как отведать хорошего мексиканца. Они также любят проявлять творческий подход к своим предложениям: клиенты могут выбирать между ямайским вяленым цыпленком, терияки, тайским, индийским и другими ароматными мясными блюдами для своих буррито и других блюд. Вы даже можете попробовать их домашнюю сальсу из киви. Обещаем, вам понравится.
16. Angela’s Cafe - Бостон, Массачусетс
Фото любезно предоставлено Angela’s Cafe на Facebook
Это маленькое кафе специализируется на блюдах настоящей мексиканской кухни прямо из Пуэблы. Да, вы поняли: именно так вы собираетесь сбежать от холода Новой Англии всю зиму. Если сегодня особенно холодный день (а это часто бывает), почему бы не соединить тако сэтот согревающий яблочный сидр?
17. Лучшие буррито - Эль-Серрито, Калифорния
Фото любезно предоставлено qt.skysthelimit в Instagram
Этот буррито без излишеств ставит блюда из того, что он знает, и он знает буррито. Забудьте о претенциозности, нам нравятся прилавки в торговых центрах под открытым небом, где мы можем пообедать и съесть буррито без осуждения. Но у Golden State есть еще кое-что, что бросается в глаза. Обратите внимание на некоторые из этих удивительных продуктов, являющихся синонимом CA.
18. Семья Чихуахуа Мексиканская - Ферндейл, Вашингтон
Фото любезно предоставлено tripadvisor.com
Гигантские порции? Возьмем два, пожалуйста. Когда в названии написано «семья», означает ли это, что размер семьи - размер семьи? Безусловно, так оно и есть. Все еще не хватает PNW? Прочитайте это.
19. Ресторан мексиканской кухни Besito - Хантингтон, штат Нью-Йорк
Фото любезно предоставлено мексиканским рестораном Besito на Facebook
Популярный среди знаменитостей Лонг-Айленда (я имею в виду, вы видели Средний Лонг-Айленд ?), вы можете увидеть, как некоторые из ваших любимых знаменитостей тусуются в этом давнем любимом ресторане. В этом элитном бистро подают оригинальные мексиканские классические блюда и действительно очень хорошие напитки. Знаешь, чем еще хороши Лонг-Айленд? Мы делаем.
20. Тако №1 - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк
Фото любезно предоставлено Los Tacos No. 1 на Facebook
Los Tacos No. 1 начался, когда трое друзей из Тихуаны, Мексика, решили принести традицию тако в Нью-Йорк. И мальчик, мы благодарны. Вкусные тако готовятся по секретным семейным рецептам, так что вы знаете, что это вкусные блюда. Прямо как у вашей мамы (если ваша мама, конечно, была гением мексиканской кухни). Вы даже можете соединить его снемного вина.
21. Эльдорадо Кантина - Лас-Вегас, Невада
Фото любезно предоставлено El Dorado Cantina на Facebook
В стране, где многое иллюзорно, еда в El Dorado Cantina на 100 процентов настоящая. Они приносят в Лас-Вегас еду от фермы к столу в мексиканском стиле, и нам это очень нравится. Все продукты являются органическими и не содержат ГМО, и на блюдах будет даже указано, откуда они получены (а мы так в восторге от этого!). Вот почему мы все узнаем о ГМО.
22. Красная игуана - Солт-Лейк-Сити, Юта
Фото любезно предоставлено рестораном Red Iguana на Facebook
Это место наиболее известно своей молотой (традиционным пикантным соусом, наполненным какао), и мы полностью его копаем. Самым известным блюдом оказывается их Советы по стейку Nortena которые представляют собой стручки филе, обжаренные с беконом и поданные с миндальной родинкой. Как и крот?Попробуйте другие классные традиционные мексиканские блюда. Начни сейчас же.
2. 3. Оно Тако - Лахайна, привет
Фото любезно предоставлено Ono Tacos на Facebook
Местные жители знают, что Оно - единственное место, где можно по утрам искупаться в океане и завершить великолепный сеанс серфинга тако с рыбой и буррито с креветками. Этот мексиканский стенд особенно известен своими буррито, торта и комбинированными тарелками. Вот еще несколько безумных вещей, которые ты должен поесть на Гавайях.
24. Больше тако - Нашвилл, Теннесси
Фото любезно предоставлено Mas Tacos на Facebook
Как сейчас звучит суп из куриной тортильи? Они еще более креативны со своими лабиринтами тако, которые заставят вас постоянно повторять «uno mas!» Попробуйте тушеную свинину или жареную рыбу с йогуртом из укропа, острую карне молиду с помидорами и свежей кукурузой, киноа с жареной томатной сальсой или курицу с обугленным луком и перцем халапеньо. Как фургоны с едой в Нэшвилле?Попробуйте это. Получите ваш желудок р-э-э-д-у.
GIF любезно предоставлен giphy.com
Аминь.
