кексыэто восхитительные угощения, которые очень легко приготовить, однако у меня всегда возникают проблемы с тем, чтобы они выглядели супер-модно, когда у меня под рукой нет кондитерского мешка или чаевых. Путем обширного поиска в Google я обнаружил, что на самом деле не так много способов заморозить торты предметами, которые можно было бы найти в доме или комнате в общежитии.
Итак, проявив немного творчества и у меня появилось много свободного времени, я решил взять случайные предметы из своего дома и проверить их, чтобы увидеть, могу ли я использовать их для украшения своих тортов.
что произойдет, если вас поймают на краже еды в кинотеатр
Сумка на молнии
Фото Юлии Вигдор
Использование пакетов Ziploc - это известный способ заморозить торты, когда кондитерские пакеты недоступны. Начните с наполнения полиэтиленового пакета примерно наполовину глазурью по вашему выбору. Выдавите всю глазурь к одному углу. Отрежьте угол ножницами, но помните, что чем больше вы отрежете, тем гуще будет глазурь.
Фото Юлии Вигдор
Сожмите пакет до тех пор, пока не выйдет глазурь, и перемешайте этим восхитительным веществом кекс. Та-да: у тебя есть один прекрасный торт!
Чашки
Фото Джулии Вигдор
Использование 2 чашек - это очень простой метод для создания такого необычного дизайна глазури.
Фото Юлии Вигдор
Начните с любой одноразовой чашки, которая у вас есть под рукой (да, красные чашки Solo тоже подойдут) и нарисуйте фигуру в центре. После этого возьмите острый нож или ножницы и аккуратно вырежьте свою форму. Имейте в виду, что чем четче форма, тем лучше она будет смотреться на ваших тортах.
Фото Юлии Вигдор
Когда ваша форма будет полностью вырезана, поместите глазурь в разрезанную чашку, пока она не заполнит чашку примерно наполовину. Затем поставьте еще одну чашку (не разрезайте эту) в чашку с глазурью. Осторожно надавите на верхнюю чашку, и глазурь примет форму нижней чашки. Покрутите глазурью свой кекс, чтобы придать невероятный вид любому ценителю кексов.
Пергамент
Фото Джулии Вигдор
Пергаментная бумага, хотя и самая грязная из трех техник, является одним из лучших предметов для более точной заморозки. Начните с разрезания квадратного куска пергаментной бумаги пополам по диагонали, чтобы получился треугольник.
Фото Джулии Вигдор
Вот где эта техника усложняется. С помощью треугольника поверните правый угол к центру, а затем переверните левый угол, чтобы они оба встретились в конусе.
Фото Джулии Вигдор
снимки на свой 21 день рождения
Когда у вас есть конус, загните края, которые не входят в конус, чтобы он не расползался. Залейте конус глазурью и срежьте кончик до мороза.
Фото Юлии Вигдор
Если у вас нет под рукой Ziplocs, эта техника отлично подойдет. Единственная проблема, с которой я столкнулся во время глазури, - невозможность долить. Однако, если вам нужна супертонкая линия, этот метод лучше всего подходит для этого.
Твой палец
Фото Джулии Вигдор
Вы, наверное, думаете: «Неужели палец?!?» Но позвольте мне сказать вам, что нет ничего лучше, чем запачкать руки. Конечно, это немного неаккуратно, но делать этот остроконечный кекс так весело ... и вы получите дополнительную глазурь на потом, когда закончите.
Фото Юлии Вигдор
Начните с глазури традиционным способом, нанося глазурь ножом для масла на кекс и разглаживая его. Затем возьмите палец (неважно каким) и слегка вдавите его в глазурь. Быстро уберите палец, и вы должны сделать небольшой выступ на глазури. Поворачивайте кекс, чтобы образовать шипы по всему торту.
Зубочистка
Фото Юлии Вигдор
интересные места, где можно поесть в Питтсбурге, штат Пенсильвания
Есть так много разных способов сделать узор на глазури с помощью зубочистки.
Начните с нанесения глазури на кекс ножом для масла.
Фото Юлии Вигдор
Используя зубочистку, нарисуйте линии, похожие на крестики-нолики, в глазури взад и вперед, пока не начнут появляться завитки.
Фото Юлии Вигдор
Чем больше линий вы сделаете, тем больше появится завихрений. На самом деле нет неправильного способа применить эту технику, поэтому попробуйте и проявите творческий подход!
А в качестве дополнительного бонуса…
Брызги пищевого красителя
Фото Юлии Вигдор
Если вы не против небольшого беспорядка и легкого головокружения, это украшение супер круто. Выдавите произвольно несколько капель пищевого красителя на верхнюю часть кекса. Взяв соломинку, обдуйте капли воздухом, чтобы они брызнули на глазурь и создали действительно красивый эффект краски для галстука. Разум = взорван.
