Кухня Сиэтла может предложить больше, чем просто кофе и летающую над головой рыба. Мы, сиэтлцы, питаем довольно скупые сладкоежки и ценим воскресный бранч.
Хотя этот список не охватывает даже части лучших мест Сиэтла, вот несколько мест, которые заслуживают внимания вашего желудка.
Завтрак
Полдюжины или дюжины яичных омлетов от Beth’s Cafe
Показано на Человек против еды и Food Network Топ-5 , Омлеты Бет потрясающе. Если вас пугает гарантированная пищевая кома, вафли с беконом не хуже.
Горячая сука Smokin 'из Печенье сука
Немного нецензурной ругани до 11 часов утра будет хорошим днем.
Вермонт из Магазин пышек
Поджаренные пышки, похожие на пушистую подушку, но с легким хрустом, когда вы впервые надкусываете их, с начинкой из сыра рикотта, кленового масла и измельченных грецких орехов.
Яйца запеченные Alla Boscaiola от Толстая курица
Тот факт, что блюдо для воскресного бранча может стоить меньше 10 долларов, возбуждает тем, что похоже на чудо.
Пончики на заказ от Лола
Больше подходит для воскресного бранча, у Лолы самые достойные Instagram блюда в Сиэтле.
Испанская муха из Морсель
Для любых вегетарианцев Morsel также предлагает The Goat: печенье на ваш выбор с приправленным козьим сыром, жареными томатным джемом и огурцами. Варенье из жареных помидоров - достаточный стимул, чтобы попробовать пару печенья.
Французские тосты Bananas Foster от Кафе Portage Bay
На самом деле все из Portage Bay восхитительно, особенно их копченое лососевое яйцо Бенедикт. Но убедитесь, что кто-нибудь за вашим столом пробует блины, вафли или французские тосты, чтобы у вас был доступ к барной стойке.
Обед ужин
Комбо-чаша для вермишели от Ба Бар
Если Падма Лакшми сможет уничтожить чашу фо отсюда, то вы знаете, что Ба-Бар стоит посетить.
Mac & Cheese от Сыр ручной работы Бичер
Члены семьи, которые живут за пределами штата, будут просить вас зайти в Beecher’s по дороге в аэропорт или отправить фунт или два Smoked Flagship в их следующей посылке.
посетители заходят сюда и ныряют сан-франциско, калифорния
Юкка Фрис из Бонго
Отойдите от городской суеты, особенно в солнечные дни, и насладитесь кубинской кухней, не вставая с песочницы. Песчаный карьер! В Сиэтле это может показаться бесполезным, но в летние месяцы Бонго может быть очень загружен.
A Dick’s Deluxe, фри и коктейль из Въезд Дика
В Калифорнии есть In-N-Out. В Нью-Йорке есть Shake Shack. В Сиэтле есть Дика. Некоторые скажут, что Dick’s уступает последним конкурентам, но по мере того, как вечеринка сворачивается, в 2 часа ночи здесь идеальные друхи.
Гранд мокрый буррито от Здоровая мексиканская еда Gorditos
Буквально размером с новорожденного ребенка (их даже прозвали «детским буррито»), этих буррито хватит на три, может быть, четыре приема пищи и всего за 9,45 доллара.
Дим Сам в Ресторан Harbour City
Уроженцы Гонконга говорят, что это место похоже на домашний.
Быстрый Эдди из HoneyHole
Вы захотите заказать второй бутерброд, когда закончите готовить свой первый.
Жареные куриные крылышки от Хюэ Ки Ми Гиа
Картина говорит сама за себя.
Большой пирог с пиццей от Итальянская семейная пицца
Это единственная пицца на западном побережье, которая может сравниться с пиццей Нью-Йорка, все 23 дюйма.
Суши-роллы от Японский
Что отличает Japonessa от любого другого суши-бара в Сиэтле, так это их латиноамериканское чутье. Роллы и сашими в сочетании с халапеньо, манго и кинзой сделают ваше чувство голода счастливым.
Жареная утка из King’s Barbeque House
Готовы ли вы съесть целую утку или, может быть, только половину, чтобы начать, King’s Barbeque House - одна из самых аутентичных остановок в Международном районе.
закусочные заезжают и ныряют в Мичигане
Чаша Чираши из Мусаси
Самые свежие сашими в городе, без всяких сомнений.
Карри от Pam’s Kitchen
Специи и ароматы в этом блюде обманут ваш разум и заставят поверить, что вы сбежали на Карибские острова, а не на дождливые улицы Сиэтла.
Карибское жаркое от Ходить
Пасео закрылся в ноябре прошлого года, и каждый сиэтланин впал в шок. Но благодаря новый владелец Райан Сантвайр, любимый магазин сэндвичей, никуда не денется.
Похлебка из моллюсков в миске из Похлебка Пайк Плэйс
Ivar’s - довольно известное место для похлебки в Сиэтле, но для большего разнообразия и убийственного крабового ролла вам обязательно стоит заглянуть в Pike Place Chowder, спрятанный в глубинах Почтового переулка.
Чаша для риса с короткими ребрами от Веселье
Если вы скептически относитесь к азиатским ресторанам фьюжн, приезжайте в Ревель. Ваше мнение навсегда изменится, если вы попробуете рисовую миску с короткими ребрами или свиную грудинку и блины с кимчи.
Покер-пленка из Poke Сэма Чоя в Max Food Truck
Просто огромный размер этой упаковки или любого из их блюд на самом деле заставит вас погоняться за Сэмом Чоем за еще.
вещи, чтобы окунуться во французском луковом соусе
Пицца с моллюсками Penn Cove, Pancetta Tesa и лимонным тимьяном от Серьезный пирог
Некоторые думают, что ананас в пицце слишком странный для употребления, но гавайская пицца всегда появляется на вечеринке. Как бы странно это ни звучало, моллюски на пицце тоже работают.
Маринованные тако из Чукис Тако
В то время как Tacos Chukis сложно найти, просто бродя по улицам Капитолийского холма, в этой маленькой дыре в стене есть лучшие тако по выгодной цене. 1,90 доллара за тако на студенческий бюджет? Да, пожалуйста!
Все из Стенд для еды Tandoozy
Почувствуйте множество фермерских рынков Сиэтла, просто следуя за этим продуктовым киоском (а не продуктовым грузовиком) почти каждый день недели.
Пад Тай от Тайский Том
Большая часть района У состоит из ресторанов терияки и тайской кухни, каждый из которых такой же необычный, как и предыдущий. Только в Thai Tom вы найдете очередь, в которой стоит подождать.
Пельмени со свининой, Rocky IV Style от Восток пельменей
Независимо от того, что вы заказываете, обязательно добавьте гарнир из русского картофеля фри.
Курица и вафли из Свидетель
Завтрак на ужин еще никогда не выглядел так хорошо.
Закуски и напитки
Коктейли от Bathtub Gin & Co.
Ресторан Bathtub Gin & Co. расположен на цокольном этаже жилого комплекса Belltown. Это идеальное место, чтобы сбежать от дождливых ночей Сиэтла.
Классическая темная вишня от Чукарская вишня
Сначала вы купите их в качестве подарка другу, но внезапно обнаружите, что съедаете целую сумку.
Пирог с кокосовым кремом от Пекарня Далия
Если вы осмелитесь, вы можете купить целый пирог вместо этих крошечных кусочков.
Ассорти целая дюжина из Компания Daily Dozen Donut Company
Просто возьми всю дюжину, поверь мне. Когда вы гуляете по рынку, целая дюжина уйдет за пять минут.
Миндальное печенье из Корзина
Основатель Тьерри Мужен - французский кондитер из Нормандии. Вам лучше поверить, что это самый близкий кусок Франции, который вы получите в PNW.
Зеленый чай Мохито от Миро Чай
Подходящий для всех возрастов, этот напиток добавит ощущения блаженства, которое сопровождает лето в Сиэтле.
Копченые Пирошки с Лососем от Пирошки Пирошки
Лучше всего описать эти маленькие русские пироги с фруктовыми, овощными или мясными начинками, оставляя всех довольными.
как определить готовность курицы
Любое имбирное пиво от Имбирное пиво Рэйчел
Сильный вкус имбиря в имбирном пиве может быть ошеломляющим по сравнению с имбирным элем. Но Rachel’s подчеркивает красоту имбиря, сочетая его с такими ароматизаторами, как гуава, абрикос и фенхель.
Любой чайник чая от Лечебные чаи
Приблизительно 150 сортов чая на выбор, приготовленные по вашему выбору, горячие или замороженные, и вы посетите Remedy Teas в любое время года.
Десерт
Трюфели и горячий шоколад от Шоколати Кафе
С такими вкусами, как горячий шоколад «Черепаха» и «Дарт Вейдер», вы не найдете другого выхода, кроме как в этом кафе.
Марионберри Пирог Йогурт от Реальный греческий йогурт Ellenos
Не обычный греческий йогурт, например, «Греческие боги» или «Чобани», что делает его лучшим из лучших.
Джелато из Обморок козы
Ароматы от Guinness до Sour Cherry Swirl меняются каждый день, поэтому рекомендуется ходить каждый день, чтобы вы не пропустили все удивительные варианты.
Мороженое от Мороженое Full Tilt
Уникальные, еженедельно меняющиеся вкусы, в том числе убэ и лимонный зефир, заставят вас ползти снова и снова.
Сэндвич с мороженым от Привет Робин
Подобно Cream in the Bay Area, Hello Robin позволяет вам создать свой собственный сэндвич с мороженым: выберите два любых печенья, чтобы подержать их в ложке мороженого Молли Мун.
Темный упадок от Горячие пирожные из расплавленного шоколада
Одно из самых популярных мест для десерта в Сиэтле, даже в 11 утра в субботу.
Мороженое от Домашнее мороженое Молли Мун
что ты кладёшь на бублик
Такие ароматы, как Stumptown Coffee, Scout Mint (тонкие мятные конфеты Girl Scout круглый год!) И сорбет из имбирного пива Rachel’s Ginger Beer (летний аромат), приготовленные из местных ингредиентов северо-запада, являются идеальным питанием.
Фирменное мороженое от Замороженный заварной крем Old School
Созданные по образцу классических сочетаний, таких как арахисовое масло и шоколад или печенье и сливки, эти пломбирные мороженое придают небольшую изюминку за счет использования замороженного заварного крема со сливками вместо обычной шарика мороженого.
Любой Пиетини от Пирог
Подумайте о домашнем яблочном пироге вашей бабушки, но в виде напитка с добавлением водки и шнапса.
Кусочек торта от Просто десерты
Лакомства соответствуют своему названию: простые кусочки торта, приготовленные с нуля.
Идеально от Trove
Тот факт, что вы оставите себе банку с десертом, должен быть достаточной причиной для посещения Trove. Тот факт, что вы получаете 1 доллар со своего десерта, когда приносите переработанную банку, должен быть причиной для продолжения посещения.