Завершив свою карьеру аналитиком-ядерщиком Белого дома, Ина Гартен открыла продуктовый магазин для гурманов в Хэмптоне в 1978 году. Ее магазин получил похвалу как от знаменитых шеф-поваров, так и от ресторанных критиков, благодаря чему она стала кулинарной звездой. С тех пор она стала одной из пчелиных маток Food Network благодаря своему шоу. Босоногая графиня . Подводя итог, она домашняя богиня.
Нельзя отрицать, что Ина Гартен (также известная как Босоногая Графиня) - любимое имя в семье. Ее декадентские и утонченные творения одновременно вдохновляют и деморализуют.
Если честно, я расстраиваюсь в конце каждого эпизода Босоногая графиня . Я почти каждый день предаюсь 30 минутам (ну, может быть, часу) ее шоу, но всегда заканчиваю тем, что кричу на экран своего телевизора. Независимо от того, сколько эпизодов или повторов я смотрю, ее высказывания и идиосинкразии никогда не перестают сводить меня с ума.
Ее отвращение ко всему, что покупают в магазине
Фото любезно предоставлено pinterest.com
Это высказывание стало популярным благодаря множеству мемов, которые можно найти в Интернете. Учитывая ее опыт работы в качестве поставщика деликатесов, неудивительно, что Гартен подчеркивает важность высококачественных ингредиентов. Однако ни одна серия не проходит без того, чтобы не услышать что-то вроде «тебе нужно ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ХОРОШО оливковое масло для этого.'
Это ее качество научило меня двум вещам: 1) использовать только «хорошо». ваниль (Лично я предпочитаю свой посредственный), и 2) в конце дня я не более чем ленивый крестьянин, который любит использовать ярлыки на кухне. Хотите быстро приготовить яблочный пирог? Ина говорит: всегда есть домашнее слоеное тесто готовы в любой момент. Но купленное в магазине - это нормально.
Ее исключительно джинсовый гардероб
Фото любезно предоставлено inquisitr.com
Ина - классная дама, которая любит простоту и еду, и одежду. Я осознаю и уважаю необходимость последовательности на протяжении всего сериала, вероятно, поэтому Ина носит один и тот же вид джинсовой блузки - и только такой - с момента создания шоу в 2002 году.
Собирается ли она на зимнюю прогулку по пляжу или Четвертое июля барбекю, она готова появиться в своем костюме-комбинезоне.
Непоколебимая преданность Джеффри своей пище
Фото любезно предоставлено dekerivers.wordpress.com
В начале каждой серии - а также во время, если нам повезет, - Ина объясняет, какое блюдо она будет готовить. После своего описания она добавляет с огромным энтузиазмом: «Джеффри это понравится». Я сижу у телевизора, терпеливо ожидая дня, когда она скажет: «Ага, Джеффри может это ненавидеть, но мы увидим».
С другой стороны, по-человечески не может не любить пищу этой женщины.
Ее степени сложности
Фото любезно предоставлено 8ateateight.com
Ина, очевидно, невероятный и талантливый шеф-повар (забавный факт, что у нее нет кулинарного образования), но с годами, я полагаю, она приучилась к технике и времени, необходимому для приготовления определенных блюд. Независимо от уровня сложности ее блюда, она всегда заканчивает его самодовольной фразой: «А как же ЭТО легко было ?!»
Обратите внимание, что это можно использовать в различных контекстах. Завершите бургиньон из говядины, поданный на домашнем кростини на закваске? Как это было просто! Нарежьте купленные в магазине (о ужас) моцареллу и помидор для Салат Капрезе ? Очевидно, так же просто.
Пейте много воды, много писайте
Ее еда заставит вас ненавидеть себя
Фото любезно предоставлено pinterest.com
Каждый раз, когда Ина готовит «простой» десерт, у меня сразу начинается слюноотделение. Особенно выделяется одна серия - ее шоколадный торт мокко . Мне это нужно в моей жизни.
Я начинаю записывать основные ингредиенты и мысленно планирую время, чтобы приготовить блюдо. Но затем приходит кикер. «Две с половиной палочки холодного масла и чашка жирных сливок».
Вот дерьмо, понадобится полумарафон, чтобы сжечь одну порцию этого плохого парня. Не поймите меня неправильно, я люблю время от времени баловаться сладостями, но Ина постоянно мучает меня вкусными рецептами, которые обязательно заставят меня почувствовать удовлетворение и отвращение к себе. Итог: избегайте ее шоу, как чумы, во время диеты.
Ее званые обеды
Фото любезно предоставлено pinterest.com
Кажется, что почти каждая серия - это повод для Ины пригласить друзей на званый обед. Может быть, я завидую ее огромной популярности, но некоторые из ее вечеринок явно указывают на то, что по прошествии тринадцати лет у продюсеров заканчиваются идеи для новых эпизодов.
Я видел разные эпизоды: от Ины, готовящей ужин для друзей, застрявших в пробке, до вечеринки на пляже в честь дня рождения собаки (конечно, с домашним собачьим печеньем). Вот веселая игра с выпивкой: делайте ставку каждый раз, когда Эли Забар приходит к обеду. Допить напиток, если они испекут хлеб.
Я уверен в трех вещах: босоногая графиня продолжит сводить меня с ума, я буду продолжать участвовать в ее шоу, и я абсолютно согласен с приглашением на один из ее нелепых званых обедов с мужчинами, одетыми во все пастельные оттенки розового. можно вообразить.
