Несколько лет назад я на неделю поехал в Новый Орлеан и попробовал самые потрясающие бенье в Кофе мира . Я ел хотя бы один бенье в день, Пончики французская выпечка во фритюре, очень популярная в Новом Орлеане. Они считаются государством пончик Луизианы. Я не думал, что это будет возможно в Нью-Йорке, пока не поехал в Магазин конфет Рэя , где у меня были лучшие бенье в Нью-Йорке.
Кофе мира (Жители Нового Орлеана)
Бенье в Cafe Du Monde было пушистым, острым, сладким и подавалось с толстым слоем сахарной пудры сверху. Традиционно их готовят на месте, когда вы их заказываете, даже в сетевых кафе, таких как Cafe Du Monde.
Рейтинги:
Yelp: 4 звезды
Google : 4,3 звезды
Советник по поездкам : 4 звезды
Где получить бенье в Нью-Йорке?
Магазин конфет Рэя (Ист-Виллидж)
Магазин конфет Рэя , небольшой семейный и популярный гастроном, расположенный в Ист-Виллидж, где можно купить все, включая бенье в стиле Нового Орлеана. За 5 долларов мы с другом заказали тарелку, которую сделал сам Рэй. Общая тарелка состояла из большой порции свежего, горячего и пушистого, сахарной пудры и сладкого беньяна. Из-за нехватки места нет свободных мест, большинство заказов делается на вынос.
О магазине конфет Рэя
Рейтинги:
Yelp : 4,5 звездыGoogle : 4,6 звезды
Ray's также продает мягкое мороженое к кофе и Бельгийский картофель фри . Известный и любимый местными жителями, в 2010 году, когда Рэй отказался от арендной платы и столкнулся с выселением, друзья, соседи и клиенты быстро кинулись ему на помощь. Проведя серию сборов средств и запустив кампанию в социальных сетях, направленную на повышение профиля Рэя.
Вердикт ...
Осторожность: НЕ надевайте темную одежду, когда копаетесь в этих бенье. Сахарная пудра попала повсюду, он даже оказался в моих волосах.
Несмотря на катастрофу с сахарной пудрой, эти бенье стоили того. Я не эксперт по бенье, но маленькие пушистые пирожные Рэя напомнили мне настоящие новоорлеанские бенье, этот человек четко знает, что делает. Я готов регулярно ездить на полпути через Манхэттен, чтобы побаловать себя этими бенье, и вот как вы знаете, что это реально.