Если вы когда-нибудь окажетесь в китайском квартале Вашингтона, округ Колумбия, то вы можете заметить, что, хотя многие вывески написаны на китайском языке, здесь не так много китайских ресторанов или товарные знаки приличного китайского квартала .
В недавняя статья Автор статьи Анна Шпигель, написанная в газете The Washingtonian, сетует на то, что «все самые знаменитые рестораны китайского квартала исчезли».
Но есть еще Чайнатаун Экспресс на углу 6-й улицы NW и H St NW. Проходя мимо этого скромного ресторана, можно увидеть в окне поваров, готовящих лапшу и уток по-пекински.
Фото Кары Скиапарелли
сколько вина напоит тебя
В Chinatown Express можно получить много вкусной еды за небольшие деньги. Например, эта еда (которая накормила 4 человек) стоила около 45 долларов (11,25 доллара на человека). Это неплохо для ресторана DC.
Каждый раз, когда я иду, мне нужно достать их пельмени со свининой. Это маленькие приготовленные на пару подушечки добра, наполненные свининой и овощами. Если вы не можете пойти в ресторан за пельменями, сделайте свои собственные с этот рецепт .
как открыть банку, которая не открывается
Фото Кары Скиапарелли
Их самое известное блюдо (названо одним из The Washington Post обязательно попробовать блюда 2013 года) - это их суп из свежей лапши с жареной уткой. Хотя это отличная тарелка супа, которая согреет вас прохладным вечером, тем не менее, трудно отделить утку от кости без ножа. Это трюк, который мне еще предстоит освоить.
Фото Кары Скиапарелли
У цыпочки есть меню за доллар?
Мои друзья ели свои любимые китайские блюда: утку по-пекински, острый и кислый суп и курицу генерала Цао.
Фото Кары Скиапарелли
Фото Кары Скиапарелли
Фото Кары Скиапарелли
что для тебя есть ананас
А вот и наш стол, уставленный семейными блюдами (одна из отличительных черт аутентичный китайский ресторан ).
Фото Кары Скиапарелли
Китайский квартал Экспресс важен для культуры и кулинарии округа Колумбия, потому что он представляет собой давно ушедшее китайское сообщество округа Колумбия. Прогуливаясь по китайскому кварталу, вы найдете Fuddruckers, Nandos, Starbucks и другие американские рестораны. Chinatown Express - это сияющий маяк подлинной и вкусной китайской кухни в китайском квартале.
