Благодаря всем новым технологиям, которые разрабатываются, есть даже новые способы перемешать любимый всеми десерт: мороженое. Если вы не слышали, мороженое с жидким азотом - это новейшая мода, которая штурмом захватывает мир гурманов. К счастью для нас, техасцев, у нас есть множество вариантов на выбор, независимо от того, откуда вы.
Остин, Техас
Первое в мире мороженое с жидким азотом в Остине находится на Южном Конгрессе, возможно, на одной из самых оживленных улиц Остина. Фургончик с продуктами Science Cream подарит радость своим посетителям высококачественными, свежими местными ингредиентами. Есть четыре основных вкуса на выбор в дополнение к специальным, немолочным и сезонным вкусам.
два. SPUN Мороженое
тоник - это то же самое, что газированная вода
Если вы ищете еще один местный магазин азотного мороженого, SPUN был основан двумя сестрами из Остина. Все их ароматы тщательно отобраны и приготовлены с нуля из местных ингредиентов. С веганскими, безглютеновыми и безмолочными вариантами SPUN сложно превзойти. Их четыре основных вкуса: сладкие сливки, темный шоколад, соленая карамель и лимон - аромат найдется для каждого.
3. N2 Cream Co
Компания N2 Cream Co, расположенная в Раунд-Роке, всего в нескольких минутах езды от Остина, производит свежее мороженое на жидком азоте с кремообразной текстурой, которой нет ни в одном другом мороженом. Чтобы добавить к их опрятной атмосфере, их меню помещено в Периодическую таблицу - насколько это круто?
Чтобы увидеть другие магазины мороженого в Остине, нажмите здесь .
Даллас, Техас
Четыре. iCream Кафе
Кафе iCream, расположенное во Фриско, использует азот и дым, чтобы доставить вкус сливок прямо на кончики ваших пальцев. iCream Cafe предлагает широкий выбор вкусов, в том числе сорбеты. Обязательно посмотрите список их любимых комбинаций, если не можете выбрать аромат.
Хьюстон, Техас
5. Кремистика
Вы можете найти Creamistry, первый магазин мороженого с жидким азотом, появившийся в Хьюстоне, в оживленном районе Galleria. После выбора основы (лучше всего премиум) выбор вкуса - самая сложная часть. Мороженое на любой вкус, вдохновленное хлопьями, печеньем и пирожными, предлагает вкусные блюда. Не забудьте добавить начинку - мой личный фаворит - матча с бананами.
#SpoonTip: Отъезд Эта статья на случай, если вам интересно, как работает азотное мороженое.
Сан-Антонио, Техас
6. Мороженое и йогурт Sub Zero
как привыкнуть к вкусу алкоголя
Нежирные, немолочные, веганские, без сахара и оригинальные - это все варианты сливок, которые вы можете выбрать, создавая свои собственные в Sub Zero. Каждый месяц в магазине есть «Сенсация месяца» в дополнение к обычным вкусам, таким как ежевика, тесто для торта, зефир и другие.
#SpoonTip: Все эти магазины расположены по разным адресам в Техасе и США, поэтому обязательно посмотрите их, чтобы узнать, находятся ли они в районе рядом с вами.
