После долгой ночи вы можете почувствовать ненасытное опьянение сильнее, чем ваш реальный уровень голода. Вы все равно заказываете эту очень большую пиццу. Вы не успеваете закончить, но ничего страшного, вы сохраните его на завтрак на следующее утро (или в 14:00 следующего дня).
Эми Йи
Оставить пиццу и съесть ее в другое время - это то, в чем мы все в какой-то момент были виноваты. Но действительно ли пицца безопасна для употребления после того, как она некоторое время просидела? Ну, это зависит от того, как он хранился.
Если ваша пицца была комнатной температуры ...
К сожалению, если пицца просиживалась более двух часов, есть ее небезопасно. По данным Министерства сельского хозяйства США (USDA) , все скоропортящиеся продукты, включая пиццу, небезопасно есть после того, как вы сидите на ночь при комнатной температуре. Это правило остается в силе независимо от того, есть ли в вашей пицце мясо или нет. Оставляя пиццу при комнатной температуре, вы увеличиваете риск заражения пищевые болезни.
USDA указывает на «опасную зону» для скоропортящихся продуктов, хранящихся при температуре от 40 до 140 градусов по Фаренгейту. Количество болезней пищевого происхождения может удваиваться каждые 20 минут, когда еда остается в «опасной зоне».
Эмили Ваплс
Если ваша пицца лежала в холодильнике ...
Повезло тебе. Согласно USDA, если ваша пицца была охлаждена до температуры ниже 40 градусов по Фаренгейту, это безопасно есть до четырех дней . Если вы хотите съесть кусок, который пролежал в холодильнике в течение пяти дней, это тоже нормально, но через четыре дня увеличивается риск заражения пищевым заболеванием, и кому это нужно? Намного безопаснее просто заказать еще одну пиццу.
#SpoonTip: не ленитесь есть пиццу на следующее утро, превратив остатки еды в пиццу на завтрак.
