Мы все еще находимся в процессе переезда в новый офис, у нас нет кухни ( #startuplife), и я только что переехал в Нью-Йорк, и в настоящее время я бездомный, но это нас не останавливает. Мы решили схватить жизнь самодельными шариками, превратив булочки с корицей в печенье… в стиле ХАК.
В основном мы использовали тостер, готовое тесто, смесь для блинов в качестве муки и пустую бутылку Veuve в качестве скалки. (спасибо родителям соучредителя Spoon Сары Адлер за щедрое пожертвование).
где ты ешь бесплатно в день рождения?
Мы также использовали футболку Spoon как прихватку для духовки и полиэтиленовый пакет как кондитерский мешок.
Это был успешный день в офисе, печенье по-прежнему было невероятно вкусным, и мы были потрясены, узнав, что печенье можно приготовить где угодно.
Сахарное печенье с булочками с корицей
- Время подготовки:15 минут
- Время приготовления:11 минут
- Общее время:26 минут
- Количество порций:12 куки
- Середина
- 1 рулет из готового теста для сахарного печенья, охлажденного
- 1/4 стакана блинная смесь или мука, для присыпки
- 1 бутылка шампанского
- 1/2 стакана сливочное масло размягченное
- 1/2 стакана темно-коричневый сахар
- 1 столовая ложка корица
- 1/4 стакана молоко
- 1 чашка сахарная пудра
Ингредиенты
-
Шаг 1
Разогрейте тостер до 350 ° F. Раскройте рулет из теста для сахарного печенья и сформируйте из него шар.
-
Шаг 2
Посыпьте поверхность и скалку смесью для блинов.
-
Шаг 3
Раскатайте тесто в плоский круглый круг. Он должен быть толщиной с блинчик с пышной задницей.
-
Шаг 4
В миске смешайте корицу и коричневый сахар.
-
Шаг 5
Намажьте размягченную бутта ( начал с буты, теперь вся команда # Дрейк) на поверхность теста для печенья и посыпьте его смесью сахара с корицей.
гифка от akljdf
-
ШАГ 6
Очень осторожно начните раскатывать тесто в бревно. Стиль хот-дога.
-
Шаг 7.
Ножом разрежьте тесто на 12 отдельных печенек.
что я могу съесть, чтобы моя грудь выросла
-
Шаг 8
Поместите 6 печений на противень, выстланный алюминиевой фольгой, и запекайте в тостере при температуре 350 ° F в течение 11 минут.
-
Шаг 9
Пока печенье запекается, смешайте в миске молоко и сахарную пудру. Взбейте до однородной массы.
#SpoonTip: Попробуйте эту доброту на вкус.
-
Шаг 10.
#SpoonTip: используйте полиэтиленовый пакет как кондитерский мешок. .
Поместите в стакан, залейте глазурью, скрутите, отрежьте кончик (он будет сочиться и будет выглядеть jangus, так что будьте готовы) и сбрызнуть печенье.
для чего используется dulce de leche
-
Шаг 11
Наслаждайтесь печеньем с бокалом освежающего молока.
