Ваши друзья решают пойти в крутой мексиканский ресторанчик в городе эти выходные. Вы знаете, что ночью будет одна грандиозная фотооперация - это не просто старая поездка в Чили.
Но среди всего этого ажиотажа вы забываете заранее проверить меню, и, выпив несколько маргариты в ожидании стола, то, что раньше было немного сложным меню, становится почти невозможно расшифровать.
Фото любезно предоставлено quickmeme.com
как пить кофе в первый раз
Слегка подвыпив, начинают возникать серьезные вопросы: в чем разница между чимичанга и буррито? «Хуараче» - это мексиканская обувь или закуска? Почему в колледже я не изучал мексиканскую культуру?
Надеюсь, это руководство облегчит задачу заказа в аутентичном мексиканском ресторане и позволит вам произвести впечатление на друзей своим разнообразным знанием еды.
Первое блюдо: антохито
Фото любезно предоставлено пользователем Yelp Helena Q.
Перевод: Маленькие тарелки / закуски / закуски
Маленький тарелки здесь определенно точны. Помимо начо, не рассчитывайте, что вы поделитесь этими приложениями с несколькими людьми.
Что такое хуараче? Хуараче похож на лепешку. Открытые huaraches могут быть покрыты перцем халапеньо, грибами, беконом, карамелизированным луком и queso.
Фундидо чем-то отличается от плавленого сыра? Нет, фундидо - это просто плавленый или «обожженный» сыр, который часто подают в сковороде с колбасой и называют «чоризо фундидо».
Какую закуску выбрать, если я плохо перенослю острую пищу? Выбирайте куриную кесадилью или начос, но обязательно укажите, что вы не хотите халепеньо, перец или чили.
Что такое севиче? Повара измельчают различные ингредиенты (креветки, дыню, авокадо, зеленый лук) для создания разнообразных севиче, которые могут быть пряными или сладкими. Нарезанную кубиками смесь обычно подают в стиле брускетта или с чипсами из тортильи.
Второй курс: Билеты
Фото любезно предоставлено Yelp
почему кардашьян всегда едят на своем шоу
Перевод: Entree
Помните, тако почти всегда лучше буррито.
В чем разница между чимичангой и буррито? Буррито и чимичанга по сути одно и то же, за исключением одной незначительной детали: чимичанги обычно сильно прожаренный. Если вы ищете обед с низким содержанием жира, возможно, вам стоит избегать чимичанги. (Вы всегда можете попробоватьиспечь их дома.)
В чем разница между тако и фахитой? Фахитас и тако поразительно похожи. Разница между ними в том, что тако подаются полностью собранными и готовыми к употреблению, в то время как фахитас, как правило, строится в индивидуальном стиле.
Что такое энчилада? Если у вас хороший аппетит, энчилада определенно вам подойдет. Мягкую лепешку с мясом, фасолью и овощами затем заливают сливочно-острым соусом, чтобы создать эту мексиканскую новинку.
почему куриный суп с лапшой помогает при простуде
Какое блюдо выбрать, если естьнизкая толерантность к острой пище? Рыбные тако - обычно наименее острое блюдо, доступное в мексиканском ресторане, особенно если вы не просите соусов или айоли.
Третье блюдо: десерты
Фото любезно предоставлено justataste.com
Перевод: Десерт
Придерживайтесь фирменных блюд, таких как чуррос, сладкие эмпанада и флан.
Почему эмпанада в десертном меню? Эмпанада - это просто оборот кондитерских изделий. Хотя многие люди считают эмпанада пикантной закуской, их также можно найти в десертном меню, наполненном сладкими ингредиентами, такими как корица, яблоко, шоколад и банан.
Что такое флан? Флан - это на самом деле просто причудливый бисквит. Этот десерт, часто сбрызнутый карамелью или с добавлением апельсина, предназначен для тех, кто страдает неконтролируемым пристрастием к сладкому.
